果凍最簡單方便的做法,清甜不膩,健康無添加,2小時就能吃

2021-01-11 龍寶家的餐桌

一到周末,日子就過得雞飛狗跳。我家先生昨天去了荷城,龍寶得在家「看牛」,而且還不止一個「牛」。每個周末,小龍寶就會和鄰居家的小朋友一塊兒玩。小朋友8點不到就來叫門了,比鬧鐘還準時。他家的父母特放心把孩子放龍寶家,只在中午飯和晚飯的時候來叫孩子吃飯,其他時間一律由龍寶這個免費「保姆」照顧孩子們。

「看牛」可不是件簡單的事情,2個小朋友一起玩,難免會吵吵鬧鬧,遇到小朋友鬧彆扭得充當調解員,餓了還得給他們做吃的。孩子們一早上吃了半份土司,2個中號麵包,原本是冷凍著給小龍寶做早餐的,全部都吃完了。小龍寶說還想吃果凍,趁著還沒做飯,趕緊給孩子們做了些水晶果凍。

超市裡賣的保質期一年的果凍,配方表裡一長串的添加劑,龍寶是不敢買的。龍寶經常會做果凍給孩子當零食,用涼粉做果凍非常的方便,加水煮一下,放上喜歡的水果,涼粉凝固就可以吃了。自己做的果凍無添加,想吃隨時做,一點難度都沒有。學會了在家就可以做給孩子吃了。水晶果凍可以一次性多做一些,凝固以後放冰箱冷藏。

今天龍寶就來分享一下水晶果凍的做法,所需的食材有:白涼粉一包 50克,芒果 1個,黃桃 半個,水 1000克。水果可以根據喜歡來放,草莓,芒果,黃桃,藍莓,水蜜桃都不錯。龍寶今天用的芒果和黃桃都比較甜,就沒有加糖。

1.先取100克水和50克的白涼粉攪拌成涼粉漿,白涼粉也叫冰冰粉,叫法不一樣。一般在超市裡就有賣的,大概2塊錢一盒。

2.芒果去皮,切成1釐米大小的方塊,黃桃也切成同樣的大小,黃桃是之前做蛋糕剩下的就順便用掉了。

3.小奶鍋裡放900克水燒開,緩慢的倒入調好的涼粉漿,白涼粉和水果凍最佳比例是1:20,如果水放太多了,凝固的時間就比較久,水少了果凍太硬,口感不好。

4.白涼粉大火煮2分鐘後關火,如果口味偏甜,可以加適量的白糖一起煮。煮過的白涼粉口感會Q彈一點,以前媽媽直接用開水衝,做出來的果凍軟軟的,口感不好。

5.裝果凍的模具和杯子提前洗乾淨,用開水燙過瀝一下水,先倒入一小半的白涼粉,放上適量的水果,再倒上另一半白涼粉。如果沒有合適的模具,可以直接用吃飯的碗來做,就是大號的水晶果凍。

果凍不用買,教你做無添加水晶果凍,最簡單方便的做法,清甜不膩,健康無添加,孩子超愛吃。水晶果凍做法很簡單,您學會了嗎?基本上5分鐘左右就可以做好了,不過大概要2個小時左右才能凝固好,給小龍寶他們當下午茶點心正好合適。自己做的果凍沒有添加劑,最好是2天內吃完。今天的美食分享到這裡,感謝您的閱讀。您家會買果凍給孩子做零食嗎?歡迎給龍寶留言;如果您喜歡龍寶這篇水晶果凍的做法,請收藏,轉發,關注龍寶可以看到更多的美食日記。

