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寧波人工養殖虎斑烏賊端上餐桌 11隻賣了2200元
「這批虎斑烏賊要運到象山縣城的一家飯店,這是人工養殖的虎斑烏賊第一次進入飯店餐桌,在國內也是首次。」黎盛說。 首批11隻烏賊賣了2200元 今年寧波大學的虎斑烏賊產業化養殖項目首次實現讓虎斑烏賊親體在寧波越冬、產卵並培育出30餘萬隻長度在3釐米左右的小烏賊。受精卵的孵化率也從原來的6%升高到了85%。
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「南卵東調」後育苗十年,寧波突破虎斑烏賊大規模人工繁育難題
象山來發水產育苗場負責人黎盛告訴記者,在寧波大學團隊幫助下,苗場今年再度改良了餌料選用、優化了分級措施,成活率大大提升。虎斑烏賊受精卵 受訪者供圖浙江寧波臨近東海,水產捕撈業因海而興。烏賊曾是東海四大主捕對象之一,但因過度捕撈和環境問題數量銳減。其中,口感甚佳、深受市場歡迎的虎斑烏賊更一度絕跡,當地試圖突破虎斑烏賊人工養殖這一技術難題。
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攻關9年,寧波科研團隊攻克虎斑烏賊大規模人工繁育養殖難題!
(蔣霞敏團隊培育出的虎斑烏賊) 早在2011年,「虎斑烏賊的人工育苗與試養技術研究」就已經成為市科技局的擇優委託項目,由寧波大學承擔,在蔣霞敏教授的帶領下,團隊深入福建、廣東、海南等地 人工繁育虎斑烏賊並不容易。首先要考慮運輸中的死亡率。蔣霞敏教授說,把虎斑烏賊從廣東用汽車運到寧波,得五六十個小時,雖然運輸途採用尼龍袋充氧打包,並控制好溫度與苗種密度,但還是難免會讓虎斑烏賊因晃動而不安。虎斑烏賊一受驚嚇就噴墨汁,這要放在海洋裡還好,因為烏賊用墨汁迷惑敵人後通常會逃跑。
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寧波首次在世界上實現虎斑烏賊大規模人工繁育
人工養殖虎斑烏賊(央廣網發 寧波大學供圖)央廣網寧波5月23日消息(記者杜金明 通訊員翁長春 李明遠)5月22日,寧波市科技局和寧波大學共同發布消息,2014~2019年,寧波大學人工養殖虎斑烏賊團隊累計養成虎斑烏賊11萬隻,創造了國內虎斑烏賊人工養殖數量最多,單體最大的歷史紀錄
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攻克人工繁育養殖難題!虎斑烏賊有望7月「遊」上寧波人的餐桌
蔣霞敏團隊培育出的虎斑烏賊早在2011年,「虎斑烏賊的人工育苗與試養技術研究」就已經成為市科技局的擇優委託項目。該項目由寧波大學承擔,在蔣霞敏教授的帶領下,團隊深入福建、廣東、海南等地,摸清了虎斑烏賊的繁殖規律。人工繁育虎斑烏賊並不容易。首先要考慮運輸中的死亡率。
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寧波大學在國際上首次實現虎斑烏賊大規模人工繁育
中新網杭州5月27日電(童笑雨 遊玉增)5月27日,記者從寧波大學獲悉,該校課題組團隊攻克了虎斑烏賊大規模人工繁育難題,在世界上首次實現該物種的規模化苗種繁育與養殖。成年虎斑烏賊。校方提供 據悉,寧波大學課題組團隊累計育出虎斑烏賊苗種120餘萬隻,養成500克以上商品烏賊11萬隻,創造了中國人工養殖數量最多、單體最大的歷史記錄,為開展大規模養殖奠定了基礎。 烏賊曾是東海四大海產之一,但因過度捕撈和環境問題,面臨瀕危。其中,虎斑烏賊在東海已難覓蹤跡。進行繁育,就要從南海引種。但烏賊又有噴墨習性,性成熟個體很難運輸養活。
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寧波人工養殖的虎斑烏賊最快7月上市
