秋天氣候乾燥，要多喝湯湯水水。這裡有6道湯，最適合秋天喝，潤燥補水、強筋健骨，補鈣健腦，全家老小都愛喝，食材常見，做法簡單。
【第一道：山藥排骨湯】 食材：山藥、排骨、生薑、鹽。功效：健脾、益胃助消化、滋腎益精、降低血糖。
1.山藥去皮，洗淨切段。排骨洗淨，放入煮沸的水裡汆燙，撈出。
2.把排骨、生薑，放入砂鍋，大火煮沸，之後改為中小燉40分鐘，然後加入切好的山藥，中小燉30分鐘，出鍋前放鹽拌均即可。
【第二道：大白菜肉片豆腐湯】 食材：大白菜、豆腐、豬瘦肉、鹽、油、生粉、生抽。功效：補鈣、健腦、潤燥補水。
1．豬瘦肉洗淨切薄片，放油、鹽、生抽、生粉拌均醃製。大白菜洗淨切絲。
2.清水煮沸，放入切好的大白菜，接著把豆腐拿在手上切塊，放入鍋裡。大火煮3分鐘，把醃製好的煮瘦肉倒入鍋裡，繼續大火煮2分鐘，煮熟之後放鹽出鍋即可。【第三種：冬瓜排骨湯】食材：冬瓜、排骨、薏米、鹽、生薑。功效：祛溼消腫、清熱潤燥、利尿。
1.薏米洗乾淨，用清水浸泡10分鐘，撈出瀝乾水，排骨排骨洗淨，把意面、排骨倒入壓力鍋，加適量的清水，按煲骨頭鍵功能，大約30分鐘。
2.冬瓜洗淨，去瓢去籽，切塊。加入冬瓜，再蓋上蓋子，煲8分鐘。放鹽，攪拌均勻。
【第四道：板慄骨頭湯】 食材：板慄、骨頭、胡蘿蔔、鹽、生薑。功效：補脾健胃、補腎強勁、活血止血，強筋健骨。
1．板慄去皮洗淨，胡蘿蔔去皮切塊，骨頭洗淨，清水煮沸汆燙撈出。生薑洗淨切片。
2.把板慄、骨頭、胡蘿蔔、生薑放入電壓力鍋，按煲湯鍵，約45分鐘，煲好之後放鹽，拌均即可喝，湯清甜味好。
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