怎麼做才能保持脾胃健康?醫生忠告:飲食的2個習慣需要改

2020-12-04 大醫本草堂

中醫認為,如果一個人的脾胃不好,那麼身體就會氣血不足,身體的各個部位就得不到營養。自然地有一些「枯萎」所以調理脾胃是治療一切疾病的關鍵。

本文指導專家:

王鴻謨 首都醫科大學中醫學系教授

楊 力 中國中醫科學院研究生院教授

張湖德 北京中醫藥大學養生室教授

李志剛 北京中醫藥大學針灸推拿學院副院長

脾胃是健康之道:身體好壞,脾胃說了算

脾胃是兩個獨立的器官,但卻有著密切的聯繫。

胃是一個糧倉,而脾臟是一個運輸公司。

我們吃的食物最初被胃磨碎消化,然後再被脾臟消化,取其精華,除去糟粕,將營養物質從食物中運送到全身。

胃功能不良必然會影響脾臟的運輸和轉化。臨床上常出現食欲不振、餐後腹脹、消化不良等症狀。

中醫認為,脾臟具有「土」的特點,土容易吸收水分,水分進入體內最容易損傷脾臟,現代人大多有「脾溼」的問題。

脾胃有問題,不僅影響食慾、睡眠、心情、時間長了,還會引起器質性疾病。相反,脾胃健康,能讓身體氣血充足,保證各器官有序運轉。

為此,採訪了廣州中醫藥大學博士生導師佘世鋒教授。

佘世鋒教授指出,脾胃病的發生跟我們的一些生活習慣密切相關。

感受外邪:吃辣的、喝冰的

從中醫的觀點來看,它是感受外邪。當我們說到感受外邪時,很多人可能很難理解,感受外邪是什麼意思?

但是如果我們舉一個非常簡單的例子,比如你在吃冰激凌或者你在吃一個冷的西瓜,或者你在喝一杯冷的啤酒,就像這樣冷邪的存在,冷邪入侵身體。

一般都是這樣的情況,很多人吃了冰西瓜,就會出現腹痛,那我們就說他是寒邪外侵。

此外,佘世鋒教授還指出,有些人他去吃火鍋,火鍋很燙,很燙,那吃完之後,他就會出現口乾口苦,然後腹瀉,我們說這是熱血入侵。

脾胃受傷五臟都遭殃

中醫有句古話,「養脾胃就是養生命,養生命就是養生命。」這是因為脾胃一旦出了毛病,就很可能牽扯到五臟。

1、 心臟和脾胃

心臟和脾胃就像母親和孩子,心臟病應該從脾胃著手治療。脾臟負責協調氣血對心臟的供應。脾臟一旦出了毛病,就不能補氣生血,從而導致心臟病。

2、肝臟和脾胃

肝臟與脾胃相互作用。很多人都遇到過這樣的問題:吃完飯還覺得餓,但是胃已經飽了,吃胃腸藥也無濟於事。

這往往與工作壓力過大或心情不好引起的肝氣鬱滯有關,必須先養好肝臟才能解決上述症狀。

3、肺和脾胃

肺就像一個「宰相」,專門協助心臟的「君主」。然而,肺氣的起落取決於脾胃的強弱。

脾胃不足的人往往肺氣不足,使他們容易感冒和其他呼吸系統疾病。

4、腎和脾胃

腎的本質關係到脾胃的健康,關係到它是否能提供足夠的營養來滋養腎。

慢性脾虛會導致腎虛,表現為心熱、盜汗、畏寒、手腳冰涼。

對號入座,自查脾胃健康

下面有四道自查脾胃的題目,自己可以來對照一下,如果您也出現這些症狀的話,那就證明您已經您的脾胃已經不健康了,一定及時調理才行的哦。

仔細觀察膚色、五官、生活狀態,也能看出脾胃問題。

飯後會出現腹脹

飯後肚子脹氣很多人會出現餐後腹脹的情況,通常還伴有食欲不振、打嗝、腹瀉,即脾胃可能不協調。為了緩解餐後腹脹帶來的不適,可以按摩肚臍周圍,加強胃腸道的蠕動。每晚睡覺前平躺在床上,用手掌順時針按摩胃部30次。

早起眼睛紅

中醫認為,脾胃虛弱,脾胃虛弱,容易導致氣血不足,進而影響肝臟。所以眼睛容易疲勞,紅腫,眼袋大,看不清東西,這些都是脾胃虛弱的表現。很多人早上醒來的時候眼睛都腫了,有時還會有明顯的眼袋。其實,這並不是晚上睡不好,而是脾虛的症狀。

口腔異味

長期熬夜、加班、飲食不規律,容易損害脾胃經的正常運行。當脾胃經到達牙齦下區,就會出現炎症症狀,引起牙齦腫痛。

此外,呼吸清新是脾胃健康的直接指標。

對於口臭的人來說,調節胃裡的憤怒情緒是關鍵。可以經常吃一些溼的食物,如薏苡仁、扁豆。

鼻翼都發紅

根據中醫的說法,鼻子的部分是主脾,鼻子的兩側是主胃。所以,如果我們的整個鼻子,包括鼻翼,是紅色的,那是脾臟和胃熱的標誌。

脾胃熱證的常見表現為嘔吐、厭食、稀便臭、尿短、紅、臉或皮膚黃、體熱出汗。

現在大家都在談養生,養生很重要,首當需要養的就是脾胃。

調理脾胃,是養好身體的關鍵。

脾虛該怎麼辦

養脾胃不是一天兩天的事情,需要有健康的生活習慣和保健常識。

為此,專家給出了以下建議。

規律飲食、定時定量、細嚼慢咽這是保養脾胃的第一步,特別是胃本來就不好的人,更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。

要注意定時吃飯,不要狼吞虎咽,更不要站著或邊走邊吃,吃飯時不要討論問題或爭吵。 

吃食物應該結合健脾、祛暑、化溼等方法進行調補也能起到滋養脾胃的作用。

容易便秘的人要減少久坐,多吃綠葉蔬菜,增加膳食纖維的攝入量。

脾胃差的人,不妨試試調理脾胃的食療方:山藥餅營養又美味,老人孩子都適合

今天,我們用雞蛋和山藥來準備食物。這樣做的山藥餅很軟,外皮有點脆。麵團餅也很容易消化,又軟又硬。我們來看看這是怎麼做!

1、首先,山藥去皮、切片、放入鍋中中火15分鐘,然後把蒸山藥放涼,打兩個雞蛋用擀麵杖山藥泥,加酵母攪拌溶解酵母粉,放在一邊然後準備300克麵粉,倒入山藥泥,混合大絮狀,加入水和成稠膏,然後用保鮮膜覆蓋冰箱裡放一個晚上。

2、早上起床,先取出麵糊,發好的麵糊,充滿了氣泡,攪拌出氣泡,一勺鹽,蓋上蓋子,醒10分鐘。

3、與電動煎餅刷油,加入面胡,刷油底部的勺子,擦拭勺子的表面光滑,黑白芝麻撒到表面,使其更香,撒上一些食用油表面上,蓋上蓋子,按下餡餅模式,蒸六分鐘,美味的山藥蛋糕準備好了。

4、把它拿出來,切成你喜歡的形狀,放在盤子裡,然後你就可以吃了。這樣做的山藥餅很軟,外皮有點脆,麵團很容易消化,又軟又硬又養胃!

沒有時間的朋友可以直接選擇下面的卡片,方便快捷為大家節省時間哦!

最後,飲食要規律,三餐固定,定量,不要吃得過多;平時多吃易消化的食物。

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