不過,記者今天從市科技局了解到,經過十年努力,寧波已攻克虎斑烏賊大規模人工繁育難題,累計育出苗種120餘萬隻、養成500克以上商品烏賊11萬隻,創造了國內人工養殖數量最多、單體最大的歷史記錄。最快今年7至8月,市民將可在市場上採購到大批鮮活的虎斑烏賊,一飽海鮮口福。「這標誌著寧波人工養殖虎斑烏賊取得新突破,為開展大規模養殖奠定了基礎。」
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禁漁期也能吃上活海鮮 寧波突破虎斑烏賊規模化繁育養殖技術
5月22日,從寧波市科技局和寧波大學聯合召開的相關發布會上傳來好消息,由寧波大學海洋學院蔣霞敏教授等牽頭的虎斑烏賊產業化養殖項目取得了歷史性突破,累計育出苗種120餘萬隻,並以較高成活率養成虎斑烏賊11餘萬隻,有望今年夏天投放市場。烏賊曾是東海四大主捕對象之一,但隨著過度捕撈與生存環境的惡化,其資源已日益減少。
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人工養殖虎斑烏賊新鮮上市 首批11隻賣了2200元
蔣霞敏說,後來團隊到福建、廣東,請漁民出海捕撈虎斑烏賊,然後買下來。不過價格可不便宜,10斤左右的虎斑烏賊,要400元一隻。 今年我市培育的虎斑烏賊苗種,已發往象山黃避岙、寧海湖陳港和奉化湖頭渡等地的養殖戶手中。據蔣霞敏介紹,虎斑烏賊母本實現全人工培育後,活烏賊「遊」上寧波市民的餐桌已為期不遠,而且大批量上市後,價格也有望降低近一半。
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虎斑烏賊實現全人工培育 寧波養殖烏賊有望7月批量銷售
寧波市培育的大批虎斑烏賊魚苗。記者 王元卓 攝 目前正處于禁漁期,照理寧波人是很難吃到透骨新鮮的活海鮮的,但是記者從市科技局獲知,寧波大學的虎斑烏賊產業化養殖項目取得了歷史性突破,現已培育出大量小烏賊,有望7月向市民供應大批鮮活的虎斑烏賊。
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寧波市試養虎斑烏賊喜獲成功
繼去年在國內率先攻克南海墨魚大規模人工育種難題之後,由寧波大學教授蔣霞敏團隊承擔的市重大農業專項《虎斑烏賊產業化養殖技術研究與示範》再獲突破。10月10日,該項目的子項目「虎斑烏賊規模化養殖關鍵技術研究」,順利通過了有關專家進行的年度現場驗收。 上午10時,記者隨專家組在奉化市臭皮匠水產養殖場看到,2個面積20多平方米的水泥池內,趴著一隻只巴掌大的虎斑烏賊。
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人工培育擬目烏賊在象山育苗成功
「這是今年成功大規模孵化的擬目烏賊。經過兩個月的培育,一共孵化了兩三萬尾烏賊苗。這也是全國首次大規模育苗成功。目前最大一批胴長已經長到5至6釐米。」工作人員介紹,擬目烏賊在東海接近絕種,很難捕撈到親體,而且活的親體不能長時間運輸。因此只能到南海捕撈親體,在廣東進行產受精卵,然後送到象山進一步培育。
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寧大師生實現烏賊規模養殖 預計每年經濟效益可逾一億
經過六年的探索,從寧波大學傳來了好消息:該校師生研究團隊率先攻克了虎斑烏賊大規模人工育種國際難題,預計在2020年,僅浙江省內虎斑烏賊人工養殖將達到5000畝的池塘和2000畝的網箱,屆時每年的經濟收益可達1個億以上。
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烏賊養殖市場潛力巨大 抗病力強生長快
