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雞精就比味精好? 專家:雞精裡的添加劑比味精多
浙江在線03月12日訊 據《今日早報》報導大約一年前,家住杭州大塘新村的劉女士就把味精從自家廚房裡清理出去了,取而代之的是雞精。因為,她聽一位主婦朋友說,味精是化學物質,吃多了容易口乾、掉頭髮,倒不如改吃雞精。 「雞精,顧名思義,就是從雞身上提取的鮮味吧,而且據說比味精有營養。」
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杭州童裝市場 洋品牌竟佔據一半江山
杭州童裝市場 洋品牌竟佔據一半江山2007/5/14/09:43來源:中國服裝網與此同時,今年以來,各種童裝洋品牌與商場洽談業務的明顯增加。據悉,主要原因是,年底中國零售市場將全面開放,各類洋品牌童裝也加快了入市的步伐。 洋品牌佔據50%童裝市場 杭城一家童裝商場經理告訴記者,這些年來童裝市場尤其是高端市場,基本是洋品牌的天下。在國內童裝市場,國產童裝70%屬無品牌童裝,真正擁有品牌的僅在整個童裝市場上佔10%左右。
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味精吃多會致癌?雞精更健康?是時候揭開它們的真面目了
有的人做菜從不放雞精味精,因為有說法稱: 味精吃多了會致癌!今兒,小編就重點和大家說說這「兩精」的真相~ 味精吃多了會致癌? 早前,一直有說法稱味精裡添加了有毒添加劑,吃多了會致癌。 這可嚇壞了不少人,紛紛將味精納入調料黑名單,做菜煲湯再也不放味精了。
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雞精取代味精的路有多長?
然而雞精在調味品市場中的位置和它的發展前景並非一致,雞精被外資看好的同時並沒有引起行業太多的關注,全國300多家生產企業,上規模的僅佔到20多家,生產沒有形成規模效益、品牌缺少全國領袖、消費者的消費觀念還需進一步引導等一系列問題成為雞精行業快速發展的羈絆。
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雞精吃多了會怎麼樣?趕緊看看吧!
華龍網4月8日10時訊 不少人都以為雞精是由雞肉做成的,所以很安全!大錯特錯!雞精是由味精、澱粉等做成的,吃多了有危害,那麼雞精吃多了會怎麼樣呢? 雞精是怎樣做出來的 雞精的主要成分其實就是味精(穀氨酸納)和鹽。
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國產童裝叫板洋品牌 杭州兒童穿衣「花頭」多
中新網杭州六月一日電 題:國產童裝叫板洋品牌 杭州兒童穿衣花頭多 作者 茅一梅 今天是「六一」國際兒童節,步入杭州的各大商場,童裝品牌琳琅滿目。與兩年前各大商場被各種各樣的洋童裝品牌充斥形成鮮明對比的是,無論走進杭州哪個商場,都會被各式各樣的國產牌子吸引。
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廢棄廠房飄「香味」?有貓膩!假品牌雞精銷往10多個省市
日前,江蘇省興化市公安局經過縝密偵查,成功搗毀一個生產、銷售偽劣食品窩點,警方現場扣押假品牌雞精成品及各種製作原料2.4噸,包裝盒、包裝袋5萬餘件。東劉村裡多家生產氧化鋅的企業在整治中被關停,很多簡易生產廠房因而被廢棄。4月24日,興化市公安局大垛派出所民警在開展環境整治「回頭看」過程中,在東劉村走訪時發現村外一處廢棄廠房裡不時有人員進出。民警剛走到工廠外圍,就聞到了一股刺鼻的食用香精味。難道廢棄工廠變成了食品加工廠?看著髒亂不堪的工廠環境,民警不禁心生疑竇。
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諾大的中國一支牙膏,外資佔比近六成,國產牙膏正在崛起!
然而,在我們的日化用品行業中,國人每天都在用的小小一支牙膏,如今仍然為外資所盤踞。根據2017年中國市場排名前十的銷售品牌,有六家為外資品牌,分別是黑人、佳潔士、高露潔、中華、舒適達、竹鹽;國產品牌僅有雲南白藥、冷酸靈、納愛斯、舒客。
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七成二手筆記本是洋垃圾(圖)
為了獲得更多利潤,一些商家動起了歪腦筋,從深圳、廣州一帶「淘」回洋垃圾,翻新加工,然後出售,每臺利潤1500元以上。而業內人士透露,這樣的「貨色」在二手筆記本電腦中佔到70%。 但是現在,他和同行們都感覺到,國內品牌筆記本電腦價格拉得很低,更新換代又快,以至於二手筆記本電腦的市場佔有量估計不到10%。三四年前,一天能賣個四五臺二手筆記本,現在有時候平均一天賣不到一臺,利潤方面也是不太好,一臺筆記本賺個二三百元就算不錯。 來源 洋垃圾佔了70% 在這樣的情況下,有些商家動起了歪腦筋來謀取高額利潤。
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杭州洋超市售煙遭禁 菸草專賣商藉機佔市
開在家樂福邊的菸草專賣佔了超市的光 東方網8月6日消息:依照國家發改委發布的新《菸草專賣許可證管理辦法》,今年4月1這意味著,杭城的消費者無法在家樂福、樂購、歐尚等外資超市購買到香菸了。 但今天,市民李先生卻致電浙江在線說,看見在好幾家外資超市如家樂福、樂購依舊「我行我素」,記者走訪了杭城的多家外資超市後,發現銷售菸草的是專賣商,在杭州洋超市撤櫃後,迅速跟進補白。
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雞精是不是雞肉做的?雞精吃多了好不好?
