坐月子吃什麼好?資深月嫂說:這3種食物一定要吃,補氣血恢復快

2021-01-08 琦想媽媽

女人生孩子就像走了一趟鬼門關,對身體的損耗十分大,如果月子坐得好,如同換生命。寶媽小藍就是一個活例。寶媽小藍生頭胎女兒回了老公的老家坐月子,因為婆婆是一個普通的農村婦女,也不懂如何幫小藍調整身體,在寶媽小藍坐月子,婆婆就是按照她們以前坐月子的習俗,給小藍坐的月子。寶媽小藍坐完月子後,發現膚色暗沉了很多,到了冬天,手腳也冰涼,醫生說那是因為氣血不足的原因。很大原因是生孩子月子沒做好。

上次聚會,見生完二胎的寶媽小藍氣色好了很多,大冬天的,我們都穿上厚厚的衣服,而她卻穿上裙子,好像換了一個 人一樣,我們趕緊問她有什麼秘訣?她說生二胎兒子坐月子將身子調回來了,這次坐月子沒有回老家,因為二胎是兒子,老公高興,就給小藍請了一位資源月 嫂,坐月子時,月嫂做了不少月子餐,資深月嫂曾多次和她說,有3種食物一定要吃,補氣血又恢復快。這3種食物是什 麼?下面我們來看看:

一,姜酒雞湯(月婆湯)

材料:土雞,枸杞,土雞蛋, 鹽,白酒 ,生薑 ,

準備好材料,洗乾淨。土雞蛋先煎好,煎半熟用碗裝好放油爆炒雞肉放適量鹽,加入白酒都可以,驅寒效果很好。我們平常喝放1小勺就可 以了。將雞蛋也放進去,直接大火放水,儘量放多一點水,大火煮開 再生滾25分鐘,這時 湯水會變成牛奶。25分鐘後換個小鍋中火煮20-25分鐘就可以啦,要是溼氣重或者想驅寒上鍋前5分鐘放一點白胡椒粉。母乳餵養的新媽媽注意酒的用量,儘量用低度酒,1小勺就可以。

功效:姜酒雞湯有暖宮祛寒、促進惡露排出、 增強抵抗力的作用。

二,山藥小米粥

材料:山藥、小米、水

做法:

1.將山藥洗淨削皮,切成小塊。

2.鍋中加水燒開,放入小米煮5分鐘,小米比山藥難煮一些,應早下鍋一會。放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。

3.最後盛出一碗即可食用。

功效:山藥小米粥有助於促進腸胃蠕動,對於緩解便秘有很好的作用。小米含多種維生素、胺基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首,所含鐵量很高、磷也豐富,是具有補血、健腦的作用。

三,黃芪燉雞湯

材料:黃芪,枸杞,紅棗,母雞,生薑,鹽、米酒適量。

做法:

1.將黃芪、枸杞、薑片洗淨,放濾袋內。

2.將母雞洗淨,汆燙、衝涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。

3.加入清水,小火燉燜1 小時後加鹽、米酒即可食用。

功效:黃芪燉雞湯適用產後體虛、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。黃芪具有補氣健脾的作用,可幫助下奶。母雞是一種補益氣血的食物,產婦吃能起到健脾的作用。孕媽媽要注意的是,黃芪燉雞湯適合在產後5~7 天后食用的。

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