11月份中上旬,肉雞的行情可謂是利好,雞苗價格也在持續大漲,紛紛突破了4元大關,總體的行情很是紅火,讓人感慨其中的不易和艱辛。從上星期的凍品來看,均價為9.65元每千克,環比則是上漲了5.01%,琵琶腿均價為11.63元每千克,環比上漲了7.09%,毛雞的持續上漲,讓雞農對未來行情很是認可,屠企的庫存並不是太多,經銷商也在積極拿貨。
誰知到了20日過後,肉雞行情迎來了「4連跌」,毛雞價格一直在持續下滑,前幾天還是「金雞」的,如今又回到了原形,跌成了「落湯雞」。肉雞整體行情不是太好,行業的人對其也不適應,肉雞市場的觀望心態比較重。
如今肉雞琵琶腿、大翅根等的價格持續下滑,降價了200-400元每噸,要知道前幾天的凍品行情可是持續上漲,但從近期的行情來看,東北報價回落了5分錢,達到了3.8-4.0元一斤,而江蘇、河北、山東的價格也跌了1毛,回落到了3.5元每斤,目前華北的毛雞價格已落到了3.6元一斤,預計今晚還要跌上1毛,到時候要跌到3.5元一斤。要知道前幾天的毛雞價可是在4.1元每斤。
如今的行情下跌程度這麼大,雞農們對此也很是恐慌,而如今的毛雞集中出欄的風險也在持續加大,很多雞農驚恐不已,認為接下來還會持續下跌,生怕再跌倒上半年的情況,因此出售毛雞的人比較多,這也造成了近期的毛雞價繼續大跌,行情繼續加劇。
短期的毛雞行情持續波動,也讓凍品整體行情不是太好,目前的凍肉價格也跟著下跌,不過對養殖戶而言,最大的問題並非凍肉下調,而是因天氣持續變冷,雞身上的疾病比較多,養殖戶的餵養難度也在加大,儘管雞被餵養出來了,但疾病也增加了成本,伴隨著肉雞行情的持續下跌,辛苦錢也就打水漂了。
當然,肉雞行情的低迷下跌,也和近期進口凍肉出了問題有關,畢竟凍肉的問題比較多,這也讓市場對此恐慌。而毛雞的出欄量加大,但屠企的收購熱情不夠,凍品走貨也在持續變緩,因此毛雞行情總體並不是太好。
如今雞苗價格儘管下滑,但依舊在3元以上,主因還是雞苗的上市量不是太多,在10月後半月,出苗量在1500-1550萬隻左右,總體則是持續減緩中。而11月份,出苗量繼續下滑,11月24日出苗已經降到了1400萬隻,比起10月份來說少了100-200萬隻,這對後續的行情也有利,畢竟補欄量不多,後續的毛雞量也不會太大。
如今近期補欄的話,以飼料行情來算,出欄成本達到了3.5元一隻,但毛雞的行情已經跌到了3.5元附近,可見近期補欄後期的行情不是太好。預計接下來幾天,江蘇、山東、兩河的毛雞價將會回落到3.4-3.5元一斤,可見近期雞農還不會太好受,但預計元旦過後消量提升,毛雞行情還會上漲。
至於養雞戶,已經對如今的毛雞行情失望了,從年初至今一直在下跌,中間儘管有過反彈,但只是曇花一現。