對於生活在農村的人來說，黃鱔相信很多人都見過，並且多多少少也有些人吃過。黃鱔又名：鱔魚，它的體型看似如蛇的形狀一般，體長大約在20~70釐米之間。尤其是在農村水質不錯的地方，可以說野生黃鱔也並不少見。隨著人們生活水平的大幅度提高，一些吃貨們，尤其是對於野生黃鱔也越來越熱愛，因為黃鱔它整體刺少肉厚，肉質味美，黃鱔在市場的銷售價格一直居高不下。尤其是黃鱔喜歡生活在稻田，小河以及池塘邊，喜歡活動在淤泥至水底層。
那麼對於生活在農村的一些農民朋友來說，有些人也嘗試很多方法去大規模的養殖黃鱔，但是，事實養殖的效果以及收益並不太理想，尤其是生活在農村的一些農民，並沒有特別高的專業養殖知識，對於養殖黃鱔的一些方法和技巧也是一竅不通，憑著自己的感覺與判斷養殖黃鱔，所以最終只會落得慘敗收場，虧本狀態進一步擴大，看著讓人揪心。那麼在養殖黃鱔的時候，該有哪些注意事項？如何才能將黃鱔養殖好，保證黃鱔成活率高，產量高？那麼以下5個注意事項，養黃鱔的養殖戶，需要注意了，不可忽視。
黃鱔棲息環境
那麼既然我們想要養殖好黃鱔，有句話說得好：「知己知彼，百戰百勝「，我們需要了解黃鱔它的棲息環境以及黃鱔的生活習性，我們才能進一步對黃鱔養殖做充足的準備工作。首先大家需要應該了解的是，黃鱔它為熱帶及溫暖帶的魚類，總體來說黃鱔它的適應能力非常的強，生活在水體底層。甚至說在一些有沼澤被水淹或者有淤泥的地方，最適合黃鱔的生長。尤其是在農民種水稻的時候，黃鱔最喜歡在稻田邊打洞，它的洞長為大約體長的三倍左右，洞內是一種彎曲交叉的形式，一般黃鱔它會有兩個洞穴，一個洞穴是黃鱔的入口，一個是出口，這樣呢方便黃鱔呼吸水面的空氣，也可以方便黃鱔逃跑的時候有兩個出口作為選擇。
黃鱔生活習性
上面給大家說了，黃鱔它的棲息環境之後呢，我們應該更進一步了解黃鱔它生活習性，無論是任何動物都有自己的專屬生活習性，黃鱔呢，在白天喜歡在多腐殖質的淤泥中鑽動，或者說在有堤岸邊，有水的石峽縫隙中居住，總體來說黃鱔白天是很少活動的，但是在夜間呢就會大規模的出來覓食。不僅如此，黃鱔它其實也是一種肉食性兇猛性的魚類，在夜間黃鱔出洞穴尋找覓食之外，黃鱔還喜歡捕捉各種小動物，比如昆蟲以及幼蟲，甚至一些小蝌蚪也會成為黃鱔的口中之物。尤其是在夏季，黃鱔它的攝食量非常旺盛，在寒冷的季節呢，黃鱔可以高達2~3個月不吃食，這樣黃鱔也不至於死亡。好了，既然上面給大家說了一下黃鱔它的棲息環境和生活習性之後呢，現在我們言歸正傳，我們該用哪些方法才能將黃鱔養殖好，以下5個注意事項一定要懂得，不然匆忙的養殖黃鱔，最終可能讓大家白忙活一場。
第一，給黃鱔選擇合適的池塘，或者說對黃鱔的池塘進行一些清池處理。
對於生活在農村的一些養殖戶來說，如果說養殖黃鱔沒有一些特殊的養殖方法和步驟，首先呢應該懂得養殖黃鱔，要建立一個養殖池，也就是說適合黃鱔它棲息生長的環境。那麼在選擇養殖池的時候呢，黃鱔的養殖池儘量選擇在水源充足，周圍環境安靜，並且呢水質乾淨無汙染的地方。
那麼建議在農村養殖黃鱔的農民朋友們，可以選擇在一些大型水庫，有水源充足的河流，尤其是生活在農村，農戶都有自家的農田，並且呢環境和水質呢，一般相對來說都是無汙染的，只要不打太多的農藥，那麼就可以保證水質。當然在養殖黃鱔的同時，一些黃鱔養殖戶可能為了節約成本，建議大家呢，可以用棍子在池塘中間樹立支架，並且將養殖網箱放在支架上。大家都知道黃鱔鑽洞比較厲害，所以養殖的時候呢，一般養殖戶都是採用網箱養殖，用支架將網箱支撐起來，防止黃鱔逃跑。
