成都草莓季的30種吃法,想當一個專吸草莓的豬豬女孩!

2021-02-07 成都美食



一年一度的草莓季來了

今年成都的草莓有點多

草莓卷、草莓杯、草莓芝士

你吃過的沒吃過的都給你寫上

只想你可以吃得開心





鬆軟的戚風蛋糕卷著奶油和新鮮的草莓,每一口下去都是那樣的綿柔,吃到裡面香甜的奶油和酸甜的草莓,只覺得很舒適。



上下兩層芝士底,中間的奶油慕斯都夾著草莓,面上則是草莓、藍莓與奶油交錯點綴。



切開蛋糕才發現內有璇璣,自製的草莓果醬流了出來,酸酸甜甜的味道令人沉迷。



除了面上的草莓之外,蛋糕的心裡也有超多的草莓,不用稱都知道最少得有小半斤,這不是在吃蛋糕,而是在吃草莓。


店名:吾卷

地址:錦繡路1號附53號

TIPS.草莓類的蛋糕卷與蛋糕都是限季限量,建議提前預約





@林小帆豬

哪怕現在天寒地凍,日月無輝,我還是想說我要吃草莓冰。


@Fighting998

草莓堆成小山,淋上牛乳冰,裡面是抹茶冰沙,一勺一勺的給舀的乾乾淨淨,最後把碗底給舔一遍,超爽。


店名:萬得冰田

地址:建設中路15號附13號

TIPS.胃不好和身體比較差的朋友建議天氣熱了再去吃




@panpaddy晴天

一層蛋糕一層草莓一層奶油,堆疊而成季節限定的裸蛋糕,草莓醬都是老闆自己熬製的,再來一杯溫暖的咖啡,完美的下午茶。



顏值即正義的草莓蘇打,再冷也忍不住想喝,輕抿一口,感受二氧化碳的衝擊和草莓的酸甜。


店名:KK cake&cafe

地址:海椒市街15號鋼管五區20棟38號

TIPS.鋼管廠不止有重口味,還有甜蜜的小清新






草莓、奶油、千層酥,交叉層疊,酥脆中帶點柔和,夾雜著有那麼一些些清脆的草莓,香甜與微酸的完美結合。


這是抹茶與草莓的碰撞,淡淡的苦和清爽的酸甜,中間和墊底的玉米片起著畫龍點睛的作用。


店名:Shy Guys 不善言辭甜品店

地址:東勝街20號附3號(四川省文化廳對面)

TIPS.害羞的人也要大膽的去吃




手工熬著的草莓醬混合進口草莓果泥,就藏在蛋糕的最裡面,入口即化的芝士蛋糕含著芬芳的果香,口感細膩,味道甜蜜。


蛋糕的淋面是紅色的巧克力,酸度與甜度恰到好處,精緻的手工巧克力和草莓裝飾,靈感來自於女神頭頂的花環。


店名:MOMOKO蜜桃家

地址:中紗帽街8號成都遠洋太古裡西裡B1層M052E

TIPS.這麼冷的天如果不想出門,可以在網上訂哦





@狗狗ouo

一邊吃棉花糖一邊喝著奶昔,粉紅色溫暖了整個冬天,把泡在奶昔裡的草莓舀起,人生就是要這樣的甜蜜。



@MichelleL_2122

酥脆的撻底上面全是草莓,撒上糖霜,我不想叉著吃,我只想把嘴張得比王大陸還大,一口給吃光。


店名:畫廚brunch

地址:科華街5號附1號(川大花園南苑東北門)

TIPS.店裡的西餐味道也還不錯





法語意為「銀白色山峰「,阿爾卑斯山脈最高峰。由樹莓,荔枝,玫瑰,香草冰淇淋的組合演繹了獨角獸版的夏蒙尼·勃朗。



酥軟的草莓泡芙堆成塔,每一顆都精緻而小巧,外皮香酥,裡面則是冰涼而甜膩的奶油。


店名:UNICORN獨角獸咖啡

地址:群益路5號附21號(麥德龍背後)





@Minnie的小確幸

最近超火的草莓魔法棒,麵包裡面夾著奶油和草莓,長長的一根一個人吃不完。



@彥菇菇。

草莓打碎成沙冰,最上面弄上芝士奶蓋,清爽和厚重雙重口感,冬天喝都很爽。


店名:愛你的茶

地址:東大街99號晶融匯購物廣場1樓115號

TIPS.每一口都是愛你の味道





@哦,船長

草莓都是現切成小顆粒狀,看著就知道很新鮮,而且草莓個頭很大,用的是比較好的那種。


@叄爺

麵包裡有五層芝士,而草莓粒則緊緊的貼在麵包外面,一口下去全是草莓和芝士的味道。

 