我國在烏賊科底下分三個屬,分別是金烏賊屬、無針烏賊屬和後烏賊屬。東海生產的是曼氏無針烏賊和金烏賊兩個品種。曼氏無針烏賊在浙江生產最多,分浙北、浙南和閩東兩個漁場,過去最高年產量達到6萬噸,和大黃魚、小黃魚、帶魚並稱為「中國四大海產」。90年代以來,烏賊漁獲明顯衰退。金烏賊在我國沿海均有分布,以黃、渤海產量較多,山東省日照市為主要集散地。
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廣東海洋大學教授劉建勇:虎斑烏賊有望成為新興的養殖品種
國內虎斑烏賊主要是通過海域捕撈獲得,人工規模養殖尚未出現。虎斑烏賊人工養殖過程中會出現個體發育不良,存活率低等情況。 據了解,廣東每年海洋捕撈有近2萬噸烏賊,平均個體都在0.5公斤以下,其中有2000噸為活捕。廣東海洋大學教授劉建勇認為,活捕的烏賊可以繼續育肥,育肥後個體可增至2.5公斤以上,如此框算可以增加8000噸烏賊的產量。
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寧大10多年技術攻關獲突破 野生烏賊將大量上市
作為寧波市科技重大專項以及市農業擇優項目,寧波大學蔣霞敏教授負責的「虎斑烏賊產業化養殖技術研究與示範」項目近日通過了專家驗收,並獲得突破性的進展,使得味道鮮美的烏賊重新回到市民餐桌。    科研團隊持續10多年攻關終得突破    2003年,該團隊在國內率先攻克曼氏無針烏賊人工育苗與養殖技術難關,並從2005年開始進行烏賊的人工放流。
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正宗東海烏賊回來了 這種烏賊從餐桌消失了20年
正宗東海烏賊回來了 這種烏賊從餐桌消失了20年www.zjol.com.cn 2007年02月14日 09:25:46 浙江在線新聞網站
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曼氏無針烏賊人工養殖成功 市民或有口福啖「賊」
市水產研究所副所長周文玉研究員昨天透露,曼氏無針烏賊已由市水產研究所的專家養殖成功,人工養殖成功的曼氏無針烏賊已經可以上餐桌供市民食用。 據悉,生長在海洋裡的烏賊有數百種之多,而生長在東海南部福建海域的曼氏無針烏賊是優質烏賊品種,與上海市民經常在菜場裡買到的烏賊不同,曼氏無針烏賊彈性好、鮮嫩、肉質纖細,口感好,每隻只有1-1.5兩大小,一般整隻烹調後,入口非常好吃。近年來,受環境汙染、資源退化等影響,曼氏無針烏賊的捕撈量逐年減少。
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——講述湛江師範學院陳道海教授養殖烏賊的故事
他認為,烏賊資源的恢復,在短時間內幫助烏賊種群恢復到正常水平,其實是維護生態平衡的一個重要方面。這對於保護和恢復海洋生物多樣性,豐富湛江市的水產養殖結構,推進海洋漁業的健康可持續發展等都具有重要的意義。在我國,目前有金烏賊和曼氏無針烏賊工廠化育苗成功的報導,虎斑烏賊的人工養殖卻是空白的。虎斑烏賊具有生長快和體形大,適應較廣的溫度和鹽度,對空間要求小、抗病能力強等優勢。
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陳道海教授:讓烏賊成為新的水產養殖種類
緩和小烏賊的情緒,陳道海總有一套。在養殖烏賊的研究過程中,陳道海與他的科研團隊成員們勤於思考,勇於嘗試,不畏失敗,解決了一個又一個的養殖難關,填補了一項又一項的科研技術空白。 2011年,陳道海應湛江電視臺邀請,分4期主講「日本無針烏賊人工養殖技術」專題,節目播出後許多養殖企業或農戶紛紛上門或電話諮詢相關技術,社會反響強烈。