大家好，很高興又和您見面了，最近有沒有品嘗到什麼美味呢？如果沒有的話，就來和鑑賞美食之樂一起學一道新菜吧，保證做法簡單、味道不一般，如果你做好了準備就繼續往下看吧。
今天分享做板慄的方法，保證各個自動開口。板慄先用清水洗一下，把灰塵洗乾淨，控一下水分，放在廚房紙上，把多餘的水分擦乾淨，方便下一步的操作。
用刀子在慄子的背面各劃一刀，注意不要切到手，切好之後放在盆中。把開口的位置都朝上。把它放好之後倒入清水，能沒過底部一點就可以，如果想吃甜味的可以倒入蜂蜜水。
蓋上蓋子，開火燜10~15分鐘，有噼裡啪啦的聲音說明是開口了，時間到開蓋非常的完美，每一個口都能打開，兩邊輕輕的一撕就能完整的掉出來。在家試一試，自己做健康乾淨又好吃。
想吃板慄不用買，自己在家動手做，容易開口還香甜美味。簡單幾道工序，好吃的美味就可以上桌了，如果你喜歡這道菜，不妨抽空在家試試，也可以將本美食教程分享出去，讓更多朋友學習一下，期待和您再次相遇。