早朝這麼早,皇帝和大臣是怎麼解決早餐問題的

古代社會，作為大臣每天天不亮都要起來上班，比起現在的人來說，也是只早不晚。一般情況下都是五點到七點多起來上班，而且他們上班和我們上班還不一樣，我們上班的話如果有急事什麼的遲到一會也沒什麼大事，最多是扣點工資再批評教育一番。可是古代大臣們上班面對的是皇帝，那可是萬萬不能出現遲到情況的，所以大臣們一般都是儘量更早點起來。

這個時間段天還沒亮，那麼作為皇帝和大臣怎麼吃早飯呢？吃什麼早飯呢？畢竟一上朝就要好長時間，作為皇帝和大臣，都是國家的中堅力量，不可能不去吃飯就上朝的。所以接下來就讓我來帶領你們對這個問題進行探討一番。

作為皇帝，一般情況下早上起來是不怎麼吃飯的，早飯也都是放在早朝之後，然後吃完早飯時間也差不多了，就去再看望太后一番，向她們請安。皇帝的的早飯一般都有自己的規矩，而且不同的皇帝不同的朝代也都大不相同，就拿清朝來說吧，皇帝一天只吃兩餐，那就是早膳和晚膳。

而且皇帝的餐具也是非常的講究，一般都是金銀來打造的，畢竟作為皇帝，所以夥食肯定不差，僅每頓飯就多達一百多道菜，不過他們自己也感覺有些鋪張浪費，到後來就慢慢開始減少了菜品的數量。皇帝在吃飯的時候旁邊有伺候的太監，吃飯時根本不需要自己動手夾菜，太監會把皇帝想吃的菜餵給他。皇帝要是一時高興還會把吃不完的美食打賞出去。

那麼大臣畢竟地位不如皇帝，所以在早餐方面來說就顯得沒有這麼富足了。但是為了早上能有充足的能量，他們在早飯上五花八門的方法也有很多。

大臣們居住得地方雖然距離皇宮不遠，但是畢竟皇宮這麼大，光從城門到上早朝的地方就帶兩三個小時，所以很多大臣就索性不吃早餐。可是不吃早餐又比較餓，所以有很多的官員在嘴巴裡含著人參片用來當早飯。

在明朝的時候，朱元璋一般都是管飯的，還會為他們準備一些點心和宵夜，不過天天這麼搞，花銷就太大了，所以一段時間後就取消了。因此為了方便，早飯的問題乾脆在宮裡解決，不但京城專門有賣給早朝官員的早餐地攤，在清朝的內務府，宮裡也開始賣各種早餐了。