同事跟我說,她家的寶寶現在吃的越來越多了,原因是有一次把湯混到米飯裡,寶寶吃了一次就愛上了,吃飯的量也大大增加,那麼這樣到底好不好呢?今天就給大家著重的講解一下。
湯泡飯和稀飯的區別
俗話說,湯泡飯,嚼不爛。說的就是吃米飯時把湯泡進去一起讓寶寶吃,米飯會嚼不爛,寶寶更消化不了。湯泡飯雖然看著和稀飯差不多,都是米飯粒有湯水,但其實這兩者有本質差別。湯泡飯可以讓米飯變得更加油味道,但只是把煮熟的米飯加上湯水混合而成,米飯和湯還是分開的,米粒也沒有完全煮爛,內部依舊十分的硬實,這樣跟湯一起吃就容易"嚼不爛"。
而稀飯的質地就比較細,經過熬製,米粒完全崩解,和水融為一體,澱粉已分解為容易被胃腸所吸收的糊狀,不需要多咀嚼就可消化吸收。
湯泡飯危害多!
生活中很多的小朋友喜歡吃湯泡飯,那麼為什麼寶寶會喜歡吃湯泡飯呢?這是因為米飯帶著湯會更加有味道,這樣寶寶會在無形中吃得更多,寶寶不容易卡,寶寶也更容易吞咽。但是,吃湯泡飯的危害可是很多呢。
1、影響食慾
飯被湯泡過之後,米粒的體積會變大,寶寶吃完之後會很容易有飽腹感,這樣就會導致每天正常的營養攝入量不足,最終影響寶寶的生長發育。
2、影響消化
吃湯泡飯會影響孩子的消化功能。因為孩子在吃飯的時候,相當於一邊吃飯一邊喝湯,這樣米飯被湯包裹住進到胃部時,湯把胃液稀釋之後,從而影響米飯的消化和吸收,容易引發消化不良等症狀。
3、影響胃腸道
米飯泡在湯中,寶寶長期吃很可能會增加胃腸負擔,直接加重了胃部的負擔,長期下去,很容易造成胃部疾病。
4、影響咀嚼能力
孩子長期吃湯泡飯,飯粒沒咀嚼碎就咽進去,寶寶嘴部肌肉得不到鍛鍊,不僅影響身體健康和面部美容,對其智力發育也沒什麼好處。
寶寶吃飯的正確姿勢
所以對於1歲後的寶寶已經具備了獨立吃飯的能力了,可以吃正常的米飯的時候,建議可以讓孩子從稀粥開始吃起,可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
1、偶爾吃一頓無妨
偶爾吃一兩次並無大礙。但是,吃湯泡飯時要多嚼幾下,把米飯充分嚼碎,不但能減輕胃腸負擔,還有利於營養素被充分吸收。儘量選擇一些少油少鹽的湯,配合蔬菜肉類等一起吃,以保證營養的全面均衡。對於消化功能特別弱的人,應儘量避免吃湯泡飯。
2、飲食合理搭配
寶寶吃飯要配合蔬菜肉類等一起吃,建議儘量選擇一些少油少鹽的湯,同時可以搭配一些配方奶,以保證營養的全面均衡。朋友家寶寶喝的是優博布瑞弗尼3段液態奶,不僅含有豐富的維生素和益智營養元素,還添加了益生元,對於消化功能比較弱的寶寶有一定的幫助。
寶媽們要注意,湯泡飯的儘量還是少讓寶寶吃喲。