咖喱飯其實人人都會做吧，簡單有便捷，當屬懶人飯，還拿出來記一筆，那就是因為，是真愛啊，哈哈。朵很小的時候，就跟著我們吃咖喱飯，記得當時還是辛辣咖喱塊做的，叉也吃的很開心。
【咖喱雞翅飯】
1、雞翅若干，中間一剁兩半（我不喜歡純雞肉的，雞翅又打，所以一劈為二最適合我家）
2、洋蔥，土豆，紅蘿蔔適量，都切成方塊
3、雞翅先汆水備用
4、下油鍋煸炒洋蔥出香味，下雞翅，土豆，胡蘿蔔一起煸炒，加水至水開，下現成的咖喱塊（我家就用普通的S&B的口味就不錯，這次用的牛頭牌的也很好，偏甜口，小朋友更喜歡），攪動湯汁，把咖喱塊融化開
5、小火慢燉至湯汁到喜歡的濃稠度就差不多啦
什麼時候開始吃咖喱飯的已經印象不深，若要說起，好像多少與日劇有關，又記得當時北京站前的中糧廣場下面有個味百咖喱，彼時算是有名的，常下了班約了大蜜在那裡會面，最常吃的便是雞肉咖喱，換口味時就吃蘑菇蔬菜咖喱。又記得前幾年有個叫番什麼的咖喱店，大家都說正宗，在東方新天地的樓下有一家，懷孕的時候體檢外也常去補食，可是沒多久好像就銷聲匿跡了……
說起來，好像就愛著這樣被咖喱汁濃濃煮至綿軟的菜式，澆了咖喱附加雞排豬排的菜式總覺得差了一點什麼。不過勝博殿的各種咖喱豬排還有前幾日在吃TOYO JAZZ吃的咖喱豬排飯呢，也是個惦想。
買幾盒咖喱備著，懶得做飯的時候，隨便燴炒些什麼，都是不錯的一餐呢。
【媽媽的味道】-8：菠菜奶酪蝦仁餅糕
【媽媽的味道】-7：香菇鵪鶉蛋
【媽媽的味道】-6：雞蛋饅頭片
【媽媽的味道】-5：一碗菜飯
【媽媽的味道】-4：生菜三文魚粒炒飯
【媽媽的味道】-3：香煎小蝦餅
【媽媽的味道】-2：五彩蔬菜卷餅
【媽媽的味道】-1：黃油龍利魚和什錦蘑菇飯