這種「姨媽紅」的榴槤,味比普通榴槤還臭,價格昂貴,卻受人追捧

2021-01-17 鮮農場

榴槤一直是將「吃貨」劃分為兩種喜好的東西，喜歡吃的人可以說對榴槤愛不釋手，不喜歡的聞到味道就想吐，常見的榴槤是黃色果肉的，但是大家不知道其實榴槤有400多個品種，其中有一種榴槤果肉是紅色的。

榴槤品種

紅心榴槤又叫蘇丹王榴槤，這種榴槤原產於泰國，現在我國的海南也有種植，紅心榴槤可以長到20多米，長出的榴槤比普通的榴槤要小三四斤左右，紅心榴槤外表跟普通的榴槤沒有什麼區別，主要是切開後看果肉，有人形容紅心榴槤的果肉顏色為「姨媽紅」。

紅心榴槤切開後的樣子

紅心榴槤和普通的榴槤相比較，味道更加濃鬱可口，吃起來還有一股奶香味，所以紅心榴槤也被叫做「奶香榴槤」，對於紅心榴槤的味道，有的吃貨說還有淡淡的焦糖香。

像血一樣的顏色

紅心榴槤不僅口感獨特，還有很多的功效。

一般來說，白心榴槤的主要成分是糖分和碳水化合物，而紅心榴槤則含有很多的微量元素，比如對治療失眠十分有效的羥色胺，晚上七點左右吃一塊紅心榴槤可以很有效的促進睡眠。

市場上售賣的紅心榴槤

紅心榴槤還富含其他一些健體的營養物質，特別適合男性食用，而且紅心榴槤中還含有抗早衰的物質，十分受愛美女性的歡迎。

誘人的紅心榴槤

紅心榴槤在市場上非常稀有，哪怕是常年生活在海南的朋友也極少能吃到紅心榴槤，所以紅心榴槤的價格相對來說比普通的榴槤要貴上許多，但是也有的人表示，看見這一團紅色就不敢下口，對於紅心榴槤，你喜歡吃嗎？

