前幾天朋友來重慶玩，在解放碑逛街的時候下起了雨，我們在國泰的一個入口處躲雨，她遠遠地指著一家店問我：「這個好吃嗎？」我轉過去身去一看，大大的招牌寫著正東擔擔麵重慶老字號。
我只好告訴他，現在很多重慶的老字號都是「假」的，比如九園包子，和還有她想吃的這個正東擔擔麵，味道不正宗，就別吃了。她對我有些無語：「不是你們重慶的老字號美食嗎？怎麼會不正宗呢？就吃這個吧！」
我繼續勸解她：「雖然它們曾經都在重慶輝煌過，但在歷史的蹉跎下，銷聲匿跡了一段時間，現在才重新出現在大眾的視線中，味道早就不是原來的那樣了，你確定還要吃嗎？」
她卻不以為然：「好不容易來一次重慶，就試試吧，說不定味道很合我的口味呢！」我只好勉為其難地奉陪了。
剛進門，就看到了很大的一面牆，上面是正東擔擔麵的招牌美食，下面有大概10塊獎牌，都是正東擔擔麵獲得的各種名號——重慶老字號、重慶市非物質文化遺產等等。
但我們都知道，這樣的獎牌隨便找個列印店就能做，再者花錢也能買到，並不能太當回事，所以我們只是略過就進去了。
明明是旅遊淡季，而且還是雨天，店鋪裡面的人卻很多，沒剩幾個空位了。
我們直接排隊點餐，一共點了3份，分別是最經典的正東擔擔麵、正東甜水麵和椒麻擔擔麵。
正東擔擔麵是一兩起賣的，為了多品嘗幾種麵條，所以我們就要了一兩的，8塊錢，卻比二兩的重慶小面還要貴那麼一兩塊錢，真的值嗎？也只有吃過才知道了。
還好上菜的速度很快，大概過了五分鐘左右，服務員就從這個半開放的廚房窗口端來了3碗麵條。這個時候店裡已經座無虛席，門口排起了長隊，看來正東擔擔麵的人氣還是很高的呀！
言歸正傳，回到麵條上來，最上面的那份是甜水麵，左邊的是椒麻面，右邊的就是擔擔麵了。
朋友二話不說就端起擔擔麵拌了起來，雖說只有一兩，但是分量很足，就比二兩小面少那麼一點點，佐料也很豐富，最上面有許多花生米和芽菜。
朋友吃了兩口評價道：「味道和我們早上吃的那個乾餾小面差不多，很有味兒，只是這個麵條要勁道一點，還有就是吃起來不油膩，還挺好吃的！你也嘗嘗唄！」
我吃了一口，覺得朋友的評價非常準確，味道確實和小面差不多，不過口感更像是宜賓燃面，確實好吃，這8塊錢還是花得並不冤枉，和漲價後的重慶小面相比一點也不遜色。
不過我也沒吃過正宗的正東擔擔麵，無法說它是否正宗了。我們兩個把這碗擔擔麵分了，就一人選了一碗麵，她經常吃甜水麵，所以就把甜水麵讓給我，選擇了椒麻面。
有一說一，這份甜水麵讓我挺失望的，麵條還算筋道，但調料不夠濃鬱，不夠甜也不夠油，吃起來稍微有些淡，沒有我在成都吃的甜水麵好吃，我猜測可能是調料給我放少了。
就在我打算吐槽的時候，朋友卻發出了一聲驚呼：「你快看，這個麵條拌出來是綠色的，這就是大家都討厭的原諒色吧！看起來好像黑暗料理哦！」
看著這碗原諒色麵條，我就忘記了甜水麵的糟糕，變得開心了起來，和朋友一起嘗了嘗，我們倆都不約而同地發出了「嗯~」的聲音，這椒麻面太好吃了吧！
麵條滋潤有彈性，綠綠的椒麻醬汁看著有些奇怪，吃起來卻很香。
與老麻抄手的麻不同，這個椒麻面的麻是循序漸進的，第一口並不覺得很麻，接下來的第二口、第三口……越吃越麻，不會麻得讓人難受，但又麻得很爽，非常有魔性。
我們一致認為這份椒麻面是今日最佳，以後還要來這裡吃這個。
吃過正東擔擔麵，我發現它的味道並沒有我想像中的難吃，反而帶給我許多驚喜，我開始反思，我是不是太過絕對了？
也許，重慶老字號並沒有那麼糟糕，就算不是正宗的味道，但只要是好吃的，也不是一件壞事，而且還能讓許多遊客了解到小面和火鍋以外的重慶美食，不也挺好的嗎？
你們覺得正東擔擔麵怎麼樣呢？歡迎大家留言一起討論。