疫情最嚴的時候，網上流傳著一張關於雲南的表情包：
雲南網友非常積極樂觀，覺得和野生菌比起來新冠病毒不算什麼。
當時以為是疫情期間的玩笑話，直到最近，雲南省衛生健康委員會發了這樣一條消息：
根據云南省衛健委的數據，從今年5月到7月，雲南發生野生菌中毒273起！這個數字可比新冠確診的191例還要多。
網友確實沒騙人，在雲南野生菌可比病毒威力大多了！
雲南人吃野生菌，那可是出了名的，中毒事件年年發生，但就是擋不住雲南人年年吃！
中國有句話叫做靠山吃山，雲南的自然條件就特別適合野生菌的生長。首先雲南多山地，野生菌特別適合在山林中生長。
再加上這裡受季風影響，降水量充沛，並且雨熱同季，簡直就是野生菌生長的天堂。
野生菌有個特點，就是它們的種類特別複雜。全國已知的野生菌種類600多種，要不是專門研究野生菌的很難分得清種類，雲南的野生菌種類就有500多種。
其他省的人吃菌類：香菇平菇金針菇！
雲南人吃菌類如下圖：
外地人就別指望能認全了，別說你，微博上著名的做動植物科普的博物君，置頂微博裡就寫明了，就算是雲南市場裡的蘑菇，他也鑑定不了。
別的省吃的是蘑菇，雲南人吃的是野生菌！
雖然是野生的，但是雲南人把幾種野生菌都吃出名了，比如見手青這種菌類。
這種菌類最大的特點就是用刀子切開後，顏色會在幾秒內發生變化。
在雲南，見手青主要指得是一種學名叫做紅網牛肝菌的菌類，是雲南人最喜歡的一種菌類，味道鮮美非常好吃！但是這種菌類在吃的時候如果沒有經過高溫加熱，那就是毒蘑菇了。
但是雲南人不怕，每到7、8月份，野生菌開始鑽出地面，這時候不吃點野生菌還能叫雲南人？沒有野生菌的夏天是不完整的！菜市場各種野生菌的種類，比蔬菜種類還多。
在雲南有各種各樣的野生菌飯店，最常見吃法是野生菌火鍋。雲南人吃野生菌是很有儀式感的！
首先，桌子上會提示你，必須煮夠一定時間，等服務員取樣後你才能吃！
還會給你放一個計時器，就是怕你自己估算時間，不到時間的野生菌很有可能是有毒的。
還有的食堂會發一些宣傳冊，告訴你哪些能吃，不認識的別亂吃。
外地人看到：好可怕這些野生的我可不敢吃！
雲南人：菜譜來了！愣著幹嘛趕緊買啊！
飯店吃野生菌還有人看著，要是自己買了野生菌回家炒著吃，那風險更大了。
判斷野生菌有沒有毒的標準：這個我吃過！沒有毒！買！
但是見手青這種野生菌，你上次吃著沒事，不代表這次就沒事。比如你炒見手青的時候，有那麼一片見手青粘在鍋鏟上沒炒熟……那就慘了！
很多野生菌中毒的人，會出現嚴重的幻覺，被送到醫院後還會胡言亂語。
根據野生菌中毒後活下來的人回憶，他們中毒後會看到五彩斑斕的小人，周圍的事物都改變了形狀還增加了顏色，有的大有的小，就好像一下子到了精靈世界一樣。
根據生還者的描述，唐唐第一個想到的東西就是當年在Windows98上看到的屏保：
見手青中有一種叫做LSD的毒素，這種毒素會讓人的感知神經極為敏感，不同種類的蘑菇，不同的人出現的幻覺還一樣。
而且雲南的野生菌很狡猾，一定要炒熟了趁熱吃，有人把涼了的野生菌用微波爐熱一下，沒熱透也會中毒，出現各種幻覺。
請注意！上面這些幻覺描述，都是倖存者回憶的，不是每個人都是幸運兒，能活下來給大家描述幻覺。
每年雲南都會通過簡訊提醒大家注意野生菌中毒！
比如這上面說的嚴禁集體食用，就是害怕到最後連打120求救的人都沒有。
野生菌中毒是會死人的！
每年都有這樣慘痛的教訓出現：
大家能看到的各種看著很搞笑的野生菌中毒視頻，其實中毒者已經在鬼門關走了一遭。
野生菌中毒不是大家以為的那麼好玩，一旦中毒，輕則嘔吐腹瀉，重則損傷肝臟腎臟，送進ICU搶救。
出現幻覺，只是其中一種表現。如果身邊有吃了野生菌後中毒的人，別愣著！趕緊送醫院。
千萬別以為野生菌中毒是好玩的事情！千萬別為了幻覺故意讓自己中毒，搞不好連命都沒了！記得發給身邊的好友親戚，提醒他們：野生菌中毒是會死人的！
切記！野生菌中毒是會死人的！
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