老外懵了:美式中餐是什麼鬼,難道我吃的不是正宗中國菜?
哈嘍,大家好,今天我們要說的是中國菜,這有啥稀奇的的,我們不是天天吃,要說做的最好吃的自己家裡不算,就外面的館子都能給你列出幾十個。不過,小編今天要說的是「另類」的中國菜,這中國菜,咋還另類了?快跟著小編一起去看看吧。
隨著時代的發展,許多菜系互相融合,現在也是做到了可以不出國門就可以品嘗到其他國家的風味。這中國菜也順應著潮流,傳到了國外,只是到了國外,這中國菜搖身一變,變成了「美式中餐。」這下外國友人可是懵了:美式中餐是什麼鬼,難道我吃的不是正宗中國菜?
就拿外國人最愛吃的那道左宗棠雞來說,這酸甜口的炸雞塊,中國可沒這道菜,不知道是不是由糖醋排骨,菠蘿咕咾肉等味道的菜演變的。為了迎合外國人的口味,這國外的中餐廳可是廢了不少力氣做實驗,菜的做的像中國的,口味那得是世界的。只是這樣做出來的菜有點站不住腳了,外國人沒吃過這樣的菜,吃完以後大呼好吃,可是我們中國人卻是不屑一顧的,這一點兒都不正宗,可憐外國人們美滋滋的還認為自己吃的是最拿得出手的好菜了。
什麼雲吞湯,美式春卷可是中國網友吐槽的重災地。餡是涼的就算了,這春款炸的油那麼多,卷的菜也不精緻,那麼大的豆芽也不切切,這些菜要是擺在中國,這館子沒過幾天就倒閉了,也就是能在國外哄哄沒吃過正宗中國菜的外國人了。這些菜是不是很另類呢,要是你會不會想拉著外國友人給他露一手呢?
好啦,討論飲食冷知識,做個有素質的吃貨。
轟動視咖 ,下期不見不散。