美國阿拉斯加海產首進北國春城 引領暖冬鮮味

2020年12月3日，美國阿拉斯加海產貿易商交流會在長春金安大飯店圓滿落幕。活動吸引了眾多的本地貿易商及媒體參與，還邀請到長春金安大飯店的廚師長魏彬老師進行現場烹飪，為來賓們呈現一場中西融合、獨具匠心的美國阿拉斯加海鮮盛宴。

美國阿拉斯加海域廣闊壯麗，綿延34000英裡的海岸線帶來了富饒多樣的海洋資源。本次活動更是為大家帶來了美國阿拉斯加的狹鱈及狹鱈魚子、鰈魚、海參、鮶鮋等優質海鮮產品。美國阿拉斯加狹鱈魚肉雪白細嫩，低脂肪卻高蛋白，適合健身一族食用；同出一源的美國阿拉斯加狹鱈魚子(即明太魚子)，色澤紅潤，口感微辣，並且食用方便；美國阿拉斯加黃金鰈肉質滑嫩卻不顯肥膩，細嫩的魚肉鮮香無比，讓人慾罷不能；美國阿拉斯加海參富含多種對人體有益的胺基酸和微量元素，口感Q彈爽滑；美國阿拉斯加鮶鮋含有健康、優質的蛋白質，其肉質緊實，口味柔和，香醇誘人，非常適合水煮、嫩煎、蒸煮和油炸。新鮮的食材碰撞上精湛高超的廚藝，演繹出品相俱佳、別出心裁的美味料理，現場來賓交口稱讚。

今年是美國阿拉斯加海產第一次來到長春舉辦線下活動，對於美國阿拉斯加海產而言，這是一次全新的嘗試，更是深入中國市場的重要一步。縱觀以往二十多年在華發展史，從北上廣深等四大中心城市出發，美國阿拉斯加海產正在一步步打開各個城市的海鮮消費市場。現在已經有越來越多的美國阿拉斯加海鮮產品進入到中國市場，讓更多的中國貿易商及消費者認識、了解並使用美國阿拉斯加海鮮。

經典美味從不是一蹴而就的。正是這份初心不改的堅持才使得本次活動順利舉辦，這也意味著美國阿拉斯加海產真正地將「天然、純淨、美味」的理念傳遞出去，通過用心與努力，贏得了大眾的信任與支持。