投放黃鱔幼苗選擇
另外在給黃鱔投放幼苗的時候呢，黃鱔會出現大吃小的現象，也就是說大的黃鱔可能會將小幼苗的黃鱔吃掉，這個時候呢建議養殖黃鱔的農民朋友們投放黃鱔，它的種苗儘量一定選擇讓黃鱔幼苗大小相同，以免黃鱔互相打架，從而影響黃鱔的產量，避免以大欺小。所以呢，這個就會對導致黃鱔它的數量減少，產量自然提高不上來。
水位選擇
並且上面編者也說過，黃鱔是一種生性喜溫，所以我們給黃鱔選擇養殖的時候呢，要選擇那種避風，避光以及怕陰涼的地方，如果大家採用網箱養殖黃鱔呢，應該注意選擇，黃鱔它的池塘以及環境向陽，水源方便。如果說大家養殖黃鱔的規模面積3~5畝水池呢，應該控制在1.5米左右，水位相對一定要穩定。這樣也可以防止池塘，或者說水源不足的時候，也保證黃鱔養殖池的水源充足。同時呢，在池塘或者說養殖黃鱔的地方，鱔种放養前池塘需用生石灰100-120kg/畝徹底清塘消毒，以殺滅水體有害微生物並改良底質。從而呢對黃鱔的養殖大大的提高，讓它的存活率更大。
第二：黃鱔放養時間。
眾所周知，萬物生長它有都有它的生長周期以及時間，所以說對於黃鱔養殖戶來說，放養黃鱔在幼苗的時候，它的放養時間也是有一定的要求的。建議養殖黃鱔的朋友們，在黃鱔繁殖前投放，一般呢，黃鱔它的交配時間是在每年6~7月份，也就是說天氣炎熱夏季，最適合不過的，因此建議養殖黃鱔的朋友們投放時間選在清明節前後之間比較適合。
當然有些農民養殖黃鱔的朋友就問，如果沒來得及在黃鱔繁殖之前投放的話，那麼最錯過這個時間點，下次投放時間是什麼時候呢？建議大家需要延長到8月份中旬，同時需要注意的是投放時水的溫度應該在25攝氏度左右，這樣呢可保證黃鱔它的幼苗正常的生長，上面我們早已說過，黃鱔是一種性溫的動物，喜歡好的水質環境，所以說其實在8月中旬呢，溫度還是比較合適的，適合黃鱔的生長。
黃鱔幼苗選擇
其實呢，現在很多養殖黃鱔，它的種苗呢都是來自捕捉的野生黃鱔幼苗。我們都知道黃鱔呢，它的繁殖能力比較強，所以在一些水質不錯的地方，大家捕捉黃鱔野生肉苗，都以一些地籠捕捉，或者說黃鱔簍子來捕捉。不過呢，這個時候需要注意一點，就是凡是捕捉以及或者說釣捕的黃鱔，它的肛門一旦出現淡紅色，患有腸炎病的黃鱔幼苗，這個時候大家需要注意，應該堅決將其去除掉。
黃鱔幼苗的選擇一般要選那種顏色，以黃色最好不過，就是說黃鱔它的背側呈深黃色，並稍微帶有一些黑褐色斑的黃鱔幼苗，其次呢，青色顏色的黃鱔幼苗次之選擇。這裡再次提示大家一點，灰色鱔不宜作鱔種，也就是說不適合用來做黃鱔它的幼苗來投放的。並且黃鱔鱔種規格以每kg20-40最適合不過。
如果大家選擇下半年放養黃鱔幼苗，應該選擇當年繁殖的黃鱔幼苗。放養黃鱔幼苗的時候必須呢，將黃鱔它的大小分箱，也就是說同一網箱要求大小均勻，每口網箱一次性放養，放養密度每㎡1-2kg。苗种放養前採用神草丹20mL/m3+金維素20g/m3水浸泡20分鐘，進行體表粘液修復及殺菌消毒處理，以提高黃鱔苗種的體質和抗病毒能力，提高苗種人箱後的成活率及促使黃鱔提早開食。
第三：網箱插放。
