如今社會，大家的生活節奏都很快，工作壓力也很大，常常沒時間鍛鍊身體，如果還不注意飲食，很容易導致身體發胖。下面小編教大家怎麼搭配飲食，保持好的身材。
大家都知道雞胸肉對於健身人士來說是非常重要的。雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。有的人為了健身頓頓吃雞胸肉，導致有時看到雞胸肉會吐。小編為此，向大家介紹下雞胸肉的做法，讓你天天吃，也不感到厭煩。
匈牙利雞排做法：
工具：炒鍋、碗、料理機
食材：雞胸肉、生菜、酸奶油、鹽、糖、番茄、大蒜、洋蔥、香菜、雞蛋、麵粉、檸檬、黃油、黑胡椒、義大利辛香料
【1】切菜，將番茄、洋蔥分別洗淨切成丁，香菜、大蒜分別切成末，生菜手撕成小塊備用。
【2】製作酸奶油醬，取一半香菜末和一半蒜末放入碗中，然後加入酸奶油、鹽、黑胡椒，攪拌均勻。
【3】調蛋液，取2-3個雞蛋打入小碗中，用筷子或打蛋器打成蛋液後倒入盤子中備用。
【4】處理雞胸肉，將雞胸肉洗淨後，用刀背敲打雞胸肉，使得纖維鬆散，方便入味，口感更好。
【5】醃製雞胸肉，在雞胸肉雙面撒上適量鹽、黑胡椒放入小碗中靜置備用。
【6】製作番茄醬汁1，開中火，炒鍋中加入適量橄欖油，然後放入洋蔥丁煸炒出香氣，再加入番茄丁、蒜末，煸炒均勻。
【7】製作番茄醬汁2，將鍋中炒好的食材倒入料理杯中，再加入適量水，攪打均勻，如果家中沒有料理機，可以將洋蔥、番茄切的更碎一點，再炒制。
【8】調汁，將打好的番茄醬汁倒入鍋中並加入適量水後用小火慢煮，然後加入適量鹽、黑胡椒、糖、香菜末，攪拌均勻，盛入小碗備用。
【9】煎雞排，向鍋中加入適量橄欖油和1匙黃油。將醃製好的雞胸肉沾上適量麵粉或澱粉，然後再均勻沾上蛋液，放入鍋中煎至兩面金黃，再將綜合辛香料放入油中使得雞排入味，如果過早放入綜合辛香料容易使雞排變得焦黑。
【10】擺盤，將煎好的雞排夾出切成橫條狀，將生菜鋪在盤子上，淋上煨煮好的番茄醬汁，再將切好的雞排鋪在上面，雞排上再撒點酸奶油醬汁、檸檬汁即可享用美味，口感酸酸甜甜很爽口。
喜歡的朋友可以嘗試一下新奇的做法，大多數人認為健身餐難以下咽，如果學會了這道匈牙利雞排做法，你會覺得吃健身餐也是享受，天天都吃不膩，趕快動手做起來吧~
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