椰香燕麥餅乾,好吃你就多吃點

2022-01-05 Balance營養早餐

早餐食譜

澱粉類:香菇塔

(香菇、鵪鶉蛋、青椒、芝士)

蛋白質:茶香鵪鶉蛋、酸奶

蔬菜:金針菇生菜球

(腰果、花生米)

粗糧:玉米

水果:蘋果

共計:12種食材

▼▼▼

又開始下雨了

扳著腳趾算算

前前後後下了快一個月啦

連我家的小寶貝都說

雲怎麼每天都哭呢

天氣漸涼

豆漿機好用起來了

雜豆粥、玉米粥、粗糧粥

.

每天早餐一小杯

心頭暖暖滴

不過,今天先來塊燕麥餅乾吧!

我是椰香燕麥餅乾分割線

這款餅乾啊

全素配方

無糖少油

但口感絲毫不遜色於黃油、奶油的餅乾

最最關鍵的是

不用打發不用揉面沒有技巧

多懶多殘多忙都能做

簡直是宇宙無敵最好餅乾


小板凳、小本子

都準備好了嗎?

那我們開始造起來吧!



▼▼▼



食材準備:

低筋麵粉      55g

燕麥片         45g

玉米油         40g

椰漿             40g

椰子片、堅果        少許

PS:

如果想烤出來的顏色好看

可以在進烤箱前刷上一層蜂蜜



製作辦法:

1. 將燕麥片切碎,與麵粉混合均勻


2. 玉米油與椰漿攪拌均勻,加入燕麥片、椰子片、堅果


3. 將混合均勻的食材和成麵團,揉勻成小球


4. 將球狀的麵團壓扁成片

烤箱溫度160度,20-25分鐘


當~當~當~當~

椰香燕麥餅乾出爐啦!!!

餓了來一片

嘴饞時來一片

閒著也是閒著來一片

..


 

我現在超興奮的

因為

明天是閨女的第一次秋遊活動

下周一又是萬聖節

姑娘要穿成白雪公主去討糖

哈~哈~

我去敷面膜了

孩子們聚會,媽媽們要PK嗒

絕對不能輸,fighting


· —— · —— · —— · ·  —— · —— · —— ·

來嘛!一起吃吃吃、瘦瘦瘦、美美美!!


· 如果你也是個早餐控,與我們一起分享你的美食照片!


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