成年人的應酬離不開酒，有的人沾酒就醉，有的千杯不倒，這與個體酒量大小有關。不管酒量大小，酒後身體多少會有不適。要喝酒就必須懂如何解酒，讓體內的酒精在體內快速的分解，從而緩解酒後的不適感。
1.酒後頭痛喝蜂蜜水
喝蜂蜜水可以有效緩解飲酒後頭痛的症狀。研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，它可以促進酒精的分解和吸收並減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛症狀。此外，蜂蜜還具有催眠作用，可以使人迅速入睡，第二天起床後也不會頭痛。
2.酒後頭暈喝番茄汁
番茄汁富含特殊果糖，是一種可口的飲料，有助於促進酒精的分解和吸收。實驗表明，喝番茄汁比吃生番茄解醉效果更好。
3.酒後全身發熱喝西瓜汁
西瓜汁可以加速酒精從尿液中排出，阻止酒精被人體吸收而引起的身體發熱，西瓜具有清熱去火的功能，可以幫助整個身體降溫。
5.芹菜汁緩解面部紅和酒後腸胃不適
酒後面部紅和胃腸不適，喝一些芹菜汁可以明顯緩解，因為芹菜含有豐富的B族維生素，可以分解酒精。如果腸胃功能較弱，最好在喝酒前先喝芹菜汁以防萬一。
6.酸奶解酒
蒙古人酒量大，酸奶是他們的解酒秘方。一旦喝太多，就喝酸奶。酸奶可以保護胃黏膜並延遲酒精的吸收。由於酸奶中的鈣含量很高，因此對於緩解飲酒後的煩躁症狀特別有效。
7.香蕉緩解醉酒後的心慌和胸悶，
酒後立即吃1至3根香蕉，可以增加血糖濃度，降低血液中酒精的濃度，達到解酒的目的，並且同時減輕心慌胸悶。
8.新鮮葡萄緩解酒後反胃。
新鮮的葡萄富含酒石酸，可與酒中的乙醇相互作用形成酯類，降低體內乙醇的濃度，達到解酒的目的。同時，它的酸味還可以有效緩解酒後噁心的症狀。如果在喝酒前先吃葡萄，還可以有效防止醉酒。