香蕉是一種既美味又平價的水果，而且有眾多的功效，來看看吧
一：提高免疫力，主要是因為香蕉中含有能夠抗癌的物質，這個物質到了我們的身體中，能夠被免疫系統吸收。
二：靜氣安神，是因為香蕉中的物質，進入人體後會產生一種叫做血清素的化學物質，可以調節情緒撫平煩悶的情緒。
三：養氣補血，是因為本身含有人體需要的鐵元素和胡蘿蔔素，並且含量非常豐富，所以說經常吃香蕉，能夠幫助人體補充血紅蛋白，能夠減輕貧血的症狀，它可以緩解身體的不適。
四：潤腸通便，是因為它含有膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動。
五：改善血壓，因為香蕉富含豐富的鉀元素，而鉀元素有助於降低血壓，存在改善血壓的可能。
六：美容瘦身，是因為香蕉含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動減少脂肪的堆積。它還含有豐富的維生素，能夠補充皮膚需要的營養，給你一副好氣色。
知道了香蕉有眾多的功效後，我們可以除了直接食用外，還可以換種吃法啊，來看看吧
香蕉和雞蛋做成的發麵餅，不知道您嘗試過沒有，吃起來很鬆軟,有香蕉的香味，而且口感非常好，做起來也不麻煩，也不需花很多時間，就能享受到這麼美味營養的甜品，各位小夥伴們，看過之後，你也嘗試一下吧！
配料：麵粉 500克、發酵粉 3克、雞蛋 3個、香蕉2根、糖30克
烹飪步驟：
1.準備香蕉，有些熟大勁了，就不喜歡吃了
2.用小勺子壓成香蕉泥，大約200g
3.打入3個雞蛋，淨含量150g，哈哈，有一個雞蛋竟然是雙黃蛋
4.放入3g酵母，30g白糖，500g麵粉
5.先攪拌成絮狀，下手揉成光滑的麵團，在麵團表面抹點油鎖住水分，蓋上保鮮膜，等候發酵
6.發好的麵團
7.取出後，排氣揉回原來大小，分成8份
8.分別揉成圓形後，擀成薄餅，表面刷水，撒上黑芝麻，再次醒發。拿起來有輕飄飄的感覺就是醒發好了。
9.不粘鍋燒熱放油，放入餅坯，小火慢烙，烙至兩面金黃。裝入盤中，喧軟香甜。香蕉味十足。
烹飪小貼士：注意製作的全過程都用小火來烙！
這道營養美味的香蕉發麵餅，大家喜歡嗎？
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