愛吃魚的寶寶聰明,寶寶吃什麼魚比較好呢?育兒媽媽來分享

2020-12-05 文海話育兒

相信大家都聽說過,多吃魚的寶寶會變聰明。那麼,為什麼多吃魚的寶寶看起來更聰明呢?因為魚類中含有豐富的DHA。DHA俗稱腦黃金,它對胎兒、嬰兒的智力發展起到至關重要的作用,同時,DHA還大量存在於人類的視網膜和神經系統中,多吃魚,可以使寶寶的視力更明亮。

那麼,魚怎樣做給寶寶吃才能好吃又有營養呢?

一:清真武昌魚

食材:武昌魚一條、食用鹽適量、生抽少許、蔥適量、姜適量、料酒適量。

做法:將武昌魚清洗乾淨後,把魚頭和魚尾切下,魚背切片,此時要注意,不要切斷了,倒入適量料酒醃製20分鐘,將蔥花和薑片撒在魚身上,大火開水蒸4分鐘即可,淋上生抽提鮮,一道美味又可口的清真魚就做好了。

武昌魚屬於淡水魚類,因此,較少會有寶寶會出現過敏現象,而且,武昌魚的刺不多,非常適合低齡寶寶食用,食用鹽大家可以根據口味放,建議不要放太多,寶寶不宜食用過多鹽分。

二、鱈魚白粥

食材:鱈魚50g、大米適量、蔥適量、姜適量。

做法:將鱈魚化凍,再燉盅中鋪放薑片,放入化凍好的鱈魚,隔水燉10分鐘。取適量大米洗淨,煮粥,將燉好的鱈魚壓扁放入白粥中充分融合,撒上蔥花,一道美味又營養的鱈魚白粥就做好啦。

鱈魚是海魚的一中,具有豐富的蛋白質,有科學表明,100g鱈魚中含有16.5g蛋白質,不僅如此,鱈魚中還含有大量的維生素、礦物質,其中鎂元素含量非常大,家中有老人的,也可以食用哦,對心腦血管方面的疾病特別好。

三、寶寶魚鬆

食材:鱸魚一條、橄欖油、寶寶生抽、料酒適量、食用鹽適量、白糖適量。

做法:將鱸魚清理乾淨後,把魚上鍋蒸熟後,把魚刺剔除,將魚肉碾碎,加入適量的料酒去腥,加入生抽、食用鹽、白糖攪拌均勻。在不粘鍋中倒入橄欖油,放入薑片,開大火,油熱後,倒入鱸魚碎,開始翻炒,在魚碎開始變金黃色後,開小火翻炒,此時,翻炒時要留心,魚刺現在呈現的是白色,和魚肉很容易分清。繼續翻炒大概一個小時,魚鬆就做好啦。

製作魚鬆的過程中要注意幾點:

1、魚刺在剔除過程中,一定要多檢查一遍,避免魚刺留在魚鬆中,刺傷寶寶;

2、魚碎在鍋中翻炒,魚肉變成金黃色後,要立刻開小火,避免大火烤焦。

魚類的營養雖然好,但是寶爸寶媽們也要注意,並不是所有的魚類都適合寶寶食用,比如:重金屬汙染嚴重水域的魚類不能食用、魚刺過多的魚類儘量不要給寶寶食用、生魚片中含有寄生蟲,並不適合寶寶食用。

魚類營養物質豐富,一周2-3次吃魚對寶寶的智力、視力、骨骼的生長發育都具有十分重要的意義。寶爸寶媽們,為了您的寶寶,大家和我一起動手做起來吧!

文海撈夢話育兒:已出版作品《走過花開的石林》;一孩之媽,專注孕產、育兒話題,歡迎大家關注我,如有疑問請在評論區留言,感恩遇見!生完孩子的孕婦,月子裡需要洗澡、洗頭的話,4個關鍵點要注意開學了,孩子上下學路上安全很重要,爸爸媽媽應該怎麼做?

