越南新四寶:咖啡、綠帽、簸箕船,還有一個是中國男人的最愛

2021-01-08 譚覃看世界

未到越南之前,從到過這裡的國內朋友那知道,越南有三寶很出名,分別是:白虎活絡膏、越南香水、牛角梳。後來到了越南摩託旅行在胡志明又遇到了一個來自臺灣的大哥,他說越南三寶都已經過時了,現在越南有新四寶,你知道是什麼?

聽了大哥的熱情洋溢的話,不知答案的我隨口打趣的說:美女、美女、美女、美女,話音剛落就被大哥誇讚說你只答對了一個答案的一半。新四寶分別是咖啡、綠帽、簸箕船還有奧黛美女。這些怎麼就成了越南的新四寶?有什麼值得稱道的?聽完臺灣大哥的解答豁然開朗。

穿奧黛的美女是越南一道亮麗的風景線,奧黛是跟隨越南女人一生的傳統服飾,每每人生重要的時刻總是要身穿奧黛,越南美女從學生時代開始穿著,結婚,喜宴,甚至有些職業都規定女性在公眾場合一定要穿奧黛。

奧黛被看成民族服飾,重要性不言而喻,而穿奧黛的美女卻又最能代表越南的服飾文化,在外國人眼裡奧黛美女是來越南必看的項目,更是大多數中國男人的最愛,你看娶個越南奧黛美女做媳婦的新聞在大陸網際網路上太多見了。聽到這我竟無言以對。

越南是咖啡的重要產地之一,因其地理位置和環境造就了其品質,南部適合種植ROBUSTA咖啡,北部適於種植ARABICA咖啡。而最值得一提的要數西貢咖啡了。

西貢咖啡所用的每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來,咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成,故會有濃鬱的熱帶咖啡包裹著濃濃的奶油香味。口感回味悠長。越南是世界上第二大咖啡出口國。1857年,咖啡樹首次被引入種植,至2017年越南種植咖啡的歷史已經有160年。

越南咖啡的喝法不是用咖啡壺煮,而是一種特殊的滴濾咖啡杯,以滴漏式來萃取咖啡豆精華,一滴一滴都用來消磨曼妙時光。喝咖啡是越南人的日常習慣,越南咖啡館很家常,不是什麼高消費場所,普通的咖啡也就十塊左右人民幣。

咖啡在越南普通人生活中的重要性不言而喻,越南大中城市裡有很多咖啡連鎖品牌,售賣越南快餐式的咖啡,越南人對咖啡的熱愛可謂是印刻在骨子裡的,如果你和越南朋友聊起越南咖啡,他們會充滿自豪的告訴你:越南是世界上第二大咖啡出口國,有160年歷史,而你需要做的就是隨聲附和就是了!

對於綠帽這個問題我是怎麼也想不明白,難道越南男都心甘情願的帶嗎?大哥還跟我說,不知道你有沒有發現越南軍人警察都是穿綠色軍裝戴綠帽子,這是他們的規定也是社會角色扮演的必不可少的著裝。

大哥還說,街上戴綠帽子的不僅僅是越南軍警,還有那些騎著摩託車為生計而奔波的共享摩託車司機。越南人口近一個億,不論男女老少會走路的就基本上都會騎摩託車了,不論燒油還是耗電。

摩託車是越南人的重要交通工具,每個越南家庭幾乎人手一輛,摩託車保有量至少6000萬輛。他們上下班,外出探親訪友,下地幹活,摩託車都不可或缺。

越南國土狹長,有2000+公裡的海岸線,捕魚是很多沿海村民的賴以生存的手藝。近海海域捕魚大船無法靠岸,漁船碼頭有少的可憐,聰明的越南漁民,就乘坐簸箕形狀的船,在近海把船上的海鮮產品運送上岸。

近海運輸功能的簸箕船在每個漁民家裡都不可或缺,如今越南旅遊市場火爆,以簸箕船為代表的傳統生產工具也成了遊客競相體驗拍照合影的稀罕玩意。新四寶也成了到訪越南遊客必須體驗的旅遊項目。臺灣大哥還說,不體驗這新四寶等於白來越南。這四寶哪一個是你的最想體驗的?

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