很多人喜歡自己在家泡一杯檸檬水，可以美白還可以解渴。那麼你知道的喝檸檬水的禁忌有哪些嗎？你知道每天喝檸檬水好嗎？你知道喝檸檬水的好處與壞處嗎？今天為您揭秘喝檸檬水的六大誤區，下面一起來了解一下吧！
泡的濃點好 檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一紮水，能倒3～4杯。 這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。 檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡。 檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。 檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。 有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之後更有解渴的感覺。
不能用熱水 有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。 由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想像中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。 再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。 解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
會促進結石 有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會結合成沉澱，甚至在體內生成結石，這可就是謠言了。 檸檬酸鈣微溶於水，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高。 但檸檬酸鈣卻是製作補鈣產品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。 實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結石，相反，檸檬酸等有機酸是有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收的。 而研究證明檸檬酸對腎結石的預防也是有利的，甚至已經用於腎結石的治療當中。
胃病不能喝 有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用。 但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道很淡。 根本沒有可樂之類甜飲料那麼酸，也不至於會造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當)。 由於檸檬酸有利於多種礦物質吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認為能幫助消化。 對於消化不良者來說，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，對促進消化液分泌會有好處。
白天不能喝 有人聽說檸檬水能美白，但也有人聽說檸檬是一種「感光食品」，擔心白天喝檸檬水之後皮膚會起斑變黑。 但這個說法僅限於網上傳言，尚未看到相關研究證據。甚至還有網上信息說維生素C是感光物質。 如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來人們白天什麼蔬果都不能吃了——顯然是十分荒謬的。 從科學角度來說，食物中的主要光敏物質包括葉綠素、核黃素、血紅素。 要說吃了光敏物質就長斑，大概首先紅肉就不能吃了(血紅素多)，奶類也不能吃了(核黃素多)，綠葉菜和獼猴桃都不能吃(有葉綠素)，看來白天只能吃糧食了!
檸檬是酸性 由於「酸性食品導致酸性體質」之說深入人心，檸檬水是酸性食品還是鹼性食品，一直讓很多人非常暈。 明明喝起來是酸味的，pH值也是酸性的，為何還有鹼性食品之稱? 因為檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。 而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內。這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為「成鹼性食品」。 不僅檸檬，絕大多數水果都是成鹼性食品。這一點對於痛風和高尿酸血症患者特別重要。