肌肉酸痛很要命,很多人會因長期肌肉酸痛而放棄了健身計劃。但,鍛鍊後肌肉酸痛是正常的,特別是當你特別勞累的時候。其實,鍛鍊後選擇吃這些食物,可以加速恢復。
研究發現藍莓可減少肌肉酸痛。這種水果含有抗氧化劑,有助於消除運動時肌肉中產生的自由基。
雞蛋含有所有人體必需的胺基酸,可減少肌肉酸痛、促進蛋白質合成。它們還具有抗氧化性質,具有消炎功效。
讓身體保持水分有助於更快恢復。研究發現,與體內含水度正常的人相比,運動時、運動後脫水的人肌肉更酸痛,而脫水還會引起肌肉痙攣。所以,要記住在鍛鍊時和鍛鍊後喝水,並且每天都喝2至3升水。
蔬菜可以有效地抗炎和抗氧化。十字花科蔬菜還可調節雌激素水平,對抗減緩恢復的自由基。
三文魚含有蛋白質和健康的脂肪,可加速肌肉恢復;還富含ω−3脂肪酸,可以抗炎、促進血液流向肌肉。劇烈鍛鍊後,將三文魚與蔬菜和漿果一起吃,可以更快地恢復。
姜可以緩解肌肉酸痛,因為它具有很強的抗氧化和抗炎特性。研究發現,與未吃薑者相比,吃了熟姜或生薑的人鍛鍊後較少疼痛。
在鍛鍊後吃升糖指數(GI)高的水果和含澱粉蔬菜,如西瓜、菠蘿、土豆和紅薯,有助於補充能量,增加胰島素分泌——胰島素在肌肉生長中起著至關重要的作用。
以上這些食物
可以在鍛鍊之後馬上吃
也可以當天晚些食用