1.花生奶牛蛋糕卷卷
食材：低筋麵粉85g，牛奶40g，白砂糖30g，可可粉5g，橄欖油40g，白砂糖60g，雞蛋5個，花生醬適量
製作方法：1. 將雞蛋蛋清蛋黃分離，打至無油無水的盆中；2. 蛋清放置一邊待用，將蛋黃攪拌均勻後分三次加入60g的白砂糖，再加入牛奶攪拌均勻，再加入橄欖油攪拌均勻；3. 再篩入低筋麵粉放置一邊待用；把30g的白砂糖分三次加入用電動打蛋器打發的蛋清中，打發至溼性發泡；4. 將打發好的蛋清倒入蛋黃盆中，翻拌均勻後，舀出適量至小碗中加入可可粉翻拌均勻；5. 將小碗中的可可糊用小勺點入墊有油紙的烤盤中入烤箱180度烤1分鐘（可可糊表面不粘手即可）；6. 將其餘麵糊倒入表面僵硬的可可糊上面，160度20分鐘；7. 出爐了，趁熱刷上一層花生醬，速度捲起固定住冰箱冷藏十分鐘拿出來，用我的雙立人新刀切片，利落哦！看到有沒有想吃哦
2.椰香奶凍糕
食材：椰漿150g，純牛奶150g，白糖30g，椰蓉40g，動物性淡奶油50g，魚膠粉8g
製作方法：1. 所有的準備材料；2. 奶鍋裡倒入椰漿、淡奶油和白糖加熱至白糖融化；3. 煮至微開時倒入純牛奶；4. 倒入魚膠粉；5. 用手動打蛋器攪拌至魚膠粉充分化開後關火；6. 用勺子將表面的泡沫撈去放至微涼；7. 倒入模具裡放涼後放進冰箱冷藏至凝固；8. 椰蓉倒進烤盤裡抹均勻；9. 120度提前預熱烤箱，烤盤放進烤箱中層，上下火烤10分鐘；10. 椰蓉烤至微黃拿出來放涼；11. 將冷凍好的奶糕從模具中取出沾上椰蓉即可
3.韭菜炒蝦皮
食材：韭菜500g，鹽5g，生抽5ml，蝦皮100g，雞精3g
製作方法：1. 1韭菜洗乾淨控幹水分，切半釐米的小段。2蝦皮冷水浸泡撈出備用。3鍋燒熱放油，油升溫後放入蝦皮，蝦皮變金黃色並且散發香味後，把韭菜倒進去，翻炒至韭菜變色，放鹽和雞精。4等韭菜炒軟，並且沒有什麼湯汁就完成了
4.韓國泡菜
食材：大白菜一顆，梨子一個，生薑一塊，高度白酒幾勺，蒜可以多點，蘋果一個，尖椒一大把，辣椒醬幾勺，鹽適量
製作方法：1. 大白菜要用鹽均勻的抹勻放置1天；2. 小辣椒洗淨涼幹水；3. 生薑蒜香菜根剁碎；4. 辣椒放攪拌機打碎加入蒜姜香菜末高度白酒攪拌均勻；5. 蘋果和梨擦絲拌勻；6. 再放幾勺甜辣椒，具體叫多少自己可以定；7. 一起加入白菜裡抹勻；8. 放置乾淨無水密封罐冰箱保存幾天就可以吃了
5.涼拌酸辣土豆絲
食材：土豆，姜蒜，小蔥，花椒，鹽，糖，香菜，香醋，新鮮辣椒，味精，油
製作方法：1. 土豆掛絲，過水兩次 洗去澱粉 才會脆脆的；2. 放入滾水 煮兩三分鐘 撈出來泡冷水一分鐘 再撈出來裝盤備用；3. 準備輔料 姜切片 蒜切粒 新鮮辣椒切粒 可用辣油代替 小蔥切粒 香菜切段 熱鍋下油姜 和花椒落鍋暴香 撈出扔掉 倒入煮好的土豆絲內 放入剛剛切莫所有輔料 倒入 糖 醋 放鹽 味精 拌勻 即可；4. 成品 爽口下飯菜