老外懵了:美式中餐是什麼鬼,難道我吃的不是正宗中國菜?

2020-12-04 轟動視咖

老外懵了:美式中餐是什麼鬼,難道我吃的不是正宗中國菜?

哈嘍,大家好,今天我們要說的是中國菜,這有啥稀奇的的,我們不是天天吃,要說做的最好吃的自己家裡不算,就外面的館子都能給你列出幾十個。不過,小編今天要說的是「另類」的中國菜,這中國菜,咋還另類了?快跟著小編一起去看看吧。

隨著時代的發展,許多菜系互相融合,現在也是做到了可以不出國門就可以品嘗到其他國家的風味。這中國菜也順應著潮流,傳到了國外,只是到了國外,這中國菜搖身一變,變成了「美式中餐。」這下外國友人可是懵了:美式中餐是什麼鬼,難道我吃的不是正宗中國菜?

就拿外國人最愛吃的那道左宗棠雞來說,這酸甜口的炸雞塊,中國可沒這道菜,不知道是不是由糖醋排骨,菠蘿咕咾肉等味道的菜演變的。為了迎合外國人的口味,這國外的中餐廳可是廢了不少力氣做實驗,菜的做的像中國的,口味那得是世界的。只是這樣做出來的菜有點站不住腳了,外國人沒吃過這樣的菜,吃完以後大呼好吃,可是我們中國人卻是不屑一顧的,這一點兒都不正宗,可憐外國人們美滋滋的還認為自己吃的是最拿得出手的好菜了。

什麼雲吞湯,美式春卷可是中國網友吐槽的重災地。餡是涼的就算了,這春款炸的油那麼多,卷的菜也不精緻,那麼大的豆芽也不切切,這些菜要是擺在中國,這館子沒過幾天就倒閉了,也就是能在國外哄哄沒吃過正宗中國菜的外國人了。這些菜是不是很另類呢,要是你會不會想拉著外國友人給他露一手呢?

