12月31日，奈雪的茶在太盟投資集團(PAG)領投的一輪融資中籌資超過1億美元，估值近20億美元，雲鋒基金參與了奈雪的此輪融資。奈雪的茶方面表示，此次融資將加大產品研發上的投入，並將持續深耕供應鏈及數位化建設，為廣大消費者提供更優質的產品和體驗。此外，奈雪還將攜手權威機構推動新式茶飲行業標準的建立。
事實上，奈雪的茶已經歷過多輪融資。2016年10月，奈雪的茶迎來了A輪投資，投資額為1億元，投資方為天圖投資。2018年3月，奈雪的茶再次獲得天圖投資的數億元A+輪投資，奈雪本輪投後估值達 60 億元，成為公開資料中茶飲行業首個獨角獸。據天眼查APP信息，2020年6月，奈雪的茶完成了由深創投領投的新一輪融資，金額近一億美元。
資本加持下，奈雪的茶在加速奔跑。2015年在深圳開出第一家店後，奈雪の茶在17年年底開始走出廣東，席捲國內，快速成長為年輕人喜愛的「網紅」品牌之一。截至2019年末，奈雪的茶已在全國已開出230餘家門店，覆蓋35個城市。
近年來，奶茶已逐漸成為年輕一族生活中必不可少的飲品，各具特色的茶飲品牌層出不窮，吸引著消費者的同時，也大受資本市場的垂青。企查查數據顯示，截至12月15日，2020年茶飲品牌共發生融資事件11起，與去年基本持平，不過披露金額達到10.4億元，同比大漲378.6%。具體來看，除了奈雪的茶之外，滬上阿姨、7分甜、樂樂茶、喜茶等耳熟能詳的奶茶品牌均在今年獲得融資。
中國茶飲行業發展歷程
中國茶飲行業的發展總共經歷了三個階段，粉末時代、街頭時代與如今的新式茶飲時代，產品原料也從一開始的人工調味品演變到現在的天然高品質原料，本土品牌市場份額逐漸擴大，使用場景也由一開始的實體店演變到如今的線上、線下同時運營。
2020年中國新式茶飲行業經濟環境分析
數據顯示，2010-2019年中國經濟運行平穩，發展質量穩步提升，2019年中國國內生產總值達到990865億元，同比增長6.1%。艾媒諮詢分析師認為，中國經濟的穩定增長使得國民生活水平和消費水平整體提高，休閒消費也隨之增加，為新式茶飲行業的發展營造了良好的經濟環境。
2020年中國新式茶飲行業典型品牌門店分布對比
iiMedia Research(艾媒諮詢)數據顯示，目前新式茶飲行業頭部品牌的門店主要集中在一二線城市，在三線城市的門店數量仍較少，其中喜茶和奈雪的茶均有90%以上的門店分布在一二線城市。就區域分布來看，喜茶與奈雪的茶門店主要分布在華南和華東地區，而樂樂茶門店數量較少，主要分布在華東地區。艾媒諮詢分析師認為，目前一線城市的新式茶飲市場已基本飽和，各品牌需轉向下沉市場尋求新的增長點。
2020年中國新式茶飲行業其他成本分析：加盟費用
艾媒諮詢研究發現，各個新式茶飲品牌的加盟費用受所在城市、店鋪面積、門店類型等因素影響，不同品牌的加盟費用大約在1-20萬元不等，名氣較大、發展時間較長的品牌加盟費用相對較高，如一點點和CoCo都可，而新創立的茶飲品牌加盟費用則較低，如蜜雪冰城。
2020Q2中國新式茶飲行業消費者品牌認知情況
iiMedia Research(艾媒諮詢)數據顯示，2020年Q2新式茶飲品牌中消費者認知度最高的是喜茶，佔比43%，其次是CoCo都可，佔比34%。艾媒諮詢分析師認為，喜茶憑藉出色的社交媒體營銷和各類跨界聯名在新式茶飲品牌中脫穎而出;而作為傳統茶飲的代表品牌，CoCo都可憑藉加盟模式在全國迅速擴張。
中國新式茶飲行業發展趨勢
1、細分領域發展
在競爭激烈的新式茶飲行業市場中，幾大頭部品牌已經通過跨界聯名發展、社交媒體營銷、場景化營銷等差異化策略搶先佔領一部分市場份額，鞏固了龍頭地位。在這種情況下，為了尋求差異化發展，其他品牌會從各個因素考量，延展出最適合自己發展的細分賽道，這是目前新式茶飲品牌發展的最大機會。
2、下沉市場發展
目前中國一二線城市的新式茶飲門店密集分布，而三四線城市的新式茶飲門店少、規模小、運營效率低。與明顯不足的供給端相對應的，是三四線城市消費升級後崛起的消費需求。在一二線城市新式茶飲市場已基本飽和的情況下，各品牌需轉向下沉市場尋求新的增長點。
3、產品多元化發展、產品邊界拓展
為了滿足消費者的個性化需求和獵奇心理，提升盈利能力，在新式茶飲品牌的未來發展中，必然需要不斷進行產品創新，產品將呈現多元化發展趨勢。此外，部分品牌已經不局限於茶飲，而是拓展產品邊界，多品類融合發展，如奈雪の茶、樂樂茶等的「茶+歐包」，喜茶的「茶+啤酒」、「茶+小吃」等。
4、標準化供應鏈管理
目前新式茶飲行業的發展趨於成熟穩定，規模化發展將是各品牌長期發展的必經之路。在這種情況下，優先進行供應鏈管理、保證原材料穩定供應的品牌將能以稀缺和高品質的產品吸引消費者復購，整個行業的供應鏈將朝著標準化、國際化的方向發展。