相關焦點

  • 這樣吃魚,可以讓寶寶聰明「翻倍」!(補腦大招來了!)
    很多家長因為怕寶寶被魚刺卡住,會減少餵魚肉的量。其實魚肉富含蛋白質和DHA(尤其深海魚),是寶寶成長發育中不可缺少的食品。只要學會正確的處理方法,吃魚就會非常安全簡單!2、愛吃魚的孩子,會聰明哦!這句話,我們小時候就經常聽大人說。
  • 孕婦吃魚,寶寶聰明媽媽健康,注意再好也不要吃這幾種魚
    有孕媽媽提到這樣一個問題:孕期一天吃一條魚可以嗎?懷孕之後能吃魚是好事,但是沒必要每天都吃一條魚,魚的大小、種類不同,也不能一概而論。我在孕期的時候也經常吃魚的,但是一周只會吃幾次,不會天天吃,頓頓吃。有時候就會感覺特別想吃魚,大概是寶寶有需求了,就趕緊去吃一次魚。
  • 愛吃魚的寶寶更聰明?被列入「黑名單」的幾種魚,寶寶最好少吃!
    小時候,聽爸爸媽媽說,愛吃魚肉的小朋友會更聰明,所以從小就爭著吃魚,那時候也不知道所謂的營養在哪,只知道聽大人的話準是沒錯。那麼,多吃魚為什麼會變聰明呢?
  • 9種寶寶輔食添加要謹慎!魚吃多了更聰明?超全輔食攻略請收藏!
    關於寶寶輔食添加,WHO建議:在生命的最初的6個月內,寶寶應該接受純母乳餵養,通過母乳滿足生長發育以及健康。而6個月後的寶寶,僅通過母乳無法滿足身體所需,所以為了滿足寶寶不斷生長發育的需求,建議在6個月後給寶寶及時添加輔食。很多新手媽媽來講,關於輔食添加比較盲目,往往都是聽別人說,但別人說的只是別人家娃的飲食習慣,並不一定適合自家寶寶。
  • 寶寶吃什麼魚好 這四種魚千萬別給寶寶吃
    原標題:寶寶吃什麼魚好 這四種魚千萬別給寶寶吃   不少專家都提倡給寶寶多吃魚,寶寶多吃魚聰明又明目!但媽媽要知道不是所有魚都適合寶寶吃的。那麼哪些魚適合寶寶吃?哪些魚又不適合給寶寶吃?
  • 李大夫食療養眼第三期: 吃魚的寶寶最聰明,吃魚的媽媽最漂亮
    孩子健康 李大夫食療養眼第三期: 吃魚的寶寶最聰明,吃魚的媽媽最漂亮> 昨天給大家分享了最養眼的水果,今天給大家分享的是最養眼的肉類 :魚
  • 寶寶吃魚更聰明?這6種魚很適合寶寶吃,刺少、肉多,營養豐富
    導讀:寶寶吃魚更聰明?這6種魚很適合寶寶吃,刺少、肉多,營養豐富小寶寶的生長發育比較快,在生長的過程中也需要很多的營養物質。通常情況下寶寶到了6個月以後,母乳或者配方奶粉的營養就不能滿足寶寶生長發育的需求了,這時候需要做一些輔食,而魚肉就成為了好多媽媽的首選,可是選擇哪種魚就成為了很多人媽媽的難題,畢竟魚有刺這是很難避免的。那麼我們一起來看看,哪些魚適合寶寶吃?已經寶寶吃魚真的會更聰明?這6種魚很適合寶寶吃,刺少、肉多,營養豐富!首先,寶寶吃魚更聰明?
  • 寶寶輔食吃什麼魚好 適合寶寶的5種魚類
    魚的營養價值豐富,其中所含的DHA等物質對於寶寶的大腦發育極有益處,所以寶寶在成長中應該攝入一定的魚肉,對於還小的寶寶,我們可以作為輔食來添加,那麼寶寶輔食吃什麼魚好呢?今天本文就給大家推薦適合給寶寶當輔食的魚類,媽媽們趕緊收藏吧。寶寶輔食吃什麼魚好?
  • 為了讓寶寶愛吃魚補充營養提高免疫力,各種做法秀起來
    小孩子都知道多吃魚比較好,可是我家寶寶就是不愛吃魚,這可把我愁壞了,為了讓他多吃幾口魚我絞盡腦汁得想辦法。我把魚剔骨切成魚片做成鍋包肉,寶寶還是挺愛吃的,可能是作料把腥味去掉了吧!從那以後,我經常給他做,魚肉鍋包肉吃。
  • 孕婦吃什麼魚好?懷孕期間孕婦吃什麼魚比較好
    孕婦吃什麼魚好?人人都知道魚的營養價值比較高,日常多吃魚類食品有利於身體健康。特別是懷孕之後的孕婦,此時特別適合多吃魚類食品。可是魚的品種這麼多,究竟哪種魚最適合懷孕初期的孕婦食用呢?想知道懷孕期間孕婦吃什麼魚比較好?跟著小編一起來,一定能讓你找到迷底喲!
  • 媽媽們要知道什麼魚適合寶寶吃
    舉報 古人云:魚之味
