想吃薯條又怕胖，教你不用油炸也能做，比肯德基麥當勞的還好吃
很多寶寶是不是對薯條又愛又恨？好吃的同時又怕長胖，每次看到小朋友吃得津津有味，我在旁邊流口水，小朋友更是愛吃，每當有什麼重要節日都央求大人帶他們去肯定德麥當勞「慶祝」一下。由於小學生正是長身體的階段，需嚴格控制他們吃炸薯炸雞塊的次數。
油炸食品因其口感酥脆、香氣撲鼻，能增進食慾，深受人們尤其是小朋友們的喜愛，但長期食用油炸食品對身體健康極為不利。油炸食品不易消化，多吃油炸食品的小孩會有消化不良的症狀，也容易出現小兒肥胖。
為了滿足健康飲食的理念，也為了滿足人們能吃到更多的美食，「空氣炸」的理念應運而生，「空氣炸」的原理是在油很少的情況下，利用高溫熱風循環的原理，將熱風不斷地吹向食物，讓食物產生油炸和燒烤一樣口感的一種烹飪方法。空氣炸的油是食物本身的油脂，所以比傳統的油炸要健康的。
自從入手空氣炸烤箱以來，我想要把所有想吃不敢吃的油炸食物都做個遍，首先我就從我最愛的薯條下手了，周末在家有時間，我自製炸薯條，我的炸薯條比麥當勞肯德基的還好吃，不用油炸，低脂好吃還不怕胖，做得不夠家裡兩小朋友吃的，一鍋剛出爐，他們倆就吃光了，非常有成就感啊，做法極其簡單，一起來看看。
【空氣炸薯條】
食材：馬鈴薯3個，鹽2勺，油適量
【製作步驟】：
1、土豆去皮，切成比較粗的條。
2、用清水衝洗幾遍，瀝乾水分。
3、加入2勺鹽（視馬鈴薯的量來定），適量食用油，攪拌均勻，充分入味，醃製一會兒。
4、烤籃底部鋪上油紙，土豆加鹽後，會出少量水分，倒掉，再將土豆條平鋪在在油紙上，不要疊加，展開平鋪，這樣方便烤制時受熱均勻。炸烤箱預熱5分鐘，將功能鍵旋轉到中間位置即是「空氣炸」功能，左邊第一個空氣炸溫度設置200度，時間設置25分鐘，放入烤籃，靜等美味出爐。
5、炸的過程滿屋飄香，炸薯條不需要翻面，直接一次炸好出爐。炸好後，用自帶的夾子夾出烤籃防止燙傷，放置冷卻。
7、放涼後，搭配番茄醬，就可以開始美美地享受精緻下午茶生活了，這樣做孩子超愛吃。
【小貼士】：
1、空氣炸無需添加很多油，適量油就可以了。
2、炸制溫度不要過高，容易糊，溫度低時間長一點兒就能炸出又脆又香的薯條。
3、空氣炸的食材儘量選擇本身帶油脂較多的食物，比如雞翅、披薩、帶魚等等。
【結語】：
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