想吃肉又怕增脂？
之前教大家做了一道「番茄雞肉丸」，今天在教大家一個還是雞肉為主料的減脂菜，具體的只要簡單的兩步就能滿足你挑剔的嘴。
01食材
雞肉雞蛋西蘭花玉米粒胡蘿蔔澱粉（也可以不加，畢竟咱們有的小仙女，小哥哥要控制碳水攝入的嘛）胡椒粉、料酒、生抽
02步驟
1.雞肉、西蘭花、胡蘿蔔洗淨剁碎備用。
2.準備一個大大的碗，將雞肉、西蘭花、胡蘿蔔倒入，加入澱粉一勺，半勺胡椒粉、生抽，一勺料酒。
3.再加入一個雞蛋（可以只要蛋清），攪拌攪拌。
4.將攪拌好的雞肉搓成丸子。
5.熱鍋，刷油（不是倒油，刷一層油），放入雞肉丸子，用鏟子慢慢的壓扁。
6.每一面都煎個3-4分鐘，等到兩面金黃即可出鍋。
恭喜你有學會了一道減脂佳餚，真正的吃飽才有力氣減脂。
讓美食來治癒你
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