  • 寶寶多吃魚會更聰明?這3種魚一口也別多吃,容易給寶寶帶來傷害
    不過很多家長會陷入一個誤區,就是寶寶吃魚就會變聰明,於是便經常給寶寶做魚吃,可家長們對於寶寶吃魚這件事上,了解的並不深入。寶寶多吃魚會更聰明?事實真的如同很多家長口中的,多吃魚會變聰明嗎?因為有些種類的魚不僅沒什麼營養,而且寶寶吃了,還容易傷身體,是不建議給寶寶吃的,今天就給大家好好說說寶寶吃魚的那些事。
  • 孕期準媽媽多吃這4種魚,促進胎兒智力發育,寶寶出生後特聰明
    懷孕後,你有沒有經常吃魚呢?如果你經常吃,那真是賺到了。魚類不僅味美,而且營養很豐富。既含有豐富的蛋白質,且屬優質蛋白,易消化,同時還含有豐富的維生素A、維生素D,礦物質。研究表明,準媽媽吃魚可以降低產前或產後憂鬱。孕期吃魚的次數越多,準媽媽孕期及產後發生抑鬱的危險就越小。
  • 寶寶吃什麼魚好 吃5種魚肉讓寶寶更聰明
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp魚肉的營養價值高,寶寶多吃魚肉有利於大腦發育,但是寶寶吃魚最怕魚刺,因此給寶寶做魚肉大餐時,最好好事挑選哪些少刺的魚肉,下面就一起來看看適合寶寶吃的5種魚肉。
  • 寶寶吃魚補營養,但選什麼魚,吃什麼部位都有講究,吃錯有「毒」
    文|媛媽育兒日記原創,歡迎個人轉發和分享 當了好幾個月「奶牛」,寶寶終於可以開始吃輔食了,看他吃得香噴噴,媽媽們心裡也特別滿足,這意味著寶寶的成長又到了一個新的裡程碑。
  • 多大的寶寶才可以吃魚泥呢?
    有很多媽媽都知道魚的營養豐富,且富含優質蛋白質,所以在寶寶添加輔食之後,都想要儘快的能讓寶寶吃到魚泥。但是相對於其他食物來說,魚類食物又是易致敏食物,所以媽媽在給寶寶添加時又十分謹慎,具體寶寶多大吃魚泥會比較安全媽媽們都不太了解。那麼魚泥多大的寶寶可以吃呢?
  • 3歲孩子吃魚「卡魚刺」,媽媽這「取刺」辦法,連兒科醫生都稱讚
    純屬原創,版權歸本作者所有,歡迎個人轉發分享三歲大的清清,從小就愛吃魚。爺爺奶奶也因為認為"吃魚有助於孩子變聰明",總是給孩子餵魚吃。媽媽本來沒覺得有什麼問題,但前些天發生讓媽媽心有餘悸的事情。這天,清清吃著魚,突然就開始哭鬧、嘔吐,爺爺奶奶見狀連忙去找醋,但是被媽媽制止了。媽媽拿來手電筒,用湯匙柄壓住清清的舌頭,看到一根魚刺正卡在孩子孩子的扁桃體上,用筷子夾了出來。為了保險,事後媽媽還是帶著清清去了醫院。醫生表揚了媽媽的操作。魚是我們餐桌上的常客,魚肉雖好吃,但是魚刺也很讓人頭疼。醫院經常有被魚刺卡住的寶寶來就診。
  • 孕期吃魚可以讓胎寶寶更聰明?想贏在娘胎,這幾種魚不建議吃
    懷孕之後,很多準媽媽達成了這樣的共識:吃魚能讓胎寶寶更聰明。 我的鄰居小思是個90後準媽媽,她每次都和我們說她愛吃魚,特別是孕期,特別特別喜歡吃魚,說魚肉比豬肉便宜,還營養高,幹嘛不吃呢?她還潛意識認為多吃一些魚,肚子裡的寶寶也會發育得更加聰明。
  • 寶寶吃魚有講究,這幾種魚吃多了危害大,對寶寶身體健康有影響
    一個小故事,帶你了解更多育兒常識,假如您喜歡這樣的故事,歡迎關注轉發點讚魚肉是生活中最常見的一種肉類,很多家長都經常在家中給孩子做魚吃,因為魚肉不僅口感好,營養價值還高,小朋友吃多了還會變聰明!美國賓夕法尼亞大學在《Scientific Reports》雜誌上發表研究結果:每周至少吃一次魚的孩子,比很少吃魚甚至不吃魚的兒童,睡眠更好,且智商分數高出四分之一。不過魚肉雖然美味營養高,但是家長在買魚的時候也要注意,有一些魚即便是價格再便宜,也不能買。
  • 都說寶寶吃蝦好處多,多大寶寶可以吃蝦?給寶寶做蝦吃有講究
    每個孩子都是爸媽的寶貝,寶寶的吃喝拉撒睡等等都牽動著每個爸媽的心。到了寶寶可以吃輔食的年紀,幾乎每個做媽媽的都為寶寶的輔食費盡心思。特別對一些新手爸媽來說,有時候寶寶能吃什麼,不能吃什麼就顯得比較迷茫。