大寒是二十四節氣當中最後一個，也是一年當中天氣最冷的時候。既然這是天氣最冷的時候，那一定需要做好防寒工作，不能因天氣變冷而影響身體健康。那在大寒的時候應該怎樣抵禦寒冷呢？食補就是最好的一個選擇。
1、糯米
在大寒的時候，我國南方很多地方都有吃糯米的習俗，雖然這聽起來好像沒有什麼，但是其中卻蘊含著很多生活經驗。在進入大寒之後，天氣非常寒冷，而糯米當中含有非常多的熱量，有非常好的禦寒效果，食用之後整個人都會感覺非常暖和。
2、紅棗
小小的紅棗有著大大的功效，不僅能夠補血養顏，而且還有很好的補氣效果，能夠有效對抗寒冷，在大寒的時候食用再適合不過了。在紅棗當中還含有非常多的微量元素以及營養物質，能夠有效提高身體免疫力，具有非常好的保健效果。
3、羊肉
羊肉有非常好的溫補效果，很多人都將其當作冬季禦寒的佳品，非常適合大寒的時候食用。在羊肉的中含有非常多的脂肪，還有很多的蛋白質以及其他營養物質，具有非常好的暖胃效果，而且對於肝腎都有很好的滋補功效，對於驅寒祛溼也有很明顯的效果。在冬天多吃羊肉，對腸胃也非常好，能夠有效促進食物的消化和吸收。
4、紅薯
每當到了冬季的時候，隨處都能夠看到紅薯的身影，特別是烤紅薯的味道更是飄滿大街小巷。在大寒的時候吃上一個烤紅薯，渾身都會感覺暖暖的。紅薯當中含有極多的營養物質以及維生素，有很好的的補氣作用，對腎臟以及胃部都有很好的保護作用。
5、梨
冬天天氣比較冷，很多人抵抗力比較差，很容易出現感冒咳嗽的情況。在大寒的時候可以多吃一些梨，具有非常好的清熱去火效果，而且還能夠潤肺生津，對身體健康有非常好的作用。特別是在冬季容易生病的人，在大寒的時候吃點梨是再適合不過的了。
到了大寒就是天氣到了最冷的時候，在大寒的時候可以多吃一些上面介紹的食物，當然還有很多食物都是適合大寒食用的，平時可以多做一些了解。通過食用這些食物，能夠給身體提供更多的營養，從而讓身體素質變得更好，也能夠減少很多健康隱患。