30分鐘不化的冰棒?3D列印壽司?這些黑科技美食,你嘗過幾個?

2020-12-05 成都吃貨大隊

這幾年均溫比往年高上不少,四月入夏的成都,和熱熱熱熱熱熱的廣東有得一拼。

好在有奶茶冰棒冰棍冰激凌救命……

吃冰一時爽,一直吃一直爽。唯一怕的就是,吃的速度趕不上它化的速度。

為了解決這個問題,腦洞超大的MUJI,出了一款黑科技冰棒,30分鐘都不熔化!

有桃子鳳梨、芒果兩種口味,妥妥的顏值和內涵起飛,星星眼~~

4月27起,全日本60間店鋪發售,中國暫時還沒得上架的消息。隊長沒得其他要求,只希望它能儘快覆蓋全世界……

話說現在黑科技真的是涵蓋了生活的方方面面,僅「吃」這一項,就有好多神操作~~

日本人最愛的究極生雞蛋蓋澆飯

隔壁島國對生雞蛋的愛,不用多說吧?各種動漫番劇電影電視裡面,都體現得淋漓盡致。

為了吃到一碗完美的生雞蛋蓋澆飯,他們真的是費盡了心思。

一般操作就是白米飯上打個雞蛋,然後美美地吃上一頓。

有家公司偏不,為了表示對生雞蛋深沉的愛,它發明了一款機器,名字很酷炫「究極雞蛋蓋澆飯」。

操作非常簡單,把雞蛋放進去,然後敲一下(雞蛋不會碎,只會裂開)

再把上面突出來的部分壓下去(蛋黃會被接住,蛋清會留到下面的攪拌區)

最後按一下下面這個鍵,蛋清就會攪拌成泡沫狀。

之後把他們澆到米飯上,究極生雞蛋飯就誕生了~~

所以它和一碗正常操作的生雞蛋飯有啥區別呢?這大概是個謎吧……吃過的朋友,請出來回答一下問題~

3D列印壽司

早就衝出日本,走向全世界的壽司也被玩出了新花樣——3D列印壽司。

日本的某公司推出一系列3D列印壽司,外形上和我們常吃的。還是有區別的。

長得像像素素塊堆起來的小玩具,顏色鮮豔,小朋友一看就喜歡那種。

這家公司宣布 2020 年將在東京開一家壽司餐廳。

餐廳會根據每位食客的身體狀況定製壽司,並且通過 3D 列印的方式製作食品。

3D列印壽司不是想吃就能吃的,預定是必要的流程。

預定後你會在前往餐廳的兩周前,收到一個身體監測套件,用來收集你的唾液、尿液、糞便等身體排洩物,用以分析營養狀態、腸道菌群等身體情況,並為你建立健康 ID。

去就餐,機械臂和3D 印表機會製作你的專屬壽司,壽司配方根據你身體缺少的營養要素進行設計。

營養與否不用考慮,具體味道如何,只有吃了才曉得了……

凍乾食品

凍乾食品是真空冷凍乾燥食品的簡稱,以前也是很有身份地位的,航天員專用。

通過技術手段,保存了食物原有的外觀和營養成分,色香味俱全,還沒得任何添加劑,廣受好評。

後面慢慢普及開來,我們吃的零嘴好多都是凍乾食品,凍幹水果就是最常見的一種。像蘋果脆、草莓脆、香菇脆等等……

會冒煙的冰淇淋

大家應該在抖音上看過會冒煙的冰激凌吧?

要說這一塊,倫敦的冰激凌實驗室最有發言權。

它家的冰激凌全是用液氮冷卻製成的,用-200℃的液氮來改變食物屬性,幾乎在瞬間做出煙霧冰淇淋。

製作時煙霧繚繞,吃起來呼呼冒煙兒,賣相就可以唬住一批人。

這裡每周賣的冰激凌口味都不相同,據說味道都很不錯。

你還可以選擇自己做冰激凌。找一個實驗空間,開始自己的液氮冰激凌創作之旅。想下都興奮~

素食主義者的福音——人造肉

對於不吃肉會死星人來說,人造肉超乎想像。但是對素食主義者來說,它就是福音,國外尤其推崇。

人造肉一般是將植物蛋白分解,再利用機器模仿動物蛋白的成分進行重新排列,然後通過調味再現肉類的口感。

現在已經有公司開發出了雞肉、牛肉的替代產品和使用人造肉餅的漢堡,市場前景可觀。

這家公司還拿到了比爾·蓋茨和萊昂納多的投資,可以說相當厲害了。

日本粉末酒

沒錯,又是日本。一些酒類公司推出了一種粉末酒產品。

把粉末狀的產品加入適量久勾兌之後,就是一杯可以隨便喝喝喝的酒了。

粉末酒可以用塑料包裝,省空間省地方,就是不曉得過不過得了安檢?

隊長不在乎又有好多黑科技冒出來,只在乎一點:味道好不好~

(本文圖片來自網絡,如涉及作者權益請告知,我們將及時刪除,先致以歉意)

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