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深圳市永和快餐大王品牌升級為「日月永和」
（記者：丁雪）深圳市永和快餐大王品牌升級為「日月永和」 啦！2018年4月1日上午10點半，深圳市永和快餐大王品牌升級媒體新聞發布會在永和總部（日月永和東曉店）舉行。日月永和董事長王克明、深圳餐飲商會執行會長王英知及公司總助周春喜、營運總監吳寶軍、東曉店店長陳可慧等管理層和員工共200多人參加了此次活動。此次活動手受到了媒體各界朋友們的極大關注，央視網、深圳都市頻道、深圳特區報等十多家央視和地方媒體展開了採訪拍攝活動。
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轉變思維,提升管理能力
小王上任後，管理的相關部門在業務上並沒有好的起色，反而有幾次拖延了產品的進度，這讓高層領導很不滿意。反觀小王自己，每天都在加班，工作狀態很焦慮，但是效果並不好。小王主動找自己的領導詢問到底哪裡出了問題，領導告訴小王，作為中層領導，要將工作的重點更多地放到管理能力上，而不是側重技術能力。
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永和大王攜手倍市得:借動態調研打造體驗管理「黃金標準」
為了進一步提升顧客滿意度、繼續保持品牌在行業中的競爭優勢，永和大王與「倍市得」達成長期合作。現在，通過部署倍市得客戶體驗管理方案後，永和大王不僅在體驗數據收集方面降本提效，而且還實現系統化、標準化的客戶體驗閉環管理。
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深圳市日月永和餐飲參加首屆中國(國際)品牌戰略高峰論壇
深圳市日月永和餐飲有限公司作為中式快餐標準化創新的領航標杆者，受邀成為論壇盛典特邀嘉賓。 日月永和以誠信締造美譽。2017年，斬獲「企業信用評價AAA級信用企業」、 「首屆中國品牌日特別關注品牌」、「中國搜索官方優選品牌」、「中國搜索官方推薦誠信企業」等多項殊榮。 日月永和始終堅持創新。由面點發展到面點與快餐並重，產品由20多個增至130多個。
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金牌店長三部曲,如何提升服務意識及系統管理能力?真實有效
【培訓目標】你知道最優秀的店長與普通的店長之間到底有什麼不同特質嗎？你是否聽說過一個門店更換店長後，三個月內業績就達到原來的3倍。產品一樣，價格一樣，店員一樣，什麼都一樣，只是換了一個店長而已。為什麼？因為他們的思維不一樣，管理方法不一樣，員工激勵模式不一樣，其他都一樣。我們知道，店長是門店的靈魂，直接影響到店面形象、運作管理、銷售業績、店面氛圍、團隊士氣。
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小肥羊、永和大王、真功夫如何做標準化管理
永和大王——軍事化管理 永和大王是知名的中餐連鎖企業，該企業特別善於運用標準的「軍事化」管理對員工進行培訓。所有新進員工必須要「軍訓」3天，目的就是培養員工的組織紀律性、標準嚴謹性和團隊協作性。正是基於標準的軍事化管理，永和大王的毛利始終保持在40%以上。另外，永和大王清楚地意識到快餐是做現金生意，財務一定要標準化、透明化，只有如此，財務獨立的精神才會體現，因此，永和大王在全國每個地區都有獨立的財務體系，總公司從來不幹涉。
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永和豆漿油條裡吃出標籤 店長稱因操作失誤
永和豆漿店裡吃出了碎紙片，店長解釋稱，和面時不小心混入，顧客則希望「加工食品時更細心些，不要再出現類似的問題」 實習記者 馬超 攝昨日上午7時許，家住世紀大道的楊勇在鹹陽市渭陽路永和豆漿店內吃早餐時隨後趕到的店長李煒紅查看油條後坦言是操作人員大意，將麵粉袋上標籤混入油條中所致。顧客：油條裡吃出紙片窩火昨日上午，楊勇和幾個朋友去機場送人，折返到鹹陽後幾人相約一起吃早餐，考慮到小攤點的衛生狀況較差，於是專門驅車來到渭陽路的永和豆漿店中。
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永和豆漿"自曝門"牽出一片紛亂 武漢"永和"3主人
前日，永和食品(中國)有限公司發布聲明，其總裁林建雄稱，永和豆漿在全國僅有10%的門店是現磨豆漿，其餘均用豆漿粉衝泡而成。昨日，記者走訪武漢的永和門店，卻意外發現，上述「永和豆漿」目前僅在武漢擁有2間門店。而佔據市場主導地位的「永和」豆漿卻是一家武漢企業。
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門店管理有難處?看天虹金牌店長的幾點管理經驗
對於門店而言，店長是整個門店的靈魂，像大腦一樣指揮者身體各部分的活動。俗話「火車跑得快，全靠車頭帶」也充分表明了管理決策者的重要性。而嘉興天虹也因有一個馬力十足的「火車頭」像開了掛一樣，披荊斬棘，使得門店成功轉型並扭虧為盈。這位優秀的店長就是張亞萍，曾獲「2015年度十大金牌店長」。張亞萍，一個地地道道的嘉興人，現任嘉興天虹商場總經理。
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武漢「永和」源自「三大家族」
