自己在家做烤紅薯,可以試試這3種方法,紅薯吃起來更甜更美味

2021-01-09 萱妹說美食

自己在家做烤紅薯,可以試試這3種方法,紅薯吃起來更甜更美味!到了冬天以後,有這樣的一種食物受到了大家的歡迎,我們每次在逛街的時候都會聞到它的香甜氣味,讓我們欲罷不能。這種食物就是烤紅薯,可是也有很多的人,他們也是特別喜歡自己在家裡邊烤紅薯,這樣的話吃起來會更加的衛生方便,想什麼時候吃就什麼時候吃。

如果我們在家裡邊烤紅薯的話,把它洗乾淨以後放到烤箱當中去烤,這一樣做出來的烤紅薯不一定好吃,接下來跟大家說三種更好吃的烤紅薯方法,當你們學會了以後,烤出來的紅薯吃起來更加的香甜美味。

第1個不要用烤箱,而是要用微波爐來烤紅薯,當我們把紅薯洗乾淨了以後,一定要用叉子或者牙籤在紅薯上面紮上一些小洞,然後再包上一層保鮮膜,高火定上五分鐘後拿出來翻面,然後再定5分鐘之後就可以了,微波爐當中做烤紅薯一定要記得用保鮮膜,要不然的話紅薯就會變成石頭。

第2個用電飯鍋來做紅薯,如果家裡邊沒有微波爐,我們可以用電飯煲,同樣能夠做出美味的烤紅薯,紅薯清洗乾淨以後,在上面紮上幾個洞,放到電飯煲當中,一定記得在電飯煲裡邊加上一層清水,蓋上鍋蓋,按一下煮飯鍵,等到跳到保溫模式,用筷子扎一下能夠扎頭,說明紅薯已經熟透了,這樣做出來的紅薯吃起來好吃不上火。

第3個就是把紅薯放到烤箱當中去烤,但是不要把紅薯直接洗淨來烤,我們應該把紅薯去皮以後裹上一層錫紙,然後再放到烤架上,200度烤上40分鐘就可以了,這樣做出來的烤紅薯,跟街上賣的無比烤地瓜吃起來味道更勝一籌。

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    挑選香甜軟糯的烤紅薯,主要看這幾點1、儘量挑選紅心紅薯市面上我們常見的紅薯一般是紅心紅薯和白心紅薯。紅心紅薯的外皮一般呈紅色,含水量和含糖量比較高,在口感方面會更甜,而白心紅薯的表皮是淡黃色或土黃色,澱粉含量較高,含水量和含糖量較低,口感比較面,沒有紅心紅薯甜,所以我們在挑選烤紅薯時去選擇紅心紅薯會更好。
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  • 蒸紅薯時,直接上鍋蒸就不對,牢記這些技巧,紅薯香甜軟糯更好吃
    完全是免費訂閱,請放心關注蒸紅薯時,直接上鍋蒸就不對,牢記這些技巧,紅薯香甜軟糯更好吃!紅薯是我們在生活當中經常能夠吃到的一種食物,而且我們都知道紅薯吃起來是特別香甜可口的,尤其是在冬天的時候,當我們吃上一個熱氣騰騰香甜軟嫩的烤紅薯的話,整個人都會覺得非常的舒服,紅薯最經常見到的做法其實就是拿來蒸了,在家家戶戶基本上都是這樣做的。