一般養殖黃鱔，大家多數選擇都是網箱插放的方式來養殖黃鱔，那麼網箱的面積呢，建議大家控制在15-20㎡，網箱用聚乙烯網布製作，它的形態可以選擇長方形，六面箱體，網箱的高度控制在1.5米左右，長寬可以根據池塘它的大小來決定。養殖黃鱔的網箱應設置在池塘中間，四角呢，用竹子將其固定起來，作為一個支撐，4邊呢大家可以選用毛竹扎架，因為毛竹呢比較結實。
同時還需要注意的是毛竹與四角，毛竹與四角竹子結活絡節，這樣呢，可以做到水漲的時候，網箱自動的提升，水下降的時候，網箱自動的下降，這樣也可以節省人工成本以及人工操作的時間。網箱沉水深1.0m左右，網箱上邊緣離水面0.5m，以防黃鱔外逃，並做好日常管理的浮標。對於養殖戶來說黃鱔逃跑會加大養殖的損失，這個情況必須要重視。
這裡再次提醒黃鱔養殖戶，黃鱔養殖網箱總體面積不超過池塘面積的50%，最適合不過。在黃鱔幼苗放養前一周呢，可以先將網箱提前投入水中，並且呢，大家可以在農村一些有水草類的地方打一些水草放在網箱上面
這樣呢，第一可以避免黃鱔，它的身體與網片摩擦給黃鱔造成損傷。第二個好處是，同時箱體內放養好水花生、水葫蘆、油草等繁殖較快的水生植物，給鱔苗的放養營造良好的生長環境。水草覆蓋面積為80%-95%，如水草生長緩慢，可適當施用肥水寶或尿素等促進生長，肥水寶有利於培養出肥、活、嫩、爽的良好水質，有利於提高鱔苗的成活率及提早開食。
這也就是我們在農村可以看到一些養殖黃鱔戶，在網箱上面多數放置水草的原因，同時呢放置水草還可以防止黃鱔被日光強烈的曬著。不過值得注意的是，水草它的覆蓋網箱面積應該為80%~95%之間。還有一點需要注意的，就是水藻選擇也是有要求的，如果說水草它的生長比較緩慢了，這個時候建議大家可以適當的添加一些肥水寶，或者說尿素促進水草的生長。對於養殖黃鱔的農民戶來說，也有利於大大提高黃鱔幼苗的成活率，也可以保證黃鱔提早吞食，黃鱔吃的多，生長壯，自然能夠賣個好價錢。
第四：投飼選擇。
在這篇文章的開頭，編者也說到過黃鱔它的生長習性一般是喜歡在夜間活動，所以給黃鱔投餵飼料，可以根據黃鱔它的生活活動軌跡，來決定投食時間。儘量在傍晚7點左右對黃鱔進行投食餌料。必須保證的是黃鱔所吃的飼料是新鮮無害的，為了防止萬一呢，在投放之前呢，可以將飼料放進鹽水中浸泡15分左右的時間，這樣可以對飼料進行一些消毒，然後呢，用清水再將飼料清洗一下就可以，這樣可以防止飼料出現意外情況發生。
上面我們也說到過黃鱔，在冬天期間呢，它的飲食能力非常的差，這個時候建議黃鱔養殖戶應該給黃鱔投餵一些容易消化，並且黃鱔喜歡吃的鮮活餌料。比如說對於生活在農村的養殖戶來說，可以自己捕捉一些小魚，蝦米，魚粉，或者說一些煮熟的畜牧內臟等等，是適合黃鱔食用的，也可投一些植物性的食料，比方說給黃鱔投餵一些麥麩，豆餅，菜籽餅，米糠，或者說一些瓜皮等，一天只需要投1次即可。
那麼在給黃鱔投食的時候呢，我們應該做到以下幾點，就是給黃鱔投食需要做到：定點，定時，定量的投喂，防止投食的時候時間不固定，投食的數量大小，都有可能導致黃鱔它後期的成長，切記讓黃鱔處於一種暴飲暴食的狀態，如果給黃鱔投放飼料，黃鱔將這些飼料全部食用完之後，再投放是最好不過的。在投放的時候呢，它的水溫應該保持20度左右，也可以根據不同規格，控制黃鱔它不同的投食量，這樣呢，也可以有效的防止黃鱔出現一些腸炎病等等。
第五：黃鱔養殖日常管理與防病措施。
