暖心暖胃:盤點多村最好吃的8家拉麵館~ 這種鬼天氣,就適合來碗鮮香熱乎的!

2021-01-21 加國無憂

最近的多村又被大雪和極寒給冰封了，時間長了整個人都不太好…… 不過，這也是最適合來碗拉麵的季節——熱呼呼的湯底、香濃的溫泉蛋、肥肥瘦瘦的豬腩肉，絕對是驅散寒冷、暖心暖胃的致勝絕招。這裡小編就為大家介紹多村最好吃的8家拉麵店，一家家試過來，春天就到了……


味千拉麵


眾所周知的味千拉麵，在多倫多可以算得上是拉麵店裡的「老字號」了吧。有十多種湯底可供選擇，另外還有蝦、海鮮、排骨、牛扒等配菜。小編個人覺得，作為平時工作日中午隨便的一餐還是不錯的，近期推出的番茄湯底值得一試。不過很多51網友吐槽說味道和國內差太遠了，有點失望。如果想嘗試更正宗的日本拉麵，不妨看看以下幾家推薦。


Markham店：Unit 23, 7010 Warden Avenue

北約克店：5229 Yonge Street

中國城店：332 Spadina Avenue




Kenzo


住在North York或DT一帶的童鞋們，估計對Kenzo都不會陌生。在Yonge、Bloor和Dundas都有分店，交通便利，口味也不會令人失望。小編推薦的有香濃的基本款湯底Sho-Yu、辛辣的Karashi和海鮮Nakasaki，在這個冰封的冬天暖暖你的胃。


地址可以查看網站：www.kenzoramen.ca




Kinton


自從Yonge & Sheppard（5165 Yonge Street）也開了一家Kinton，這家拉麵店在朋友圈的出鏡率一下就高啦。小編在這裡總結一下大家的經驗之談——滷蛋超級好吃（好這個的同學千萬不要錯過）；最推薦的湯底是Sea Salt，紅湯也不錯，但是放蒜以後會有點腥；豬肉有兩種，一種是Belly，肥瘦相間，另一種是Shoulder，精瘦肉多點，論口感還是Belly比較「爽」；Rich的湯底比較油，慎選。還有就是，周末人超級多，店面又小，所以儘量早點或晚點去吧。


Kinton的另外幾個地址分別在51 Baldwin Street、668 Bloor Street West和402 Queen Street West。




Momofuku Noodle Bar


Momofuku應該是拉麵裡比較高大上的選擇了吧。一碗$15的拉麵裡有Pork Belly、Pork Shoulder、紫菜、魚豆腐、青蔥、蔬菜等，擺盤精美，其中的食材都是安省本地產，經常會根據季節而變換。Momofuku同時也參加了今年的冬季美食節活動，推出午餐$18或晚餐$25的三式美食菜單，感興趣的話不妨趁此機會試試他家的拉麵，和其他亞洲風味小吃。


地址：190 University Ave




Raijin雷神拉麵


Raijin拉麵起源於溫哥華，位於市中心Gerrard Street上，對於很多Ryerson學生而言都是超級熟悉的「食堂」。優點就是份量大、價格低廉，最推薦的是Assari Toridashi Shio，裡面有豬腩肉、溫泉蛋和蔬菜，切成薄片的辣椒很提味。另外，熱情有愛的服務生也很刷好感度。


地址：3 Gerrard Street East




Ryu's Noodle Bar


拉麵的關鍵在於湯，Ryu's的湯底味道就很濃鬱不會過鹹，拉麵的選擇種類也很多，有別於其他麵店的是不同風味的蘸料，肉拼盤的質量也很不錯。


據說，這家拉麵店老闆本人正是在多倫多及溫哥華非常知名的拉麵供應商，可想而知，他選擇的拉麵及食材都特別講究和正宗，值得一試！


地址：33 Baldwin St.




Sansotei三草亭拉麵


另一家在多村口碑極好的拉麵店！51口碑網友給出的評價是——「dt最愛的拉麵店沒有之一！大冬天零下室外排了半個多小時隊還是要吃！」「每次去Eaton必吃！味道好，是正宗日本人開的，一直大排長龍！」不過也要提醒一下打算前往的童鞋們，三草亭店面比較小，加上人氣太旺，真的很容易見到排長龍的景象，工作日有周圍上班的白領們，周末又有逛街、看電影的人們，所以~ 多穿點吧，小編只能幫你到這啦。


地址：179 Dundas St W.




Santouka火頭山拉麵


去過Santouka的食客們普遍表示，價格有點高…… 不過到底值不值這個價，就見仁見智了。小編個人覺得湯底還算濃鬱，但偏鹹，裡面的食材可以自己搭配，比如竹筍、蘑菇、豬頰肉等等。


地址：91 Dundas Street East



加國無憂


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