油醋汁繽紛沙拉

2021-02-17 兔仔貓

天生好色,我承認~~

哈哈,我所好的,並不是你所想的,

那是七彩繽紛的顏色,

比如是雜果沙拉~~

面對如此高顏值的美味水果沙拉,

你怎麼能不動心?

直接吃已經很美味,

如果再加上特製的沙拉醬汁.

那可不是一般的美味哦呵呵~~

額,,,一般超市買的沙拉醬是可以用,

但是,

添加劑太多,又不夠新鮮,

也不一定適合自己的口味,

所以,

自己動手,

豐衣足食之餘更加美味升級,

而且成就感特強,

哈!你也要試試吧~~

來吧,自己動手,混醬開始!~~~

材料:各種水果(有機小番茄、草莓、藍莓、檸檬、血橙、砂糖橘、冰糖酥梨、青棗、芒果、百香果)、苦菊、紫甘藍、橄欖油、鳳梨醋(或其他水果醋)、檸檬汁、黃芥末醬。

廚具:水果刀、帶蓋玻璃瓶一個。

1、蔬菜水果用環保酵素泡洗,再衝洗3遍,用飲用水過一遍,切小塊備用。

2、混醬開始哈~~

3、拿出一個乾淨無油無水的玻璃瓶,倒進適量黃芥末醬。

4、倒進適量橄欖油。

5、倒進適量鳳梨醋(或其他水果醋)。

6、擠一點新鮮檸檬汁。

7、蓋上蓋子。

8、晃動瓶子,搖動醬汁至完全乳化。

9、自製油醋汁便做好了,好香啊哈哈~~~

【早餐】

貓貓同學今日大派禮物

新鮮蔬菜雜果沙拉

自製油醋醬

早安

大盒的給老師們分享,

小盒的給小朋友們分享,

齊來共享更快樂哈!

一吃,就停不下來了~~~

作者簡介

兔仔貓mini

80後 2016年1月底開始素食

目前接近純素階段

興趣廣泛 喜交善友

喜歡烹飪 尤其重視早餐

琴棋書畫香茶花

國油版雕佛道儒

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O(∩_∩)O哈哈~



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