賣肉夾饃賣得每天都排隊，在青島估計也只有這家了吧。說他是個網紅肉夾饃，一點也不誇張。去他家吃肉夾饃，排隊沒個半小時，一個小時的，你還吃不到！有時看前面排隊的人不多，但動輒十個八個的，也只能苦逼的等著。肉夾饃雖然是西安的小吃，但這家小店卻把肉夾饃做出了魯菜味兒，更加符合了當地人的口味，重點是還那麼實在，人家不網紅才怪！
這家賣肉夾饃的店開在北國之春小區對面，其實就是北村早市裡。店很小的，就環境而言是根本談不上的，但看起來還算比較乾淨，而且大姐的服務真的很熱情，每次都會問得很仔細，青椒香菜等等要不要，旁邊剁肉的大叔也是忙得不可開交。如果去那邊你找不到，掃眼看看哪裡排長隊那就一定是他家了。
他家每天早上差不多六點半營業，到下午兩點就差不多收攤了！他家肉夾饃價格很便宜，肥瘦相間的肉夾饃只需要七塊錢，如果要加滷蛋的話，就額外加一塊五。去他店裡，你會看見旁邊爐子上小火燉著紅燒肉，還是小食最愛的那種帶皮的五花肉，咕嚕咕嚕，咕嚕咕嚕，顏色看上去超正的，絕對讓你立馬有食慾！最喜歡看師傅剁肉了，剁得小塊小塊的，哪怕你排隊在很後面，也能味道那股肉鮮味。
切好的五花肉，再搭配蔥花、香菜、尖椒，全部切好拌勻放入餅裡。
隨手拿上一個肉夾饃，裡面的肉多的感覺都要溢出來了，他家的肉夾饃真的是超大一個，女生吃一個絕對是飽飽的。反正看平時很能吃的小食，想吃上兩個都不可能！
肉夾饃外面的餅都是現烤的，絕對的純手工呢！咬上一口，相當的酥脆。重點是，這個餅每天也是限量的！
除了肉夾饃，他家還有蛋夾饃，蛋夾饃裡加了滷蛋、豆乾，還有青椒，因為沒有肉，吃起來不會有膩的感覺。他家還有粥，種類也蠻多的，五種吧，價格都一樣，只要兩塊錢。早餐一個肉夾饃外加一碗粥，很舒服。
他家的肉夾饃還是現買現吃吧！打包回去因為時間比較長，肉裡面的湯汁會被皮吸收掉，導致皮會變得鬆軟，影響口感呢。
這些年，其實有很多外地的小吃融入青島，然後根據本地人的飲食習慣這些外地小吃而有所改變，雖然不那麼地道了，但更符合當地的人口味，自然更能贏得大家的喜歡。
別看這家肉夾饃店只是個小店，以前就是夫妻倆，現在也開始帶徒弟了。這是要做大做強的節奏哇，看來老闆很有生意頭腦呢~！哈哈哈~
互動互動：早餐如果不在家裡吃，你們一般都喜歡買什麼吃呢？