我們著名的官渡之戰，軍糧起著決定性的作用！一開始袁紹糧多，佔了上風。糧食少，曹操佔了上風，迫使曹操殺了運糧官，穩定了軍心。正當這千鈞一髮之際，許攸前來投奔，並帶來了一則重磅消息——袁紹將軍糧屯在烏巢。聽到消息，曹操立即襲擊烏巢，燒毀袁紹軍糧。袁紹的軍糧被焚燒，被迫撤退。因此，官渡之戰實質上是曹操與袁紹之間的一場糧草大戰。
作為一代天驕的成吉思汗，他率領的蒙古騎兵橫掃亞歐大陸，歐洲人民聞風喪膽。此外，成吉思汗還創建了史上最大的版圖——蒙古帝國。除了驍勇善戰、將領指揮得當外，蒙古大軍的成功，還離不開軍糧的絕色。在蒙古軍隊中有三大類軍糧：馬奶、羊肉和牛肉乾。
馬奶蒙古人是馬背上的民族。馬匹不僅能作為坐騎使用，還能供應馬奶。宋彭大雅所著的《黑韃事略》中有「引食馬乳與牛乳」的記載，可見早在宋代，蒙古人就以馬奶為主食。
在蒙古軍的闊亦田之戰中，成吉思汗擊敗札木合部，乘勝追擊。可札木合邊逃邊放馬，成吉思汗不幸被箭射中脖子，一時昏迷。成吉思汗甦醒過來後，最想喝的便是馬奶。打了仗受傷了，最想喝的就是馬奶。
在《蒙古行》中，歐洲人柏朗·賓格寫道：「蒙古軍人每次出徵，都要帶許多馬匹，以便每次出徵都能到達很遠的地方，不需要考慮馬匹的體力……」
這些馬大多是閹馬，但也會跟隨許多母馬。戰士們和馬同行，隨時可以喝到馬的鮮奶，戰鬥起來自然更加兇猛。又因為馬奶如此重要，據《蒙古行記》記載，蒙古人還用馬初乳作為貢品來祭祀長生天，如《元史》所載：「秋來駐蹕，軍腦兒入宮，馬乳祭天。自然，蒙古人也喝羊奶加牛奶，但是行軍時攜帶的牛羊有限，所以牛羊奶只能做成乾酪。
羊肉串《黑韃事略》記載蒙古人「牧庖者以羊為常，牛次之」，即羊肉串是遊牧民族最常吃的食品。
元史中記載，成吉思汗「掠奪諸部綿羊、馬匹、資財，盡忠於君，不半月，使君飢者多，貧瘠者多」，而窩闊臺評價說：「帝有寬宏大量，忠恕之心，量力而行，華夏之富庶，羊馬成群，旅旅之多，時稱治平。」可見羊肉對於當時蒙古人的重要性。與馬相比，得到羊肉似乎要容易得多，因為當乞食的時候，達魯花赤鎮守斡羅思，「給馬三百羊五千」，比馬的數量多了很多倍。據說成吉思汗出徵時，人睏乏，用水煮羊肉，撒上鹽巴當涮羊肉，可見羊肉也是重要的軍糧。
牛肉乾牛肉乾肉是值得一塊金牌！在遠徵中，烈馬、彎刀、牛肉乾是成吉思汗遠徵的三大法寶，牛肉乾在遠徵中扮演了重要角色，風乾牛肉被稱為「成吉思汗的遠徵糧」。
長途跋涉常常是曠日持久的，士兵們更需要保存更長時間的軍糧，因此幹肉成為當時蒙古大軍的不二選擇。而且羊肉曬乾後沒有牛肉乾好吃，所以蒙古軍隊大量使用牛肉乾作為軍糧。
宰了一頭牛，得到了100斤的牛肉乾。士兵們把牛肉放在身上以備不時之需。這樣就減少了大批騎兵的裝甲車壓力，使蒙古人的機動更加靈活。