紅心榴槤

文/小花牛

相關焦點

  • 貓山王堪稱「榴槤界愛馬仕」,價格是普通榴槤的十倍!你吃過嗎?
    榴槤在中國一直受到吃貨的歡迎，它以「臭」而出名，具有水果之王的稱號。就口感而言，榴槤味道鮮美，香糯軟甜，甜潤如蜜、滑似脂膏，榴槤果肉堪稱一絕，假如沒有臭味兒，不愛吃榴槤的人會不會視之如掌上明珠？貓山王堪稱「榴槤界愛馬仕」，價格是普通榴槤的十倍！你吃過嗎？
  • 你知道的榴槤品種有哪些?馬來西亞和泰國的榴槤,你區分多少
    有個說法是榴槤開什麼顏色的花就會有什麼顏色的果肉，這是錯的，大花榴槤開的是白花。臭榴槤（Durio graveolens）臭榴槤是婆羅洲最受歡迎的榴槤，在婆羅洲市場廣泛銷售。果肉是很漂亮的桃紅色或者橘黃色。肉質很厚，許多人把它比作牛油果。
  • 這種聞起來不臭的榴槤,吃起來還帶「菊花」香,你們能接受嗎
    這種聞起來不臭的榴槤，吃起來還帶「菊花」香，你們能接受嗎。隨著現在天氣在慢慢的變得炎熱，很多小夥伴們都會喜歡食用一些新鮮的水果，而不是食用一些比較油膩的美食吧。說到水果，熱帶水果可以說是最受歡迎的，同時在售價上也是相對昂貴的，像菠蘿，芒果，榴槤之類的，都是深受人們的喜歡的。
  • 居然有聞起來不臭的榴槤,榴槤不臭還是榴槤嗎?一起看看
    榴槤是一種有人愛有人恨的水果，喜歡榴槤的朋友除了生吃榴槤果肉以外，還吃烤榴槤、榴槤酥、焗榴槤等等榴槤料理。然而討厭榴槤味道的朋友恨不得分分鐘把榴槤扔出門去，不想聞到那股臭味。但是如果榴槤沒有臭味，討厭榴槤的人會不會就喜歡吃榴槤了呢？居然有聞起來不臭的榴槤，榴槤不臭還是榴槤嗎？一起看看。
  • 榴槤季:價格暴漲3倍!「榴槤自由」又來了
    榴槤是永遠的話題女王圖片提供 / 優滋果語文字原創 / 盡色我本來不打算寫榴槤的，因為有不少羞於啟齒的原因。但是，朋友圈有個美眉大約是「榴槤狂」，我每次發文，她總要跟帖說一句：「你為什麼不寫寫榴槤呢？」這種詢問曠日持久，讓人抓狂。而且，美眉還揚言，要把我們幾個吃貨逐一屏蔽。
  • 外號叫「嘔吐果」,味道比榴槤還臭,卻因一個特點,被人大量種植
    在中國的市場水果種類豐富，各種口味的水果都有，有酸的、甜的，也有臭的，就如榴槤這種水果，對於不敢吃的人來說它聞著就是臭的，但是即便這水果的味道特殊，卻還是有很多人喜歡吃，因為它含有特別高的營養價值，俗話說「一個榴槤可以頂3隻老母雞」，這句話就是拿來形容榴槤的營養價值特別之處，而筆者今天要講的這種水果
  • 神奇的榴槤:為啥有人覺得臭 有人卻覺得香?
    曾有人非常有畫面感地形容吃它的感覺——「仿佛跟死屍舌吻過」……由於氣味過於濃烈，在很多公共場合都被禁止出現，但對它欲罷不能的人每天都在想如何用最低的價格買到頂級榴槤。知己知彼，百戰不殆。在此之前我們先了解榴槤除了用來跪、徒手劈，還有什麼「過人之處」。
  • 消費- 紅心榴槤多少錢一斤市面上的榴槤為什麼這麼貴
    說到榴槤，很多人腦海中想到的就是其鮮黃的果肉以及它那獨特的氣味了，但如果問大家有沒有吃過紅心榴槤的話，不少人肯定是說沒吃過的吧。對於這種罕見的品種，大家應該還好奇紅心榴槤多少錢一斤以及嘗起來味道又是如何的吧。
  • 榴槤為什麼那麼臭?
    榴槤味也是如此，其中最主要的成分是一種叫硫醚的物質，並且和大蒜呈味的硫醚是同一種。 榴槤有很多種，不同品種的榴槤，氣味成分的差別還不小，只是硫醚實在太重口味了，所以對於大多數人而言，榴槤的味道都差不多，都是一個字——臭，聞不出太大的差別。不過對於熟悉的人來說，確實可以從風味上就辨別出不同品種的榴槤味。
  • 這種水果比榴槤還臭,幾乎沒人吃,卻還大面積種植,你知道原因嗎
    這種水果比榴槤還臭，幾乎沒人吃，卻還大面積種植，你知道原因嗎水果人人都愛吃，不論是酸的還是甜的，都有很多人愛吃。因為我們吃的就是這種美味，但是有一種水果味道非常的臭，我說的不是榴槤，它這個味道比榴槤臭多了。榴槤雖然臭，但是那種還能接受。
