全國三分之一的石榴原來都產自雲南！為什麼雲南的石榴好？
【頭條號】山中野蠻人2017-10-25 11:36:21
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石榴在我國有非常悠久的種植歷史，目前其栽植面積約175萬餘畝，位居世界第一位。石榴的種植最早可以追溯到漢朝時期。公元前119年，張騫出使西域（此處省略2000字）……現在全國石榴品...
石榴在我國有非常悠久的種植歷史，目前其栽植面積約175萬餘畝，位居世界第一位。石榴的種植最早可以追溯到漢朝時期。公元前119年，張騫出使西域（此處省略2000字）……現在全國石榴品種已經達到120多種，產地主要分布在山東棗莊嶧城區、四川會理縣、雲南蒙自縣、安徽懷遠、河北元氏、陝西臨潼和新疆皮山等地。
其中山東棗莊嶧城區、四川會理、雲南蒙自有」中國石榴之鄉「稱號，目前蒙自市市全國最大的石榴連片種植生產區。
圖片/小蠻夷
值得一提的是，在蒙自邊上的另一個縣——建水，所產的酸石榴，在全國名氣沒有蒙自石榴大，但在雲南，蒙自建水甜酸兩大類石榴，就像傳說中的「雙生花」，產業發展近年來堪稱並駕齊驅。
它們都在紅河州內，兩大主產地相距不過數十公裡，且呈現出各自獨立卻又彼此交融的發展趨勢。兩地均自稱其所產石榴是「最好的」，甚至是「全世界最好的」，但因為兩種石榴口味及特色截然不同，消費群體也不同。
建水酸石榴
紅河州農業局資料顯示，截至2014年9月，全州石榴種植共約23萬畝，其中，蒙自約12.5萬畝，建水近8萬畝，都以銷售鮮果為主。產值大約是蒙自六億多元，建水七八億元。建水酸石榴的價位，一般都高出蒙自甜石榴一截。
·全國石榴上市時間·
全國石榴產區跨越了熱帶、 亞熱帶和溫帶三個氣候帶，產地海拔50米(安徽 懷遠)至1800米（四川會理），因此，各產區石榴鮮果成熟期差別很大：
在四川會理、雲南蒙自等地一般8月中下旬成熟， 在安徽懷遠和淮北以及陝西臨潼等地 9 月中下旬成熟，山東嶧城 9月下旬成熟， 河北元氏和新疆皮山等地9 月下旬至10月上旬成熟。大體上，我國南方石榴的成熟期早於北方石榴50天左右。
蒙自石榴內部曝光（來自國資商城）
·石榴市場銷售情況·
四川會理、 雲南蒙自石榴作為我國南方石榴的代表，以其面積大、產量高、品質好、成熟早、價格低等絕對優勢，連年大量銷往我國中北部石榴產區與北方果品市場， 並已成為全國石榴鮮果銷售的新常態。
據不完全統計，僅在安徽懷遠石榴主產區，每年銷售的石榴鮮果（包括二次批發和企業加工）90%以上都是來自四川會理和雲南蒙自等南方產區，年銷售總量在2萬噸以上，平均零售價為8元/kg 左右。 安徽淮北、山東嶧城和新疆等產區的石榴銷售情況與安徽懷遠類似。
粗略估計，全國石榴「南果北賣」年銷售量應在15萬噸以上。
近期蒙自石榴素顏照
·蒙自石榴進階之路·
蒙自石榴的美名，雲南人幾乎都聽過。上世紀90年代，雲農妹童年，曾聽親戚說託人帶了一箱蒙自石榴，又大又甜，非要拿幾個給我家嘗鮮，當時納悶：阿姨，蒙自是誰呀？
這些年來蒙自石榴名氣越來越大，在外省也成了搶手貨，上周第一批蒙自石榴已上市，雲農妹為你奉上蒙自石榴過關斬將的歷程及行情。
上世紀80年代蒙自石榴開始規模化種植，早在2004年， 蒙自石榴產量已達 5.9 萬噸，佔全國石榴總產量的1/3， 產值近 2 億元，成為全國石榴主產區之一。 目前蒙自石榴生產主要集中在新安所鎮、 文瀾鎮、雨過鋪鎮和草壩鎮等4 個壩區鎮。
蒙自石榴國資合作社（來自：國資雲農馬總朋友圈）
與全國其他石榴主產區相比，蒙自具有無法比擬的優勢。地處北回歸線，春季氣溫回升早，石榴萌芽、開花早，比山東、陝西等地果實成熟提前近兩個月。同時，皮薄、肉厚、粒大籽小、汁多、甜味重且綿長的品質，就算雨水多的年份，蒙自石榴也能保持高甜度。
這樣出色的品質加上當地有關部門大力扶持和推廣，蒙自石榴一路過關斬將：
1993 年，蒙自石榴 榮獲雲南省優質水果殊榮；
1995 年，蒙自甜石榴參加北京全國農業博覽會受到專家和客商的一致好評；
1999 年，蒙自石榴參加昆明世界園藝博覽會，獲世博會蔬菜水果類大獎；
2001 年和 2002 年，蒙自石榴榮獲全國石榴主產區科技協作優質果品獎；
2002 年，蒙自石榴被評為雲南省名特優新水果，農業部南亞熱作物名優水果石榴基地， 蒙自石榴市場被農業部定為全國水果定點批發市場；
2003年，蒙自石榴獲得國家標準化管理委員會綠色無公害產品生產技術標準認證，拿到了進入國際市場的「通行證」；同年，蒙自石榴獲得國家進出口檢驗檢疫總局授予的蒙自石榴地理標誌；
2007年，成功註冊紅河州首個地理標誌證明商標；
2008年獲得「奧運果品一等獎」稱號；
2010年，「蒙自石榴」地理標誌證明商標獲得雲南省著名商標；
2011年，蒙自石榴入選 2011 「消費者最喜愛的中國農產品區域公用品 牌」（雲南唯一入選品牌）；
2013年， 蒙自石榴入選國家農業部 「2013年度全國名特優新農產品目錄」。
給跪了，這，簡直是個超級學霸的成績單
·行情早知道·
蒙自石榴一般7月份開始上市，一直持續到12月份左右。
今年，雨水充沛，石榴豐收，2周前第一批上市的蒙自石榴，主要是光顏、厚皮石榴2個品種，地頭價是12元/公斤。
光顏是全國石榴品種中成熟最早的，色澤鮮豔，果大皮薄，籽粒較大，紫紅似寶石，肉厚核較軟，汁多，味甜微香，富含維生素C，且不易裂果，較耐儲運。
厚皮石榴果皮鮮紅色，果大，果皮相對較厚，籽粒較大，玫紅色似寶石，核稍硬，汁較多，味甜微香，品質好，不易裂果，耐儲運。
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價格單位:元/斤
9月份秋果大量上市，北方石榴也成熟上市，石榴行情可能會下跌，抓住機會，及時查看全國行情、單品行情，避免錯失良機，這也是國資雲農App將會為您做的，總之，雲農在手，買賣不愁！
數據來源：
《對我國石榴南果北賣的思考》
《蒙自石榴產業發展側記》
《蒙自石榴產業發展現狀與建議》
參考網站：紅河日報、中國農業網、搜狐平臺、飛嘴網
責任編輯：小蠻夷