華儲網：1月15日中央儲備凍豬肉投放3萬噸
據華儲網消息，根據國家有關部門安排，定於2021年1月15日組織開展中央儲備凍豬肉投放競價交易，投放數量3萬噸，具體事項另行通知。
1月15日交易的中央儲備凍豬肉將是年內第二次投放。上一次投放在1月7日，投放量為2萬噸。根據華儲網以往公告統計，2020年中央儲備凍豬肉共進行38次投放，累計投放量達67萬噸。
農業農村部：完善生豬種業創新體制機制著力保障優良種豬供給
農業農村部：各地要積極落實全國生豬遺傳改良計劃各項任務，相關項目要優先支持國家生豬核心育種場，鼓勵支持利用地方豬遺傳資源創製育種新素材。
深入實施《國家畜禽良種聯合攻關計劃(2019—2022年)》，參與單位所在省份要高度重視、主動關心、積極支持。
發揮地方豬育種協作組作用，實施地方豬優質種質創新聯合攻關，持續推進企業自主育種，生豬種業優勢省份要整合企業、科研力量，開展省內或跨省間的區域性聯合育種。加強種豬生產性能測定，完善遺傳評估體系，加快基因組選擇等育種新技術推廣和應用，持續選育提高種豬遺傳進展，培育新品種、新品系。
發揮生豬種業技術支撐機構和行業協會作用，多層次、多渠道組織開展育種技術培訓，培育一批技術先進、運行規範、服務高效的社會化育種服務組織。
「二師兄」有了新保障生豬「保險+期貨」價格指數保險相繼出單
1月8日，生豬期貨在大連商品交易所正式掛牌交易。
據記者了解，截至1月11日，中國平安、中國太保、中華聯合、安華農險等保險公司相繼落地了期貨版生豬價格及收益保險項目。
2016年至2020年中央一號文件連續5年對「保險+期貨」做出重要指示，提出逐步擴大「保險+期貨」試點。2019年財政部、農業農村部等部門聯合印發《關於加快農業保險高質量發展的指導意見》，鼓勵探索開展「農業保險+」，推進農業保險與信貸、擔保、期貨(權)等金融工具聯動，不斷實現對「保險+期貨」模式的創新升級。
平安產險生豬「保險+期貨」模式，實質上是在我國農產品價格形成機制改革過程中，為了解決既要確保農產品供給，又要防止價格大幅波動傷及農戶及企業的問題，保險機構攜手期貨行業融合各自風險管理優勢，利用衍生品市場進行風險分散的新型農業保險。
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