  • 馬來西亞榴槤有六味,甜、苦、麻、臭、酒味、花香味,你有吃過嗎
    榴槤被稱為「水果之王」產於熱帶，亞熱帶地區，在世界上最有名的榴槤產地是馬來西亞和泰國，這兩個國家位於熱帶，降水充足，熱量充足，為榴槤的生長提供了條件。榴槤這種水果是一個兩極分化特別大的水果，喜歡的人愛得不行，而討厭的人聞到味道都會想吐。
  • 它是「最臭」水果,比榴槤還臭是印尼人的最愛,在中國卻無人問津
    現如今水果的種類是越來越多，記得在我們小時候，水果的種類幾乎屈指可數，但是現在卻變的種類非常豐富，而且購買水果也變的特別方便和便捷，很多人幾乎每天都會買些水果來吃。咱們今天要說的這種水果，可以說是「最臭」的一種水果，比榴槤還要臭卻是印尼人的最愛，在咱們中國卻無人問津。
  • 長著紅色刺的「榴槤」,切開後卻是奶白色的果肉,聞著一點都不臭
    提到榴槤，這就是一種讓人不自覺皺眉頭的水果，因為榴槤自帶一種特殊的味道，很多人都覺得這是臭味，聞到就很想反胃了，所以當看到榴槤的時候，都會避而遠之。但是對於喜歡吃榴槤的人來說，這味道聞起來就是很香的，吃起來味道也特別甜，要是放到冰箱裡冷凍，吃著還有種冰淇淋的感覺呢。
  • 榴槤:我是水果之王
    說到水果之王，除了榴槤，你不會得到第二種答案。這種渾身長刺，果肉金黃，並發出「迷（you）之（ren）」氣味的傢伙可能是這個世界上最富有爭議性的水果了。愛榴槤的人將它視為水果之王，對它香甜軟糯的果肉，奶油蜜糖般的口感毫無抵抗力。不喜歡的人厭惡榴槤所散發出來的氣味，敬而遠之。但不可否認的一個現象是，我們身邊喜歡榴槤的人似乎越來越多。
  • 為何普通榴槤一斤50元,貓山王榴槤卻賣300元?老果農說出貓膩
    榴槤一直是備受爭議的一種水果，喜歡吃的人聽到榴槤就感覺口齒留香，不自覺的咽了咽口水，但是不喜歡吃榴槤的就是另外一種畫面了，不過不管你喜不喜歡，榴槤就在那裡，而且價格還是一路攀升，而且大家有沒有發現，同樣是榴槤，但是為何普通榴槤一斤50元，貓山王榴槤卻賣一斤300元？
  • 泰國榴槤35泰銖一斤,而中國榴槤35元一斤,為何價格相差這麼多?
    我們自生活中每天都離不開水果，水果的種類豐富，味道好，而且價格也相對是非常便宜的，但是個別的水果價格也是比較昂貴的，特別是榴槤，榴槤的價格一直都非常高。我國近期的旅遊業是非常發達的，很多遊客回去中國周邊的國家遊玩，而泰國就是非常受歡迎的一個國家。
  • 榴槤味道我受不了,外國人吃了一口說它是熱帶的洋蔥
    榴槤身為水果之王，在很多人心中是不可被替代的水果。有的人對榴槤是極其喜愛，但是有的人卻對榴槤極其厭惡，甚至聞都不願意聞。目前世界上有名的榴槤，有泰國榴槤，還有越南的榴槤。山貓和金枕的品種，因為肉厚皮薄，並且味道濃鬱，是很多榴槤愛好者的首選。
  • 車釐子價格腰斬,榴槤卻金貴,車釐子自由剛有咋榴槤又沒了?
    來源：江瀚視野從2019年開始，車釐子自由就成為了很多人關心的焦點，從一個車釐子多少錢開始，再到車釐子自由，最終終於有好消息了，車釐子的價格腰斬了，只是榴槤卻突然金貴了，為啥車釐子自由剛有我們又要沒有榴槤自由了？一、車釐子價格腰斬？
  • 聞起來「不臭」的「紅毛榴槤」?一個大幾十塊,和榴槤有啥區別
    隨著人們健康意識的提高，水果更是成了許多人的養生食材，日常生活中愛吃水果的朋友不在少數，但即便再喜歡吃水果的人，也有自己不太能接受的果子，比如榴槤，由於榴槤比較重口味，一般來說喜歡吃榴槤和不喜歡吃榴槤的人各參半。
  • 顏色奇怪的5種水果,如果你見過白色西瓜,那麼你見過紅心榴槤嗎
    顏色奇怪的5種水果，如果你見過白色西瓜，那麼你見過紅心榴槤嗎現在人們的生活條件好了，吃的也是越來越奇葩，一般的食物都不能滿足人們的需求了，像是什麼鯡魚罐頭，殭屍面等等，這些看上去就奇葩的食物，反而會勾起人們的興趣，讓人們喜歡，這不水果界颳起「彩色水果風」，如果你見過白色西瓜，那麼你見過紅心榴槤嗎