很多人都說我萌萌噠、可愛到爆
（所以潮汕人才叫我「乖魚」？）
還有人問能不能買回家當寵物養
我呸！
我鼓起腮幫子的時候
明明是在生氣、憤怒
是在高度警惕和防衛好嗎？！
每當遇到危險或者感受到刺激
我就會瞬間吸入大量的水或空氣
把自己圓成一隻球
讓我身上的刺都能豎起來
就像刺蝟那樣
你們上抖音搜一下我的名字
最熱門的詞竟然是#河豚擦鞋#！
每年4-6月
我們都喜歡集體從海上洄遊到江河裡產卵
人類就會在這個時候抓住我們「嘗鮮」
最喪心病狂的是日本人
他們號稱從「秋天的彼岸吃到春天的彼岸」
從9月一直吃到第二年3月
你們口口聲聲說我「可愛」
這就是你們「愛」我的樣子？
我和我的小夥伴們真的怒了！
我們必須要復仇！
我們的老祖宗，一開始就在我們身上植入了一種河豚毒素，毒性比氰化鈉強1000倍，0.5毫克就足以致人死亡。
這是一種神經毒素，會迅速麻痺人類的神經系統，麻到你根本控制不了你寄幾，所以中毒的人會全身麻痺、癱瘓、頭暈頭痛、噁心嘔吐、血壓下降、呼吸困難等，嚴重的會呼吸衰竭而死亡。
中毒過程急速而劇烈，潛伏期只有10分鐘至3小時，發病後4-6小時內就可能死亡，最快是1.5小時。
而且，目前臨床上根本沒有特效的解毒藥，醫生往往只能幫你催吐、洗胃、大量補液、導尿等，儘快地排出毒素。
有了這種強大的「生化武器」，我們每年都能抓住一批吃河豚的人「同歸於盡」。
初夏開始，是我們復仇的高峰期。隨便一搜，就是這種新聞。南方沿海、沿江的人，中招尤其多，在廣東，潮汕人可能是最愛吃河豚的群體。
統計顯示，河豚中毒是全國動物類食物中毒事件的主要原因之一，病死率非常高。
被毒死的「老手藝」
2017年6月23日，在上海浦東新區書院鎮某農貿市場擺攤的漁民高某，打到了兩條野生河豚，「本來我要留著自己吃的，這時來了一個熟客，他是個廚師，一定要買，只好賣給他了。」
當時，旁邊有另外兩名攤販曾好心問這名熟客：會不會處理河豚魚？「一定要清洗乾淨，不然會出人命的。」這名姓張的熟客拍拍胸口：「這個你放心，我老手藝了！」
結果，當晚這位「老手藝」就因為食用河豚中毒，送院搶救無效死亡。賣魚給他的高某也很慘，除了要向家屬賠償15萬元，還被法院判處入獄3年。
（新聞來源：中國日報上海分社）
為什麼「老司機」也會失手？
因為我們河豚家族很龐大（全球大約有121種，中國沿海就有40多種），品種不同，帶毒的部位也不一樣，讓你防不勝防。
通常來說，我們的皮膚、內臟、卵巢、肝臟全是毒素。有些種類的小夥伴，魚肉裡並沒有河豚毒素，但被殺死後，內臟中的毒素卻可能滲入肌肉。
在初夏的繁殖季節，我們的毒性尤其強，雌性的毒性大於雄性。
在此，河豚君再次好心給大家提個醒：初夏的我們雖然「肥美」，卻是最不好惹的！
多年來，中國的政策一直是嚴禁食用河豚的。
不過，由於太多人「偷著吃」，到了2016 年，國家農業部和食藥監總局聯合發布了《關於有條件放開養殖紅鰭東方魨和養殖暗紋東方魨加工經營的通知》，給人工養殖的「紅鰭東方魨」和「暗紋東方魨」這兩個品種解了禁。
不過，並非任何人想養就養，想賣就賣，想加工就加工，該通知對河豚養殖基地、加工企業、加工人員、安全加工技術等方面都作出了嚴格規定，河豚加工產品的包裝上還要附帶二維碼，出了事可以立即溯源追蹤。
除此之外，其他養殖的河豚活魚、野生河豚，都禁止加工經營！