相關焦點

  • 火龍果的7種新鮮吃法,做法簡單、營養健康,每天一道好吃不膩!
    火龍果直接吃就很可口,但是如果做成各種創意美食會更有心意喲!下面就分享火龍果的7種新鮮吃法,做法簡單、營養健康,每天一道好吃不膩喲!第一款:火龍果汁推薦理由:最簡單的吃法,火龍果汁自然清甜,美味可口。食材:火龍果:一個,純淨水:少量。製作步驟:1、將火龍果切成小塊,放入榨汁機。
  • 六一兒童節到了,給孩子做個水果果凍吧!好吃無添加,做法超簡單
    孩子嘛,肯定最愛吃零食了,尤其是果凍。每次去超市,我家孩子都糾纏我好久,哭著喊著讓我給他買果凍吃,但是我們做家長的都知道,吃果凍對孩子身體不好,如果心軟傷害的是孩子的身體,所以我每次都會狠心拒絕,但是拒絕完了也很心疼孩子。今天是兒童節嘛,所以今天我打算自己動手給孩子做個健康版的果凍吃。我的這款果凍用的白涼粉,沒有用吉利丁粉,用白涼粉會更加的健康一些吧,口感也不差。
  • 清甜不膩的果醬,光聞味道就能讓人垂涎三尺
    如果你想找一款吃一口就能讓你有爆炸的幸福感,那可以試試這款果肉枇杷膏。有晶瑩剔透的果肉,清甜不膩的果醬,光聞味道就能讓人垂涎三尺。開蓋的剎那,可以聞到空氣都瀰漫著枇杷果淡淡的清香。果肉軟嫩紅潤,飽滿明亮清透,很是美豔,一瓶鮮香甘潤的枇杷膏,似乎就能留住夏天的美好!舀起一勺,果肉夾雜著濃稠的果醬,在光線反射出點點亮光,亮晶晶實在太美,但要說最驚豔的,還是得果肉入口的瞬間!
  • 自製果凍的做法,可根據自己的喜好添加果肉,超級簡單
    工藝 :煮口味 :甜味難度 :簡單時間 :10分鐘食材 :吉利丁 明膠 魚膠輔料 :芒果、白糖果凍是很多人兒時的記憶,特別是果凍放冰箱冰凍的,非常好吃,夏天的時候小冷都會買一大袋放在冰箱裡冰凍,裡面在加點果肉,
  • 最簡單果凍做法:不加吉利丁粉,3分鐘就做好,非常值得收藏!
    最簡單果凍做法:不加吉利丁粉,3分鐘就做好,非常值得收藏!文/洛洛的小廚房天氣是一天比一天熱了,最近身邊的朋友,很多都在家做起了當下十分流行的【西瓜果凍】,做起來簡單不費事,用西瓜汁加上吉利丁粉或者白涼粉,放入鍋中簡單攪和攪和就搞定了。
  • 葡萄吃不完別扔了,開水一煮吃5天都不壞,清涼消暑無添加,解饞
    暑期放假,孩子在家想方設法地吃零食,而果凍一向是大孩子小孩子們的最愛,外面賣的跟中果凍添加劑色素太多,自己做要比外面賣的吃起來要更健康,至少沒有防腐劑,還能加入新鮮的水果果肉。伏天裡來一口冰涼的水果果凍,下口非常涼爽,入口既有Q彈的感覺,裡面加了果肉,孩子們都非常喜歡。
  • 自製多種無添加零食,步驟清晰做法簡單,讓孩子吃得健康不怕蛀牙
    相信沒有哪個小朋友是不愛吃零食的,但是一說起在外面買零食這個話題,有很多的家長可能就非常的擔憂,因為孩子在外面買的零食雖然看起來好看又美味,卻可能添加了很多的防腐劑或者是不好的食材,從而會對孩子的健康造成影響。
  • 紅糖糯米丸子這做法簡單方便,有嚼勁甜而不膩,老人孩子的最愛!
    大家好,我是愛美食就是愛自己,孩子不愛吃飯還是媽媽花樣不夠多,今天分享一個孩子超愛吃的美食做法。糯米丸子的做法,先在大碗中放入150克糯米粉,30克的幹米粉,接著再倒入110克開水變到邊角,將它揉成團以後放在案板上,來給它繼續揉著表面特別光滑,接著再將它搓成細長條,用開水和面可以熟化糯米粉,讓麵團更柔軟,再將它們切成紙蓋大小的劑子,最後將小劑子給它揉圓。
  • 黃桃的4種吃法:新鮮吃+做罐頭+做果凍+炒鍋包肉,你喜歡哪一種?
    黃桃一般沒有桃毛,吃起來比較方便省事,它的果肉更加緊密,味道比起其他品種的桃子來,更為清香甘甜。目前,威海市場的黃桃在5元左右,隨著時間的推移,黃桃也將漸漸下市,想吃新鮮黃桃的朋友們,可要抓緊時間嘗鮮了。黃桃除了簡單的直接新鮮開吃外,還有很多其他的吃法,黃桃鮮吃+黃桃罐頭+黃桃果凍+黃桃鍋包肉,這4種黃桃吃法,朋友們愛吃哪種?
  • 芒果不要直接吃了,換個花樣做,Q彈冰爽無添加,全家大小搶著吃
    芒果不要直接吃了,換個花樣做,Q彈冰爽無添加,全家大小搶著吃!大家好!後來有了孩子,孩子跟我一樣,對香甜爽滑的果凍也是愛得不得了,每次看到果凍也是走不動路,我每次都會買上一兩斤,回家和孩子搶著吃。再後來嘗試著自己做果凍,買回各種水果,做出各種口味的果凍,原來做果凍還挺簡單的,做出來的果凍比超市買的還要好吃,水果多多的,軟嫩Q彈,放冰箱冰一冰更爽滑美味,自從學會了做果凍,就再也沒有買過了,孩子想吃,隨時都可以做來給他解饞。
  • 三款早餐粥的做法,營養方便無添加,簡單易學