永和豆漿「自曝門」牽出一片紛亂武漢「永和」源自「三大家族」 見習蔡木子 實習生蔡瑤本報訊（見習記者蔡木子 實習生蔡瑤）前日，永和食品（中國）有限公司發布聲明，其總裁林建雄稱，永和豆漿在全國僅有10%的門店是現磨豆漿，其餘均用豆漿粉衝泡而成。昨日，記者走訪武漢的永和門店，卻意外發現，上述「永和豆漿」目前僅在武漢擁有2間門店。
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爐小哥烤肉店長競聘:人才戰略推動品牌發展
為更好搭建員工展現自我、實現自我的平臺，有效支持品牌發展中管理人才需求及顧客價值需求，4月23日，2019年度爐小哥烤肉店長競聘啟動，各區門店優秀的管理層及核心員工向著更高的職業夢想發起衝擊，強者對話，用實力引領品牌向上力量。
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2020爐小哥烤肉店長競聘第一戰火熱開啟
2020爐小哥烤肉店長競聘第一戰火熱開啟！爐小哥烤肉多店連開大勢發展，門店接班人計劃全面啟動，師徒店長團隊競爭，競聘晉升機制打造品牌賽道，盤活企業人才發展生態，共創極致的顧客體驗。
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北京咖啡之翼品牌管理有限公司——實現管理的全新轉變
北京咖啡之翼品牌管理有限公司——實現管理的全新轉變 北京咖啡之翼品牌管理有限公司成立於 2000 年，歷經 18 年沉澱與發展，咖啡之翼已經成為一家集咖餐廳、"自由翼"智能咖啡機
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「地市」湖州市長興縣實現「三個轉變」提升社會化應急救援能力
近年來，湖州市長興縣持續扶持社會化救援力量發展，從建隊初衷、場地保障、專業特長、管理能力、救援實績等多方面入手，加大政策及財政扶持、建立統一的救援基地，不斷提升救援能力。在應對各類自然災害與事故中，社會化應急救援隊伍發揮了重要作用。
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唐山永和超市:一家三線城市便利店的生存實錄
「日常生活消費品太多，而對於永和來說，一次性消耗品才更有價值。」在商品品類的選取上，永和並不注重客單價的高低。只要是耐用品，即使利潤再高，永和也不會選擇。但像衛生紙、廚房用紙、保鮮膜和牙膏等一次性消費品，即使客單價再低，永和也會優先考慮。 2008年以後，永和超市裡面一件耐用品也沒有了。單品數量減少了一半多，銷售額反而大幅提升。
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兔寶寶全屋定製金牌店長EMBA班圓滿收官
本次兔寶寶全屋定製金牌店長EMBA班培訓，就門店員工管理、門店布展、門店如何運營等問題進行了詳細的溝通與交流。推動終端銷售人員的綜合業務能力，為大家建立起一條通往成功的通道，為自己的事業做鋪墊。他認為對於經銷商經營來說，有幾點比較重要:1.構建優秀團隊，意識從營業生意轉變到經營人才，讓店麵團隊成員知道清楚做什麼，怎麼做，做到什麼標準。2.健康與環保的居家環境需求將成為永恆的主題，消費需求升級與提高更會促進市場快速發展。3.直播與線上購物，線上引流與鎖客，線下成交與體驗成為習慣；精裝修與一站式家居解決方案需求更會促進專業與服務的提高。
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胖哥倆攜手喔趣科技,賦能企業內部精細化管理能力
胖哥倆攜手喔趣科技，賦能企業內部精細化管理能力 2019年11月05日 14:58作者：網絡編輯：王動 喔趣科技為胖哥倆提供的勞動力綜合解決方案，可以為企業旗下的150家門店，超過6,000名員工提供考勤管理、人事管理、排班管理等模塊，有效提升企業的人員管理效率與經營效率，大幅度降低企業的人力成本。
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喔趣科技助力麵包新語集團打造企業管理內功,實現人效提升
以人效管理為核心，不斷提升組織效能 如今，面對充滿不確定性的環境，有效解決人效低的問題才是企業長久發展的根本。 麵包新語集團內部原本就存在多套成熟的管理系統，但是由於企業的快速發展，已經無法滿足現有多樣化的業務需求。通過與喔趣科技合作，麵包新語集團搭建了基於雲模式的人力信息化系統。
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張克超:突破永和豆漿河南市場 6年實現千萬銷售額
用時6年，從幾萬、幾十萬到千萬銷售額，成功將永和豆漿打入河南市場，這是一場突破。實現這個突破的人，就是永和豆漿河南大區經理張克超。可是，永和豆漿與一般小作坊或者門店裡的現磨豆漿不同，這就是永和豆漿的口感。張克超介紹到，一般的小作坊或者門店的豆漿雖然是現磨的，但是沒有去除豆渣，導致消費者喝起來渣感很強。而且很重要的一點，消費者很少知道大豆裡含有嘌呤，如果過多的攝入會引發痛風或各種炎症，而大豆嘌呤最直觀的表現就是豆腥味兒。但永和豆漿能完全去除這些不適感。
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把黃曉明培養成趙薇,好店長一年能省300萬!
（了解盧南老師的「芝麻心法」點這裡）為了幫助餐企把「黃氏店長」培養成合格的「趙氏店長」（編輯註：趙薇在《中餐廳》一期中是一個管理十分出色的店長）10月30-31日，大魚餐飲學院邀請盧南老師，在北京開設《超級門店特訓營》第六期。