好啦,討論飲食冷知識,做個有素質的吃貨。

轟動視咖 ,下期不見不散。

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  • 當老外得知他們吃的中餐,不是正宗中國菜後,老外的回答亮了
    正宗中國菜也是一件非常有意思的事情,很多老外都相信自己喜歡的食物就是正宗的,包括外國人喜歡吃的中國菜,如將軍雞,陳皮雞,春卷,幸運餅乾這些只出現在國外中餐廳的食物,而很多外國人都相信這些他們喜歡吃的中國菜就是正宗中國菜
  • 老外提問:正宗中國菜和美式中餐有什麼區別?
    老外提問:正宗中國菜和美式中餐有什麼區別?中國菜是全世界美食裡面最廣泛的,幾乎到哪都可以看到有關中國菜的影子,而美式中餐也很受歡迎,至於外國人所吃到的中餐和正宗的中餐有何區別所在呢,這點也只有品嘗過的人才知道,如今這兩者美食都深受年輕人的喜愛。
  • 老外提問:正宗中國菜要比我們現在吃的美式中餐更好吃嗎?
    在海外問答網站有老外在評價中國菜時提問:「首次吃中國菜味道非常棒,但我的朋友告訴我這並不是正宗的中國菜,我的問題是:正宗中國菜要比我們現在吃的美式中餐更好吃嗎?」當然我們不是說吃就一定能解決風滾草問題,而是說我們對這些植物價值認識老外不敢比。
  • 「真正的中國菜也像美式中餐這麼好吃嗎?」老外的回答亮了
    在國外問答論壇上就有老外提問道:真正的中國菜也像美式中餐這麼好吃嗎?顯然這要看是什麼人吃什麼樣的中國菜了,因為每個人的口味都不一樣。對我們來說一些正宗的中國菜都有可能不滿足我們的口味,更何況是哪些在國外迎合老外口味的中餐食物。那麼我們該怎麼回答這位老外的提問?
  • 「美式」中餐深受老外的喜愛,卻被中國人「嫌棄」,網友:不正宗
    「美式」中餐深受老外的喜愛,卻被中國人「嫌棄」,網友:不正宗大家都知道我們的中國美食是非常受外國人的歡迎的,所以在外國有很多所謂的中餐廳,平時外國人都很喜歡在那裡吃飯,但是很多在國外留學的中國人,在嘗試過幾家中餐廳之後發現這些餐廳都是非常不正宗的
  • 美式中餐很受老外喜歡,但中國人看了很嫌棄,網友直言:不正宗
    「本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證,禁止任何形式的改編轉載抄襲,違者追究法律責任」中國熊貓,中國美食,在國外都可以做當做中國的名片,熊貓他們只能用租的形式獲得,魔放不了,但是中國美食可就「遭殃」了,國外有些所謂的中餐廳,接著中國美食這個大IP,弄出了一些糊弄外國人的中國菜,給了外國人很多誤導,不過很多外國人好像並不介意,反而吃得很開心,就比如飽受詬病的美式中餐就很受老外喜歡,但是隨便一個中國人看了都會很嫌棄,網友更是直言:不正宗。
  • 網友淚崩:在國外的中餐都是什麼中國菜?自己吃了假的中國菜
    在國外的中國菜都是為了迎合外國人口味做的食物,我們或許不知道如果要問外國人喜歡吃正宗中國菜還是西式中國菜,一部分外國人會說自己喜歡西式中國菜,還有一些老外會震驚的說:什麼?難道我現在吃的不是正宗中國菜嗎?
  • 美式中餐還屬於中國菜嗎?美國網民的回答亮了,看看他們怎麼說
    正宗中餐在海外有不同的版本,而這些版本會根據當地老外的胃口調整,所以就和正宗中餐的口味不一樣了。比如我們吃的餛飩,在國外版本的餛飩餡可能是涼的,又比如我們吃的麻婆豆腐,在海外版本的麻婆豆腐中麻辣已經不是重點,反而是甜味的。
  • 「吃了改良後的美式中餐,中國人感覺如何?」回答讓老外扎心
    中餐文化博大精深,它可以根據當地人的口味做出改變,這樣在國外就產生了一些改良後的中國菜,在口味和食材選擇上就更符合外國人的口味。當然這些改良後的中國菜,如美式中國菜是不符合我們口味的,因為我們早已經習慣了正宗中國菜,對太甜的美式中國菜好感也會降低。
  • 美式中餐因地制宜被改良 竟被質疑:假中餐?
    他在宣傳自己在明尼蘇達新開的中餐館時說:「對於中西部那些只能去屎(horseshit)一樣的餐館吃假中餐的人來說,我想我是拯救了他們的靈魂。」合伙人羅沛益說,很難記清第一張菜單上的內容,但開店後菜單上第一道新增的就是大名鼎鼎的左宗棠雞,「最早我們沒有這道菜,但是問的人太多,就加上了。」「也許美式中餐不正宗,但顧客喜歡,應該尊重顧客的選擇。」