不知從何年何月起,雞精走進人們的廚房,雞精是一種增鮮調料,有的家庭經常用,尤其是飯店用得比較普通,有的家庭聽說雞精、味精就覺得是害人精,避之不及,那麼,雞精到底是什麼材料製作的呢?雞精的主要成分裡,味精佔到總成分的40%左右,鹽佔到10%以上。雞精的味道之所以很鮮,主要還是其中味精的作用。
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外資牙膏品牌狼奔虎突,外資佔比近6成,國產牙膏如何實現突圍?
文 | 華商韜略 吳蘇經過四十多年的發展,國人的物質生活極大豐富,但生活中一些常見的品牌,你以為它是國產,其實已經是外資。比如啤酒領域,重慶啤酒、烏蘇啤酒等都被國際巨頭嘉士伯收入囊中,而每天都要用的牙膏,也是外資的「主陣地」。
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關於雞精的七個疑問,你了解嗎?
這裡羅列的7個關於味精、雞精的問與答,希望能消除各位讀者的疑惑。一問:味精與雞精有什麼區別?味精的主要成分是穀氨酸鈉,是以碳水化合物(如澱粉、玉米等)為原料,經過微生物發酵、提取、中和、結晶、分離、乾燥等工藝製成的具有鮮味的調味品。雞精則是由多種呈味物質混合、乾燥而成的調味品。味精成分單一,主要提供鮮味。
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國產洗髮水因名字被當外資,一年賣出15億,成國內業界第一品牌
比如大家都熟知的佳潔士、高露潔、歐樂、中華等牙膏品牌都是外資,尤其是中華牙膏,很多人看到這款牙膏品牌的名字,下意識以為是國產品牌,實際上卻是外資品牌。就像中華牙膏,很多國內消費者都會以為它是國產品牌,實際上卻是外資。另外也有一些國產品牌,看到名字,國內消費者以為是外資,實際上卻是國產品牌,比如黑人牙膏。
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濟南:「洋品牌」服裝中國造 男裝成重災區
最近,義大利對外貿易委員會智慧財產權部公布的一份打假名單,上面羅列了三十多個所謂的知名品牌涉嫌假冒洋品牌。記者在山東濟南進行了調查,發現很多的服裝品牌都有「假洋鬼子」的嫌疑。 假「洋品牌」泛濫 男裝成重災區 記者在泉城濟南的幾家大型商場進行調查,發現很多男裝品牌的名字都洋味十足,有些甚至是讓人根本看不懂的英文。記者詢問「這是哪的品牌?」,「義大利的品牌,凱迪希爾,夢特嬌下面的一個休閒商務。」店員這樣告訴記者。 服裝品牌有了洋氣的名字,身家也頓時跟著漲了不少。
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衛浴品牌銷售排行 國內品牌佔七席優勢明顯
日前,在居然之家集團**提供給媒體的衛浴品牌銷售排行榜中,經過對數據的整理、分析、處理,我們**終匯總出全國衛浴銷售前十名品牌(如下表所示)。從表中我們可以看出,排行榜狀元與榜眼均為歐美品牌所得;而十強中國內品牌獨霸七席,佔據絕對優勢。
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雞精旺味精"退席"?專家:雞精中味精含量35%以上
專家介紹,雞精中味精含量在35%以上,到底味精和雞精的區別在哪裡?超市調查雞精熱賣味精也有堅強粉絲記者走訪勝佳、華潤萬家、百佳TASTE三家超市,在調味品專櫃可明顯觀察到,雞精所佔的貨架遠遠多於味精。此外,雞精類產品種類名目多,擺放位置顯眼,而味精只有2~3個牌子可供選擇,且都堆放在貨架的最底一層。
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8品牌雞精測評:太太樂廚邦較優 家樂排名墊底
測試結果顯示,8品牌雞精全部檢測出雞源性成分(DNA),說明雞精產品裡的確存在雞源性成分。在雞精調味料行業標準《SB/T 10371-2003》中將雞精定義為:以味精、食用鹽、雞肉或雞骨粉的濃縮抽提物等為原料加工而成的具有雞的鮮味和香味的複合調味料。簡單的說,雞精必須包含雞源性成分。既然標準有明確的規定,那市售8品牌雞精均能達到嗎?
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江湖菜裡的江湖,七道江湖風味菜譜!
關於成都菜和重慶菜的區分,之前在我的印象裡一直是差不太多的,習慣上認為都是「四川菜」,其實還真不是這樣,成都菜和重慶菜在美食界裡卻是愛恨情仇的許多年了!2、往拌菜盆裡放入薑末、蒜末(20克)、鹽、醬油、白糖、香醋、雞精、味精、蔥油、花椒油、紅油和香油,調成味汁後放入雞肉條一起拌勻(圖2、圖3)。3、取洋蔥絲另納盆,加少許的鹽拌味後,放盤裡墊底,等到放上雞肉條,再依次撒上蒜末、搓椒、蔥花和白芝麻(圖4、圖5)。
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如果紅梅「發明」了雞精
她最拿手的菜是酸菜燉白肉。每次,這個菜上桌後她再完成最後一道工序:放味素。「鮮不?」她總是這樣問。她只放一種「味之素」———瀋陽產的紅梅牌味素。前年,奶奶89歲的時候去世了,而我們家現在用的調味品也改成了雞精。 紅梅味素是「偉大」的。新中國成立以來,中國經歷了不少次天災人禍,有些年月,物資曾經極度匱乏,甚至飯也吃不飽,更別提佐以菜蔬了。不少人都有過味精拌飯的經歷。