超解渴的冷泡茶,解膩消脂,夏日必備!

2021-02-23 美食臺

天氣熱了,下午茶冷飲的外賣開始點起來了吧?到了多喝水的季節,讓我們來喝點不一樣的吧!

來自臺灣吾谷茶糧SIIDCHA的冷泡茶,4種口味任意選,只需一瓶常溫礦泉水,就能泡出好茶。

熱量只有14-16大卡,0脂肪,0添加。

冷泡茶相比熱茶,減低茶單寧釋出,避免苦澀味,也能減少胃壁負擔。

茶香自然清新,甘甜解渴,可以改善皮膚過敏,豐富的茶多酚還能瘦身抗癌哦。

一條生活館帶來臺灣吾谷茶糧SIIDCHA的4款冷泡茶,清新方盒裝,純手工製作,每盒12份。

蜜桃烏龍茶(3g×12pcs),原價118元/盒,一條特惠價99元/盒。

熱帶水果烏龍茶(3.5g×12pcs),原價118元/盒,一條特惠價99元/盒。

蕎麥綠茶(4g×12pcs),原價118元/盒,一條特惠價99元/盒。

黑豆谷茶(7g×12pcs),原價118元/盒,一條特惠價99元/盒。

冷泡茶當然也可以熱水衝泡,不同的泡法適合不同情況。

熱泡法:

任意一個茶包配250毫升的沸水,先用熱水燙一下茶壺,然後放入茶包,將水注入茶壺後,蓋上蓋子悶3分鐘即可。

(上圖從左至右依次是:黑豆谷茶、蕎麥綠茶、蜜桃烏龍茶、熱帶水果烏龍茶)

特殊時期不能喝冷茶的女生,就可以享受一杯溫暖安神的熱茶了。

冷泡法有2種:

第一種:急速冷泡法

和熱泡方式相同,只是每袋茶的用水量減少為100毫升,3分鐘後加入冰塊即可。

(上圖從左至右依次是:黑豆谷茶、蕎麥綠茶、蜜桃烏龍茶、熱帶水果烏龍茶)

匆忙的上班族,可以快速享受提神醒腦的下午茶。

第二種:常溫冷泡法

任意一個茶包配500毫升的常溫水,加蓋靜置3-4小時即可,也可以放在冰箱裡8小時。

 (上圖從左至右依次是:黑豆谷茶、熱帶水果烏龍茶、蕎麥綠茶、蜜桃烏龍茶、)

周末在家,晾一杯涼白開的功夫不如感受晾茶的樂趣啊。出門玩耍,隨手就能拿走冰箱裡提前做好的冰茶,解暑又解乏。

小編親測,每種衝泡方式不但茶色會有所變化,口味也會不同哦。

蜜桃烏龍茶

衝泡後茶湯清透淺亮,小編還自己加了桃子進去。

茶包氣味甜蜜親近,忍不住反覆去聞,是四款茶中香氣最突出的。

熱泡後茶香迅速擴散,香氣誘人,甜味降低,烏龍茶香逐漸體現出來。白桃的甜味和烏龍茶的清香相互襯託,溫潤平和,溫度稍稍降低後還會有花香味。

冷泡口感更加溫和,烏龍茶的澀感降低,茶味、白桃香和花香更加融合,非常清新。

熱帶水果烏龍茶

衝泡後茶色溫暖亮黃。

茶包果香濃鬱,充滿熱帶風情,感覺身處一片果園中。

熱泡後果酸味突出,茶香淡雅,幾乎沒有澀感,細膩純淨。

冷泡後果酸味減弱,茶香突出,清爽活潑,小編品後覺得就是青春的感覺,心情會變好。

 

蕎麥綠茶

衝泡後色澤最淡,茶湯有細微沉澱。

茶包麥香濃鬱,有種烘烤的醇厚感。

熱泡後較為苦澀,但回甘最好,麥香濃鬱厚重,早餐飲用提神醒腦。

冷泡後苦澀減弱,麥香厚重,有壓舌感,如果搭配甜品,這款茶絕對是解膩利器。

 

黑豆谷茶

衝泡後茶色最深,茶湯透度最弱,有沉澱。

茶包中沒有茶葉的成分,豆香味帶著自然的芬芳。

熱泡後豆香甘甜,完全沒有苦澀感,久泡後麥香會慢慢浮現。

冷泡後香味更加淡雅,豆香和麥香融合,非常甘甜。這款茶中的黑豆和決明子可以明目、助消化,適合熬夜的人。

 