  • 老外的中餐:傳統中餐和美式中餐有何差別?國人快看不下去了
    我們都知道,美國人的餐飲習慣以及口味與中國人都有很大的差別,中國傳統美食進入美國以後,肯定需要做出相應的改變,才能迎合更多數西方人的口味,他們都喜歡吃油炸,酸甜的食物,他們喜愛的中國菜也並不是我們心目中的那樣,當我們看到美式中餐時,都會覺得偏甜,偏油膩,對身體非常不好,接下來我們就看一看外國人是怎麼評論中國中餐與美國中餐的吧。
  • 美式中餐對老外有多重要?一位老外開啟自嘲模式,剩菜剩飯也喜歡
    和其他食物相比,中國菜有很多優勢,菜餚種類、烹飪方式、口味豐富、食材認識等等。單從食物口味上來講,中國菜最能融入當地人口味,所以我們吃的一道菜在不同地區都有不同的版本。在國外因為老外的口味和我們不同,所以這裡的中國菜也迎合了他們的飲食習慣,比如在國外非常出名的美式中餐。
  • 在國外流行的中國菜是正宗中國菜嗎?瞧瞧網友怎麼說
    像在國外流行的很多美式中餐,如左宗棠將軍雞,酸甜咕嚕雞,春卷,寶寶盤,幸運餅乾等都是外國人異常喜歡的「中國菜」。事實上在我們生活中經常看不到這些菜餚,所以我們將其統稱為:美式中餐。和我們吃到的正宗中國菜還是有非常大的區別,我們也不會認為這些符合外國人口味菜都是正宗中國菜。
  • 美式中餐屬於傳統中餐的一部分嗎?老外:在美國發明的屬於美國菜
    在美國,中國菜非常受美國人的歡迎,以至於在很多偏遠小鎮也能找到中餐廳的存在。當然在美國也發展出一種和傳統中餐不一樣的中國菜即美式中餐,它們是更符合美國人口味的食物,在食物外觀和味道上明顯於傳統中國菜不同。
  • 老外抱怨:美國的中餐那麼好吃,但是中國遊客為什麼都拒絕吃呢?
    這幾年來中國的飲食在國外越來越受歡迎,這一點如果有去國外旅遊的人就知道,以往中餐廳只能夠在唐人街看到,但是現在基本上每個地方都可以看到中餐廳。很多人會感到奇怪,國外真的有那麼多中國人去開餐廳嗎?但是這麼多的中餐廳裡有一大半都是美國人開的店,而且這些老外還經常抱怨:美國的中餐那麼好吃,但是中國遊客為什麼都拒絕吃呢?這個原因其實很簡單,因為對於中國遊客來說這些中餐並不是正宗的中餐,有人覺得中餐不就是那樣簡單的炒幾個菜,而且全國各地都有不同做法,哪有什么正宗不正宗的分別。如果你真的去過美國,品嘗了這些所謂的中餐之後相信你就不會說出這句話了。
  • 美式中餐還屬於中國菜嗎?美國網友這樣回答,你覺得呢
    正宗的中國菜在往往國外能見到不同的版本,老外們會在烹飪方式、食材以及調味品上靈活變化,變成一種他們喜歡吃的美食。比如混沌,中國人吃的混沌一般包的是肉餡兒,剛出鍋的混沌香氣騰騰的,非常適合趁熱吃,而外國版的混沌可能是涼的,包的餡兒料都是涼的;再來我國非常有名的麻婆豆腐,主要口味是麻辣香,而外國版的麻婆豆腐卻變成了甜的口味兒。
  • 外國網友提問:正宗中國菜是什麼味道?瞧瞧老外怎麼說
    因為一些外國人對中國菜的了解還處在為什麼好吃的觀點。在美版知乎上有外國人說道:「我們很喜歡吃中國菜,但是正宗中國菜是什麼味道?」於是一些老外紛紛留言。我們現在就來看看對中國菜一知半解的外國人是怎麼評價正宗中國菜的。
  • 原來國外的中餐館有兩套菜單,老外專用菜單是什麼鬼
    在我的洗腦下,嗜辣的捲毛(我的外國男友)終於吃上了正宗中餐,尤愛孜然羊肉,最喜歡去的餐館是大學附近的某中餐店(我很想吐槽這家店的名字中文叫中國第一川菜館,好霸氣哦😂)。有一天我們下班後分頭去這家店,我正在停車,瞄見已在餐館的捲毛發給我的簡訊:菜單上沒有孜然羊肉😱。
  • 老外:為何中國菜這麼多油?不油膩的中國菜有嗎?網友回答亮了
    實際上不油膩的中國菜比比皆是,顯然這位老外並不了解什麼是真正的中國菜。之所以這位老外覺得中國菜這麼多油的原因是:他吃的是迎合國外老口味的中國菜。之前我們講過在國外的中國菜首選要滿足的一個元素,即:針對當地食客的口味。
  • 外國人:國外有哪些經典的中餐,中國人吃不到?老外的回答亮了
    對於這位外國人的提問我們需要了解一下,在國外經典的中國菜,並不是我們傳統上的中國菜,而是符合外國人口味的食物,比如像左宗棠雞,蟹角,寶寶盤這樣的食物,我們不愛吃,但是外國人愛吃的西式中國菜。雖然它們在樣式,烹飪方式上可能和正宗中國菜相似,但是口味上就不太迎合我們的口味。並不是我們吃不到,而是我們不愛吃老外愛吃的口味。