人間至味是家宴!在春節即將來臨之際,1月7日,老闆電器在杭州舉辦以「家宴」為主題的媒體品鑑活動。活動過程中,大廚使用老闆蒸烤一體機C906烹飪家宴中的經典美食,展現老闆電器以硬核產品力傳承和革新傳統中式烹飪,為來自全國各地的媒體朋友帶來一場非凡的味蕾之旅。
活動現場,老闆電器CMO葉丹芃、老闆電器品牌部部長崔波、老闆電器整合營銷負責人劉桂元、老闆電器公關總監郭文娟等企業代表,與廣大媒體朋友一起品鑑了由老闆蒸烤一體機締造的中式美味。菜品味道正宗,原汁原味,引現場媒體們讚不絕口,稱這場「家宴」是視覺與味蕾的雙重享受。
更懂中式烹飪,化繁為簡輕鬆烹出地道家宴
蒸是中式傳統烹飪中最基本的烹飪技法,從外到內對食物進行加熱,保證水分不流失,使食物口感更加鮮嫩,營養健康,深受中國家庭喜愛。但在蒸製過程中,最難掌握的是火候和蒸製時間。而豉汁豆面蒸元貝、蘿蔔燉牛腩這兩道菜烹飪方法雖簡單,但要不破壞食物內部營養,儘可能保留食材原汁原味,對烹飪者經驗提出極高要求,沒有深厚廚藝的積累是沒辦法製作出地道口感的。
老闆蒸烤一體機C906獨創鮮嫩蒸、營養蒸、高溫蒸三大蒸製模式,以專業溫度烹飪專屬味道。大廚藉助老闆蒸烤一體機C906一鍵選擇鮮嫩蒸烹製豉汁豆面蒸元貝和150℃高溫蒸烹飪蘿蔔燉牛腩,使牛腩蒸得更透,烹飪速度更快。無論從口感、營養、色澤還是烹飪速度上都得到媒體一致認可,口感味道不輸星級大廚烹製出的,甚至效果更好。
以強大產品科技力,締造中國新廚房
「高端蒸烤一體機,更多人選老闆」,之所以有這樣的底氣,正是源於老闆電器對於中式烹飪技法和文化有著深入的研究。在此基礎上,老闆電器還提出了「更強性能、更多功能、更優空間、搪瓷更耐用、智能更高端」五大蒸烤一體機新標準,打造了老闆蒸烤一體機極致產品力,滿足消費者對中國新廚房的需求,被更多人接受和選擇。
老闆蒸烤一體機C906除了搭載三大「蒸」功能,還創新3檔蒸汽嫩烤,相比純蒸純烤,老闆蒸烤一體機C906的蒸烤性能更強,蒸的更透、烤的更多汁。同時,它還搭載多段烹飪功能,無論是先蒸再烤,還是先烤再蒸,都能使食物層層入味,輕鬆做出上百種大餐。面對中國廚房提出的新要求,老闆蒸烤一體機C906在空間上契合中國廚房的櫥櫃尺寸要求,提升廚房空間利用率,做到相同尺寸,容量更優。其搭載的搪瓷內膽,最高可耐500℃高溫,耐用不變色,還容易清潔打理。
在過去的一年裡,通過深入了解中式烹飪特點以及中國家庭生活方式,老闆電器進一步提出了中國新廚房的「標配」:油煙機、灶具、蒸烤一體機、洗碗機廚房電器4件套,一舉解決中國家庭面臨的油煙、火候、多樣烹飪方式和烹飪後清潔問題,讓中式烹飪得以創新,中華美食得以傳承。
對於「以食為天」的中國人來說,家宴是一家人情誼的最佳承載,多少故事都融在百味食物之中。在老闆電器看來,每個人都是烹飪的創作者,而烹飪更是一場貼近生活的創造,這個過程,不僅可以獲得更健康、更有趣的體驗,更是在傳遞溫度、傳遞愛。老闆電器所做的,正是激發每一位烹飪創作者的創造力。
老闆電器以科技創新為核心驅動力,加深對中式烹飪的研究,不斷提升蒸烤一體機的產品力,改善和解決傳統中式烹飪的難點、繁雜與技法,讓烹飪體驗更加便捷、健康、有趣,創造中國新廚房,創造人類對廚房生活的一切美好嚮往。
本文來源：大眾新聞 責任編輯： 陳體強_NB6485