日銷10000袋,網紅鹹蛋黃魚皮,讓各路明星打CALL

2020-12-05 騰訊網

一直以來在我心中

有著一款無可撼動地位的美食

鹹蛋黃

只要是和它相關的美食

都格外的惹人注意

總能驚豔你滿足你。

流心月餅、蛋黃酥、鹹蛋黃餅乾... 這個夏天我們被無數的鹹蛋黃美食種草。但是有一款鹹蛋黃零食讓飯飯吃過一遍後，一直念念不忘。

那就是這款源於香港的鹹蛋黃魚皮，口感鮮、香、酥、脆，一口下去根本停不下來。

我第一次吃的時候，發現它比普通薯片要更加酥脆，醇厚濃鬱的鹹蛋黃香味填滿整個口腔，緊接著滲透出魚皮天然的脂肪香，實在讓人慾罷不能。

重要的是一點也不油膩，甚至沒有一丁點腥味，口腔裡只充滿鹹蛋黃與香魚皮的香味。而且富含優質蛋白質，1袋魚皮的蛋白質含量相當於3杯牛奶或100g的牛肉，好吃又營養。

小編的推薦理由

1、19年新晉網紅零食，正宗港式味道，日銷破10000袋！；

2、濃鬱鹹蛋黃搭配酥脆魚皮，口感鮮、香、沙、酥、脆，好吃停不下來；

3、不油膩，沒有腥味，富含優質蛋白，好吃無負擔。

- 香港名吃推薦，日銷10000袋 -

在香港，魚皮要論美味程度，可一點也不遜色其他食物！在很多香港食肆，會吃的老饕想要吃到，還得提前預定。

王祖藍就曾在上節目的時候，自爆自己平時喜歡吃炸魚皮！更是親自直播為這款魚皮打CALL。

作為舌尖的顧問，蔡瀾先生在拍攝美食節目的時候，也不忘介紹炸魚皮，吃的時候還一臉興奮的樣子～

就連轉型成型男廚師的謝霆鋒，也將地道的港式炸魚皮做法加以創新，改良成「直」魚皮。

同時我還發現，除了香港明星，社交媒體上好多美食達人都在安利這款脆魚皮。大家都說，它是在家煲劇、招待朋友，周末郊遊的好伴侶呢！

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