你有沒有想過
究竟是什麼在傳遞
生活中的美好事物？
或許有人說
美食美景
一縷陽光
或者是身邊人
via.a day magazine
但如果由我來說
那是午後的一杯
甘醇香甜的咖啡
via.a day magazine
漫步在香港的街頭
偶然發現了幾家咖啡店
其中有一家
「只賣咖啡」的咖啡館
via.a day magazine
這裡只販賣咖啡豆和Espresso、
Macchiato、Latte及Americano
四款現充咖啡
其他的甜品和飲品
均在這裡銷聲匿跡
via.a day magazine
它的名字叫【% Arabica】
或許你有聽過這間店名
它發源於香港
崛起於日本京都
via.a day magazine
% Arabica的創立者
東海林克範是一位
出生於東京的地道日本人
via.a day magazine
他在旅行的過程中
發現理想中的生活就是
一個簡單而實事求是的生活
就是咖啡
via.a day magazine
所以他在
2013年在香港愉景灣
偷偷的創立的第一間【Arabica】
他招募了來自世界各地的咖啡師
希望讓大家透過咖啡看世界
via.a day magazine
來到這裡不受外界打擾
只需要專心品嘗咖啡
沉醉於咖啡烘焙的香味中
久久讓人不能忘懷
via.a day magazine
讓人更深印象的是
這裡散發出和洋交織的透明感
偌大的落地窗
純白和木質構成的設計空間
牆上那副利落的世界地圖
讓人深深現在這簡約風格裡
via.a day magazine
來這裡就會感受到店主的理念
「人生只活一次，所以讓我們探索我們的世界，
設定目標，一起享受美妙的咖啡時光吧」
via.葉醬
% Arabica Hong Kong Star Ferry
地址：尖沙咀天星碼頭1樓KP-41舖
網站：% Arabica Hong Kong Star Ferry
走在城市的街頭
或者你會發現
寧靜的夏日感
感受綠葉中的迷人香氣
via.a day magazine
來到香港的街頭
和各式各樣的人摩肩擦踵
夏季的高溫讓人忍受不了
只想拐進城市巷弄間
享受下小巷間避暑樹蔭
然後發現了位於西營盤爹合裡小巷
那間【Mr. S.Y Punti】
via.putonmytable
這是一間本地茶餐廳和咖啡館
走進這條小巷是
一眼望穿到盡頭的大樹
樹枝纏繞攀爬到外牆
下面擺放著木質桌椅
三兩好友在樹蔭下悠閒喝咖啡
via.tiffanyylamx
純白色的建築
黑色的鐵門
現代簡約的設計
在門外你跟我說
這裡是地道香港茶餐廳
我一定不相信
via.putonmytable
茶餐廳前身是住宅
改為cafe店提供
西式餐飲和甜品
讓忙碌的香港人
能在這夏日裡感受另一番風情
via.putonmytable
這裡的食材都在本地街市入貨
新鮮麵條則來自園區內店鋪
連辣椒醬都選用經典本地品牌
聽說前幾年
黑仔餐廳隔壁的爹核裡的
舊木場用木桶發酵醬料
一個地地道道的茶餐廳
Mr. S.Y. Punti
地址：西環西營盤爹核裡4號地舖
電話：2915 8885
有沒有發現我們
越來越注重健康了
連外出吃飯都儘量避免了
香港的朋友給我介紹了一家名
【Grassroots Pantry】
說是香港中的一處綠洲
via.sarahdlau
為什麼？
藍綠色的大門
內外都種滿了生機勃勃的植物
走到這裡被綠色包圍
via.salsa.soetjoadi
在復古味濃厚的
木質桌椅擺設的陪伴下
吃一頓未經加工的有機素食
via.grassrootspantry
聽說食材的天然滋味
可以讓人全身神經放鬆
在大自然的懷抱下
盡情享受綠色食品
via.grassrootspantry
再點一個治癒食品
這城市帶來的壓力
都被吃下去一掃而光
夏日的悶熱煩躁
瞬間銷聲匿跡
Grassroots Pantry
地址：中環荷李活道108號
電話：2873 3353
小編個人比較喜歡吃三明治
每一次去香港
就一定會來到這一家
叫【knead】的店
很多人路過會忽略掉
它不怎麼起眼的美食店
via.kneadhk
在繁忙的鬧市裡
它獨自靜靜的存在這裡
以綠色和原木家具
為主要裝修格調
via.kneadhk
走過路過的時候
一定要停下腳步
走進來看看旁邊的花蕊
感受一下這舒適悠閒
via.kneadhk
它是一間吃西式三明治的cafe
他們的招牌三明治
是用裸麥麵包包裹著
滿滿的牛肉和厚重的芝士
有多樣化的搭配
一口吃下去，口腔瞬間被填滿
via.kneadhk
吃膩了麵包和肉
可以點一碗健康的沙拉
清新爽口的感覺
仿佛去掉了一些夏日的煩躁
Knead
地址：上環蘇杭街28號地鋪
電話：2851 7778
吃遍了這幾家
才發現原來吃飯喝東西
也是一件很有情調的事
讓我們一起
有一天漫步在街頭
走累了，就到這裡
悠哉地享受一個靜謐的下午
Have a enjoy~
看完之後記得點
小編的年終獎靠你了！
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▼江南西的這家店，什麼都好，就是真的太太太小啦！
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