作者：寶寶知道 WFMM牛媽
酸奶水果沙拉
原料：櫻桃，聖女果，香蕉，香瓜，苦菊（或寶寶喜歡的任意水果）
調料：酸奶，沙拉醬
做法：
1. 將櫻桃，聖女果，香蕉，香瓜，洗淨，切成丁，放入盆中，備用；
2. 將苦菊切小段，水果切小丁備用
3. 將沙拉醬倒入碗中，後淋上半杯酸奶輕輕攪拌均勻，一盤顏色鮮豔，味道香甜，清涼開胃的水果蔬菜沙拉就好了。
水果蔬菜沙拉做起了是不是很簡單啊？媽媽們也可以給自己寶寶做做看哦！我這盤水果沙拉做好後我家牛牛可是大愛啊，自己吃了大半盤。
酸奶水果沙拉的製作很簡單，但要做得美味，還需留意一些細節，
牛媽一起和大家分享一下：
* 酸奶要選低脂的品種，高脂酸奶太濃稠，做出的沙拉不好看，也與水果的清爽特點不符；
* 不要選用汁水多的水果(如西瓜)，否則會使酸奶稀釋，裹不住水果丁。
* 不要選用罐頭水果做沙拉，糖水浸泡過的，不容易瀝出水分；
* 甜度高的水果(如香蕉)做出的沙拉更好吃，蘋果和梨也最好選擇甜度高的品種。* 現做現吃，如需事先準備，應放入冷藏室，且時間最好不要超過一小時，否則水果的切口容易「生鏽」，影響色澤和口感。