黃鱔養殖戶如果使用網箱養殖黃鱔，它的水體要有一定的肥度。那麼透明度控制在15-20cm之間，水色過清影響黃鱔生長。那麼為了提高黃鱔養殖的水質呢，提高池塘它的利用率，養殖戶可在黃鱔養殖的網箱外適當的養一些鯽魚，鰱魚，草魚等等。同時呢，這些魚類還可以清除黃鱔池塘裡面的敵人，並且需要做到定期檢查網箱的箱底，發現死的黃鱔，一定要及時快速撈出。
一旦發現養殖黃鱔的網箱破裂和黃鱔發病，需要立刻對網箱進行更換，或者說給黃鱔治療，以防止病情進一步擴大。尤其是在夏天的時候呢，是一種高溫的季節，黃鱔它的飲食量非常的旺盛，自然就造成黃鱔排洩量大，水質極易出現一些腐化，這個時候呢，大家應以水質調控，此階段應以水質調控及防暑降溫為主。可以每天及時清除掉黃鱔網箱上的一些殘留的餌料。
同時呢，對黃鱔池塘的水質進行一些流動性的更換。那麼可能一些養殖黃鱔的農民朋友就有一個疑問，對於一些水質較差，養殖黃鱔它的池底老化，而又無水更換的時候，又該怎麼做呢？這個時候呢，大家應該要經常使用海中寶強力淨化水質。同時呢，上面我們說到過，需要在黃鱔的網箱裡放一些水草，水草呢也要經常的更換一下，最基本的要去除掉水草老化的部分，這樣呢，可以促進新的水草生長，也能增強水草的淨水能力，黃鱔生活的水質好了，那麼黃鱔它的成活率，產量自然就大了。
防病措施：
生活在農村的朋友們都知道，黃鱔喜歡在淤泥中，所以在剛開始，黃鱔生病是不易發現的，那麼一旦發現，黃鱔它的病情已經擴大了，最佳治療時期已經錯過，這個時候呢，需要進一步對黃鱔進行防治病害，必須以預防為主要目的了。除了我們在黃鱔它的飼料中添加維生素等等，這樣呢，可以增加黃鱔的抗病能力之外呢，同時建議養黃鱔的養殖戶，還需要注意以下幾點，千萬不可掉以輕心。
第1點。就是需要對黃鱔的身體消毒。黃鱔在入盆之前呢，可以用1%~2%的食用鹽水浸泡5~10分鐘，氣溫低的時候呢，浸泡時間可以長一點，氣溫高的時候呢，可以適當的縮短浸泡時間，浸泡之後呢，用清水衝洗之後，就可以將黃鱔放入養殖的池塘和網箱進行飼養，這樣做的好處是可以防止黃鱔出現水黴病，毛細線蟲病，和消除黃鱔身體表面的寄生蟲等等疾病，進一步增強黃鱔的身體抗病能力。
第2點：細心操作。養殖黃鱔的時候呢，雖然說黃鱔它的表面比較光滑，但是呢，我們也需要注意黃鱔，它的身體不要受傷，一旦黃鱔身體受傷呢，對黃鱔它的成活率會有大大的降低，受傷的黃鱔在水溫低的時候呢，最容易出現一些感染的水黴病，所以呢，這一點大家需要注意，就像我們人一樣，自己養的孩子時候肯定也需要小心翼翼，防止黃鱔皮膚出現受傷情況出現。
第3點：就是養殖黃鱔的過程中呢，我們需要注意池水消毒。一定要定期用20×10~6的生石灰水潑灑，使水體ph值達到七以上，最後呢還需要注意應該及時撈出病死的黃鱔，以及有病害的黃鱔，對黃鱔進行銷毀，或者說找一處安全健康的土，將它土埋處理，防止黃鱔它的病情蔓延，導致土壤或者說水質出現二次汙染，這樣呢，會對黃鱔它的身體健康以及病情或者說進一步擴大。
總體來說呢，做任何事情，萬物開頭難，養殖黃鱔看似簡單，但是呢以上5個養殖黃鱔的細節注意事項，對於養殖黃鱔的人來說不可不知，如果想要黃鱔成活率高，產量大，那麼一些細節，我們首先要從上面入手，懂得以上的養殖黃鱔方式和操作方法，那麼相信大家能夠堅持下來養殖黃鱔，一定會有一個好的收穫。