    三款早餐粥的做法,營養方便無添加,簡單易學大家每天都是需要吃早餐的哦,畢竟早餐是一日三餐中最重要的,吃好早餐還可以讓一整天的工作還有學習更加放鬆,在飢餓的情況下肯定是影響一天的心情的,所以今天小編就給大家帶來三種早餐粥的做法,營養方便無添加,簡單易學,趕緊跟著小編一起來看一下吧。
  • 在家自製果凍,孩子吃到停不下來,比在外面買的健康,做法很簡單
    在家自製果凍,孩子吃到停不下來,比在外面買的健康,做法很簡單!不知道你們家裡面有小孩沒有,如果有的話就趕緊看一下這個文章,教你們在家裡面自製一些水果果凍,我也是剛學會的,在家裡面做過一次之後孩子就吃的停不下來了,比在外面買的果凍要健康很多啊,而且這個東西的做法還是挺簡單的!
  • 快手版的八寶飯,不甜不膩,軟糯清香,做法簡單一鍋出
    快手版的八寶飯,不甜不膩,軟糯清香,做法簡單一鍋出一說起八寶飯,腦子裡立刻浮現出一盤甜甜的、上面有紅棗、果乾的、裡面有紅豆沙的甜八寶飯,傳統的八寶飯是用糯米、果乾、紅棗、紅豆沙等蒸製而成的。我家平時經常做一款家常八寶飯,它的主料是大米,添加了核桃仁、糯米、薏米、紅棗等等,做法和平時做米飯的流程是一樣的,材料也不局限於8樣(可多可少),而且有一定的滋補效果。朋友圈裡的很多南方朋友說,他們逢年過節都會燜一鍋這樣的八寶飯,平時增加營養也會經常這樣做。這款家常八寶飯和臘八粥的用料差不多,過臘八的時候沒有時間熬臘八粥,就可以做一鍋八寶飯,比熬粥要簡單省事多了。
  • 分享一道貓耳朵的做法,簡單幾步就上桌,香甜酥脆,天天吃都不膩
    導讀:分享一道貓耳朵的做法,簡單幾步就上桌,香甜酥脆,天天吃都不膩一說起貓耳朵,我就特想吃,因為貓耳朵不僅能在超市裡買到,而且自己在家也能做,只要是家裡有麵粉、紅糖和白糖,就可以把貓耳朵輕鬆做出來!貓耳朵吃起來又甜又酥脆,在家幾步就端上桌,而且自己在家做的貓耳朵,裡面不放各種添加劑,吃起來營養又健康!分享一道貓耳朵的做法,簡單幾步就上桌,香甜酥脆,天天吃都不膩!
  • 2種材料就能做布丁,Q彈嫩滑,甜而不膩,比在外面買的還好吃!
    2種材料就能做布丁,Q彈嫩滑,甜而不膩,比在外面買的還好吃!家裡面有小孩子的人,應該都會自己在家裡製作一些甜點之類的東西,我家的孩子之前的時候一直特別喜歡吃布丁,剛開始都是在外面買的,但是後來覺得在外面買的那些東西並不是特別健康,就在家裡面自己做了,今天來教你們一個自製小布丁的做法,只需要兩種材料就能夠做出來了。
  • 果凍控看過來,享受休閒時刻就是這麼簡單
    在我的記憶裡,果凍好像是兒時很常見的小伴侶,它不同於其它的零食要忌口,就算是生病吃完苦藥也還是可以吃上個果凍來消消苦味。現在長大後便美名其曰地成為了一個果凍控。
  • 自製雪糕:4種口味任你選,食材做法都簡單,健康好吃無添加
    每年夏季,我都會買很多的雪糕放在冰箱,凍起來慢慢吃,吃上一根冰冰涼涼的,頓時變得神清氣爽。外面買的雪糕雖然好吃,但是價格貴不說,關鍵還有很多的添加劑,吃多了還是會擔心對身體不好,於是我自己買了雪糕模具,在家研究做各種口味的雪糕,沒想到雪糕原來那麼簡單,味道也很好,孩子也很愛吃,關鍵是健康好吃無添加,今天我就給大家分享4種口味的雪糕,做法都非常的簡單,不用打發、不用生雞蛋、奶香濃鬱、口感細膩無冰渣,下面就看一下具體的做法吧。
  • 擔心果凍添加劑太多?試試用豬皮自製果凍,做法簡單又吃得安全
    很多人都喜歡吃果凍包括大人和小孩,網上有很多文字曝光過:目前市場上銷售的果凍,絕大多數並不是用水果製成的,而是採用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑,加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配製而成。
  • 不要吃垃圾食品,教你用椰子奶做零食,酥脆可口,甜不膩無添加
    孩子的成長不能缺少主食以外的零食,只吃一日三餐難免過於單調,而且會錯過很多美味。為了滿足他的味蕾,增加各種營養,我基本上都是在家裡做的。自製食品的優點是我們自己控制所有材料,材料和用量都是我們自己選擇的,因此家裡做的美味食品是天然的、健康的。
  • 炎熱夏日在家自製果凍,教你無需澱粉無需明膠,晶瑩剔透入口即化
    相信大家對果凍也是相當喜歡的吧!特別是小孩子,但很多外面賣的果凍大多有添加劑在裡面,即使不放添加劑,也會加一些澱粉或明膠在裡面,吃起來口感也不是很好,之前雲哥朋友就用澱粉和吉利丁做過,口感不怎麼好。今天雲哥就給大家分享一種在家做不用澱粉和明膠的芒果果凍做法,做法簡單,入口即化,晶瑩剔透,夏天必備,感興趣的朋友趕緊來圍觀。