如果問你廣西有什麼美食？
相信你第一時間想到的絕對是它
粉
廣西人愛吃粉，那是眾人皆知的！
無論是桂林米粉、螺螄粉、老友粉、
還是榨米粉、牛巴粉、捲筒粉、幹撈粉……
廣西人能一日三餐，一周七天都吃粉！
廣西壯族自治區旅發委在2018年就曾發布過
《廣西旅遊行業數據報告》，
其中就有一項最受歡迎的
廣西美食熱度指數排行榜。
via.廣西旅遊發展委員會
看看這個榜單，十個上榜的美食四個是粉，
而且每種粉都各有特色各不相同，
不得不說，廣西人真是「嗜粉如命」啊！
想知道它們屬於哪裡？
跟著探秘組吃進廣西吧！
01桂 林
在桂林要吃什麼？
首推必定是桂林米粉啊，
能把自己的地名加在米粉上，
可見在桂林，米粉的重要。
當然除了米粉之外，
桂林還有回味無窮的平樂十八釀，
特別是田螺釀，讓鮮美的餡料代替螺肉，
嗦一口，那個美味啊！
還有灕江邊飄香飯館的灕江啤酒魚，
魚肉在啤酒的作用下，
更鮮嫩，更美味！
02南 寧
而到了南寧，就不得不吃老友粉了。
南寧人認為酸辣可口的老友粉
夏天吃著開胃，冬天吃著驅寒。
所以特別愛這一口。
還有賓陽酸粉和生榨米粉，
雖然都是米粉，
味道卻大不相同！
檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜餚。
它的味道酸酸辣辣的，味濃而衝，
是一道十分開胃的菜。
03柳 州
說到柳州美食，
就不得不提另外一個「著名人物」
柳州螺螄粉
走在柳州街頭，隨處可見冒著
濃濃酸筍香的螺螄粉。
吃上這樣酸辣的一碗，
真是暢快淋漓啊！
除了吃螺螄粉，
柳州市民還有喝油茶的習慣
這一碗簡簡單單的油茶，
卻有著生津解渴、提神醒腦、解除疲勞的功效，
怪不得它這麼受到柳州市民的喜愛。
廣西這個地方，
好山好水孕育出好食材，
無論是粉還是其他美食，
廣西人都在用他們的巧思
把各種食材變得更營養更美味！
來廣西，嘗嘗這由山水孕育出來的味道吧！
*以上圖片及素材來源於網絡，如有疑問，請聯繫探秘組，謝謝！