成都人最愛的草莓上市了
但關於草莓有些事兒你不一定知道
你曉得哪種草莓最巴適？
除了在樓下水果攤和超市，你還曉得哪兒買最胡算？
除了洗洗乾淨放到嘴巴頭，你還曉得這些吃法不？
除了水果攤和超市，還有哪兒闊以買巴適草莓？
答案是：水果批發市場
整天開放，當然早上去是最新鮮的。最大的優勢當然是品相和價格優勢了！
草莓都是這樣多家可以選，但都是按箱賣：
一般市面上的巧克力草莓普遍價格都在¥35/斤以上。
去蒙陽的路邊還有很多媽媽農莊可以摘草莓。
而水果批發市場的巧克力草莓，價格是：¥13-16元/斤。
但是這個價格有一定的水分，因為草莓品相不同，包裝上也有一定的貓膩。
買回來以後，你會發現，最上面一層的是最大，並且下面有幾層增重的紙。
就像這樣：
除掉所有的，水果批發市場的價格大約在¥23/斤左右。
所以，在水果批發市場買草莓，你得這樣：
a.帶個手電，照到看清楚
b.買盒子表面積大，而深度不深的
像這樣：
除了洗洗吃，還可以咋個吃？
還記得那家五星級酒店大廚單飛開的草莓甜品店嗎？
100多塊錢8顆草莓巧克力，就像這樣：
其實，你在家也可以做啦~
材料很簡單，草莓、巧克力、堅果磨碎
巧克力隔水溶化後，把草莓均勻地裹上巧克力：
用白色巧克力畫上花紋，灑上堅果碎。
再這樣向上放置，放到冰箱裡直到完全冷卻。
草莓的水分加上巧克力、堅果，棒棒噠！
如果你的手藝夠好，做成這樣會不會捨不得吃：
除了草莓巧克力，你還可以做草莓雪精靈。
簡單到不值一提！
把草莓切開，中間擠上沙拉醬，再接上：
旁邊白色的配菜是用500ml牛奶和12g吉利丁粉做的牛奶凍
用芝麻之類的點上眼睛，大功告成！
萌萌噠：
做草莓醬抹麵包也是超讚的！
草莓去蒂，洗乾淨切成小塊，加入白糖用手捏碎混合，放半小時；
處理好的草莓肉放入鍋中，不要加水，小火加熱半小時，期間不時攪拌以防粘鍋，如果有浮沫需要撇掉；
然後將半個檸檬擠汁到鍋中，繼續加熱攪拌10分鐘，果醬呈粘稠狀就可以啦！
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