貼心的茶包設計有黑色軟卡扣,向茶袋摺疊相反的方向扣捏好,就能密封收納,不用到處找夾子啦。

臺灣吾谷茶糧SIIDCHA的4款冷泡茶,清新方盒裝,純手工製作,每盒12份。

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臺灣吾谷茶糧SIIDCHA冷泡茶,精選臺灣當地烏龍茶。

新鮮的茶葉採收後,陽光自然晾曬,並反覆攪拌加速茶葉中的水分蒸發。

反覆使用焙籠焙火精製半發酵,然後反覆揉捻3-5次,茶葉烏黑油亮,緊實成球,才有了醇厚飽滿的滋味。

採用傳統青心柑仔品種綠茶,無需發酵,茶農在生產時常會攤放靜置茶葉數小時,以改善茶葉的風味。

 

黑豆谷茶的製作,要過篩清除青仁黑豆表面的泥塵。

在烘焙機械中120度炒焙50分鐘,再以粉碎機破壁,萃取出最佳豆香風味,烘焙完成後晾乾,再包裝分裝。

其實等下午茶外賣的時候,一杯好喝又無添加的好茶就已經泡好了呀。

對自己精緻一點,臺灣吾谷茶糧SIIDCHA冷泡茶,好茶好穀物,每一款都適合不同時刻的你哦。

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夏天這樣喝茶才叫爽茶!

FORLIFE的清透系列冰茶壺,兼具東方的美感和西方的實用性,暢銷全球,甚至澳洲首相都在用。

耐高溫150℃,耐低溫-20℃,既能高溫泡製,又能低溫冷藏。裝了熱水直接放冰箱冷藏,或者從冰箱裡拿出來直接加熱水,都完全沒問題。

時尚的包,隨身帶時尚的茶!

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點這裡,喝點更好的茶!

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    但在炎炎夏日最渴望的是有杯冒著涼氣掛著冰珠的飲品,喝下去清爽暢快,於是連茶在夏天也掀起了一股冷泡的潮流。隨著人們生活節奏的加快,冷泡茶這種飲茶方式開始逐漸被大眾所接受。於是,今天決定跟大家分享,冷泡一盞清茶拂去夏日的煩躁。
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    冰淇淋銷量激增,冷飲店更是大排長龍,每個人都想在最熱的天氣裡喝上一杯冰爽的飲料,達到消暑解渴的功效。但喝茶飲非要出門嗎?外面的茶飲店用的又是真正的茶葉嗎?衛生情況堪憂?而且在這天氣裡,空調就是命啊,所以關鍵時刻茶友們就要發揮作用啦!把你的好茶都拿出來吧!冷泡茶,顧名思義就是以冷水衝泡茶。而此處的冷水並非指冰水,而是指涼開水或常溫的礦泉水。
  • 一壺冷泡茶 夏日清涼心
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  • 夏日必備的冷泡茶,你知道多少?
    很多人認為,只有熱水才能把茶葉的甘香印出來,茶冷了就不好喝,用熱水泡過的茶確實冷了就不好喝。但是您知道嗎?韓國、日本等地方卻流行用冷水泡茶,在日本,冷泡茶還有一個專有名稱「水雲茶」。而冷泡茶可以避免水溫對茶葉細胞結構的破壞,完整的保留茶葉中的有益物質,這個結論是有研究數據支撐的。
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    ③ 把冷泡茶緩緩倒入杯中,分享給朋友。一杯沁喉的香甜,原來這就是冷冷的香。從節氣茶到四季茶,汝為一直提倡應順時飲茶。這個夏日,汝為推出4款適合冷泡的茶飲,讓愛茶人感受茶湯的另一面。我們為什么喝茶,首先是喝茶可以解渴。」天秤座的胡煒認為,茶既有傳統的一面,更有現代的一面。從21歲開始,因為一款鐵觀音迷上了茶,胡煒開始了茶的探索。她的經歷見證了中國茶文化這十幾年的變化。「我們從茶藝表演開始了解到茶文化,但喝茶一定要那樣子嗎?那麼多高價茶,到底是玩茶還是玩錢?」在學茶的過程中,胡煒不斷產生各種疑問。
  • 細說冷泡茶,這才是你要了解的全部!
    >  冷泡茶,顧名思義就是以冷水衝泡茶。  冷泡茶,同樣最好對茶葉先潤洗一遍,因此很多茶友選擇加工程序較少的茶葉,如非發酵茶綠茶和發酵指數較低的烏龍茶、工藝簡單的白茶等進行冷泡。  其次,若是熱衷於發酵茶葉的茶友,冷泡茶葉前亦可用熱水將其潤洗一遍,不必擔心經過了熱水的浸潤茶味會過分流失。通常來說,冷泡綠茶最清香,烏龍最清醇。
  • 冷泡茶,這裡是你要了解的全部!
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