納豆是什麼?
納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成,具有黏性,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。
納豆含有非常良好的保健作用
一、可以調節血糖,清潔血液垃圾,軟化血管,加速血液循環,抗疲勞,延緩衰老
二、能夠溶解血栓,預防和改善心腦血管疾病
三、調節血脂、血壓,能夠預防治療高血壓疾病,減少和降低血液粘稠度四、調節腸胃,保護胃黏膜,改善更年期綜合症
五、保肝護腎,也是吸菸喝酒人士的解毒劑』
六、增強體質,提高免疫力 納豆不是人人都可以吃! 納豆是普通的保健品,起不到真正的溶栓降脂作用
,不僅如此,納豆裡面含有維生素K2和嘌呤,痛風病患者是不可以服用的,除此之外,維生素K2和嘌呤還會降低納豆的作用與功效。 納豆激酶,人人可以吃!
那日本人納豆怎麼吃啊?
直接吃
均勻攪拌納豆至拉絲狀即可食用。
2.加配料吃
將納豆攪拌成拉絲狀後,配上生雞蛋,沙拉醬,泡菜,芥末或老乾媽等一起食用
納豆×生雞蛋
納豆×沙拉醬
納豆×泡菜
納豆×芥末
納豆×老乾媽
3.納豆拌飯
將調料包打開後加入到納豆中,攪勻直至出現較長的粘絲。然後將其拌入剛蒸好的米飯中,即做好一碗香噴噴的納豆米飯。
還有納豆咖喱飯也味道不錯!!!
4.納豆拌麵
在剛煮好的麵條上 放上攪拌好的納豆,跟麵條一起吃下,是日本人很喜歡的吃法。
5.納豆餃子
納豆芝士餡的煎餃子!!超級好吃!!!
6.納豆土司
納豆放在麵包上,放芝士,沙拉醬,自己喜歡的食材後。麵包片入烤箱
這個是日本女演員上戸彩桑特別愛吃的吃法
如果每天都吃納豆土司的話,可能會變成上戸彩桑那樣漂亮!!!!!
看看有沒有吃納豆土司的效果
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有效果吧。。。。。。。(*^_^*)
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