店名:光之乳酪

地址:紅星路三段ifs國際金融中心2號負二樓

TIPS.超高的熱量讓你這個冬天不再冷





粉紅粉紅的芝士莓莓,裡面有大坨的草莓果肉,再加以少女粉的背景,在這個環境下,整個心態仿佛年輕了10歲不止~



每一口都能喝道碎成渣的草莓,30mm厚的芝士奶蓋讓草莓更多了一分醇厚。



2/3的牛奶和1/3的草莓碎,柔和的牛奶與新鮮酸甜的草莓讓人陶醉。

店名:溪羽的茶

地址:上東大街段6號春南商場1樓(春熙路群光廣場旁)






新鮮的草莓加上奶油、草莓醬和草莓冰沙,層次分明內容豐富。



一勺一勺挖著吃,別提有多麼爽快了,最下面的玉米脆皮讓冰沙和草莓更添幾分風味。


店名:布歌東京

地址:中紗帽街太古裡B1樓

TIPS.店裡的很多蛋糕甜品也很好吃哦




@Daisy_nan163

鬆餅綿密清甜,草莓大個又新鮮,唯一的缺點是經常很早就賣完了,吃不到很傷心。


@TeresaZ_2899

草莓戚風也是超火,戚風蛋糕香軟Q彈,配上新鮮的草莓幾口就吃完了,只想再來一個。


店名:無早小食

地址:青蓮上街5號附2號

TIPS.草莓類的甜品都是限季限量,要吃得趁早





@TeresaZ_2899

內容豐富,裡面有燕麥片、幹水果粒、酸奶、新鮮草莓,酸奶很濃稠,吃起來有種美式早餐酸奶麥片的感覺。



最下面的超大泡芙,奶油甜而不膩,妥妥的動物奶油,草莓看起來也是水潤潤的,很討喜,酸甜適中。

店名:獨角鯨咖啡

地址:群寧街16號(群寧街1號斜對面)

TIPS.獨角獸的姊妹店,服務員顏值都不錯哦!





@豬精變身

中藥大黃被做的很甜,裝飾著草莓果醬球和白巧克力,大黃和草莓很好的融合在一起,吃起來甜甜的。



@panpaddy晴天

杯底做成了富士山的模樣,粉紅色的草莓米漿把富士山給投射得很美,喝起來微微甜,很清爽。


店名:客從何處來

地址:遠洋太古裡西裡1118號(愛馬仕身後)





季節限定的草莓布朗尼,模樣乖巧,爽口清甜不會膩,如果不知道點什麼選這個絕對不會出錯。



pree是來自上海的高端冰淇淋品牌,也是18年成都新開的店,他家的冰淇淋基本都很不錯。

店名:Pree

地址:中紗帽街8號成都遠洋太古裡1層1202B(Tiffany 隔壁)






以前一直以為紅茶只能配檸檬,沒想到草莓和紅茶的搭配也這樣的好喝,酸甜的草莓讓紅茶的苦澀不再單調。



店裡的沙拉裡也有草莓,非常的新鮮,不過要說小食我還是很推薦他家的薯條,口感味道一級棒。

店名:bluefrog藍蛙

地址:中紗帽街8號成都遠洋太古裡東裡1層1307,2層2308






草莓做出來的小排,味道比糖醋排骨好吃數倍,不是糖和醋的酸甜,而是大自然的味道,那種清爽酸甜吃一口就會忘不了。




紫米和珍珠米按一定比例混合在一起,頭一次吃到楊枝甘露裡加米飯的。芒果、火龍果、草莓各種水果讓口感更加豐富。冷藏之後吃簡直不擺了。


店名:煮味人間

地址:紅星路三段99號銀石廣場6層(近觀光電梯口)


草莓挑選指南




① 

加了激素的草莓形狀往往很奇怪,所以在挑選草莓的時候要注意草莓的外形,如果比較奇怪的話,就別買。


激素草莓顏色不均勻、光澤度差,在草莓的頭部即葉蒂部分要青紅分明才好。


好的草莓果肉都是紅色,如果有果肉顏色過白就不要選,同時好的草莓聞起來有股清香。



這誠意滿滿的一篇草莓推薦

不知道大家看夠了沒有

有沒有你們喜歡吃的呢?


【我要上榜】

你喜歡吃草莓嗎?

你最喜歡的是哪種草莓做的甜品或飲品?

來留言說說吧~


圖丨灰灰君、部分圖片來自網絡,已註明出處。

文丨內江爆參子



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bigchengdu

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