補鈣就可以長高嗎 補鈣有什麼用會長高嗎

2020-11-28 天氣網

導語:大多數人一般說到長高的方法,都會第一時間想到喝牛奶,因為牛奶中含有較高的鈣元素,而據說鈣是有助於長高的一種元素。除了喝牛奶,還要很多人通過吃各種含鈣產品來補鈣。但實際上,盲目吃含鈣食品是不好的。到底補鈣就可以長高嗎?你覺得補鈣有什麼用會長高嗎?一起來了解。

補鈣就可以長高嗎 補鈣有什麼用會長高嗎

補鈣常識

不一定。長高和補鈣之間沒有必然聯繫,補充鈣片能幫助孩子長高是一個錯誤觀念。補鈣的真正目的是及時補充體內流失的鈣,以維持骨骼密度。給骨骼長個兒提供原材料,讓骨骼長得更加結實,但是不會促進人體快速長個兒。

補鈣,它的真正目的是給骨骼長個兒提供原材料,讓骨骼長得更加結實,但是不會促進人體快速長個兒,只是能夠讓骨頭長得更加結實。但是,人體在缺鈣的狀態時,是不利於骨骼鈣化的,因此也要保證人體內鈣的補充。

不同的鈣劑含鈣量不同。碳酸鈣含量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%。研究表明,單一鈣劑在體內純吸收沒有太大區別。碳酸鈣含鈣最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起寶寶消化不良;乳酸鈣和葡萄糖酸鈣都是有機鈣,容易溶解,適用於兒童補鈣。

根據中國營養學會發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量表》,嬰幼兒每日鈣適宜攝入量按年齡段分為,0-6個月是300毫克,6-12個月是400毫克,1-3歲是600毫克。當攝入量超過此量而再增加時,發生毒副作用的危險就會增大。如果寶寶不缺鈣,不必盲目補鈣。

補鈣誤區:

補鈣

1、以為吃蔬菜與骨骼健康無關

很多人有偏食的毛病,不愛吃蔬菜也很少吃蔬菜。他們以為蔬菜只是提供人體的膳食纖維和維生素,與鈣沒有什麼關起。其實相反,蔬菜中的鉀、鎂等元素能起到制衡酸鹼平衡的作用,這在很大程度上減少了鈣的流逝。小白菜、芹菜等綠葉蔬菜是鈣的中等來源,綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素形成的重要元素。

2、以為吃牛肉有利於骨骼

有人認為歐美人身強體壯是因為他們經常吃牛肉的關係,事實上牛肉吃得多的人很多都缺鈣。和其他肉類一樣,牛肉中鈣的含量其實很少,肉中的主要元素是磷、硫和氯。這些呈酸性元素會使人體血液趨向酸性,這就使我們必須攝入更多的鈣離子來中和。所以缺鈣的的人應該控制肉類的食用量易保證體內鈣的含量。

3、以為菠菜對補鈣毫無益處

許多人都知道,菠菜不可與豆腐一起吃,因為其中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而,這些人沒看到問題的另一個方面——菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。菠菜是公認的維生素K的寶庫,含量在各種生鮮食品中位居第一。維生素K不怕熱,而且和胡蘿蔔素一樣需要油脂幫助吸收,因而吃涼拌菠菜的時候一定要放些香油。

4、以為吃水果代餐有利於骨骼健康

大多減肥的女性只吃水果,她們認為水果能提供身體所需的全部營養。但是水果只能起到制衡酸鹼的作用,雖然能減少體內鈣的流逝,但是卻不能及時補充鈣。並且水果中蛋白質的含量不高,長期只吃水果會引起骨質疏鬆。

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